夫妇携手经营果园 亨受愉快务农生活

年届70高龄的何志明在太太协助下管理果园， 侧重种植相对容易照顾的水果如美人指蕉和J33菠萝蜜等， 且做到自产自销，不必仰赖批发商从而避免被压价， 夫妇俩在甚有满足感之余， 以致对当下的务农生活更觉愉快……

何志明夫妇经营果园，选种相对容易管理的水果如美人指蕉和J33 菠萝蜜等等，当中菠萝蜜果实在收成后，剥皮取肉装进盒后自行销售，做到自产自销，不必仰赖批发商从而避免被压价。何太太指出，其实他们在霹雳怡保打扪(Tambun)邻近Ulu Piah 果园所种出的菠萝蜜果肉长期在昆仑喇叭巴刹摆卖已经卖出名气来，使夫妇俩在甚有满足感之余，以致对当下的务农生活更觉 愉快。

何志明夫妇俩自产自销所种的J33菠萝蜜，经剥皮取肉装盒的菠萝蜜由太太负责运到昆仑喇叭巴刹摆卖已经卖出名气来。

 

一条枝桠座果近达百粒 　　

何氏占地2.5英亩的果园种有多种水果，当中包括最近崛起的五指果榴梿与多种番石榴。　　

他指出，其实五指果榴梿是父亲当年种下的品种，它们的树龄已届30、40年，产量甚高，而且果肉品质极佳，售价也好。　　

何氏说，已故父亲生前种下的五指果榴梿分布多段地，不过 他们兄弟继承遗产后，只有他一人对务农感兴趣，而那些不愿务农的兄弟最终把分配给他们的果园变卖出去，当今只留下他所继承的果园尚有几棵五指果榴梿树。　　

无论如何，近年来他也在果园空间补种猫山王与黑刺。　　

何氏指出，其五指果榴梿老树高产，逢高产季节时，偶尔一 条枝桠居然座果近达百粒之多，然而园主不要太早高兴，因为枝桠不胜负荷下往往会面对折断厄运，结果落得一场欢喜一场空！　　

他当然想过要进行疏果以防枝桠折断，然而老树榴梿长得太高，以致无能为力，便只有听天由命了。

五指果榴梿老树高产，逢高产季节时，偶尔一条枝桠居然座果近达百粒之多！

 

侧重种植易照顾水果 　　

无论如何，年届70高龄的他在太太协助下管理果园，往往迫得侧重种植相对容易照顾的水果，这就是为什么夫妻俩把原先所种的柚子树砍掉而改种菠萝蜜与美人指蕉之原因所在，但他种下的菠萝蜜只有30多株，不多种出于自产自销之故，经剥皮取肉装盒的菠萝蜜由太太负责运到昆仑喇叭巴刹出售，很快便卖完。　　

何太太指出，夫妻俩种出的J33菠萝蜜果肉置于冷库耐贮藏，一般在３天后仍不会出水。 J33品种菠萝蜜最常面对的问题是果肉生锈，但何志明指出，当然这个问题偶尔会出现，但几率甚底。

美人指蕉抗病力强，同时口感又好，深受市场欢迎。

 

美人指蕉抗病力强 　　

无论如何，夫妻俩种植最多的水果莫过于美人指蕉 (俗称毛蕉)，之所以不选种不烂甘蕉(Berangan)主要出于它患病率高，特别是受镰刀霉菌侵袭。　　

何氏指出，美人指蕉抗病力强，同时又好吃，深受市场欢迎。他基本上把大部分所采收的美人指蕉供应给批发商。　　

他说，基本上，美人指蕉问题少之又少，但它吸芽生很多，必须加以淘汰。　　

Ulu Piah乃主要柚子产区，但间中也有其他果园。以何氏果园来说，受山猪入侵为患显然是唯一问题。他指出，山猪除了破坏长在树头下端的菠萝蜜果实之外，也会吃食一包包置于地上的生鸡粪，当然山猪亦破坏美人指蕉吸芽，问他可否在园内养狗以驱赶山猪，他表示当地山猪比狗还凶猛！ ◆