February 09 2022
大马唯一棕油壳基质胡姬园 大马唯一棕油壳基质胡姬园
在胡姬花种植拥有20年实践的谢云光认为商业化种植胡姬花必须掌握到位的技术 才能成功生产优质的花朵供应环球市场,否则只会影响大马胡姬花在国际间的声 誉,有鉴于此,他积极研究切割花朵、肥培管理甚或基质原料等等的作业,想方 设法提升胡姬花品质,其中就包括他率先使用棕油壳作为胡姬花的基质原料……
在胡姬花种植界内,大部分业者用炭作为基质,但 谢云光却选择棕油壳。他表示,这是因为炭的原料减少 以致价格飙涨,因此改用相对便宜的棕油壳,毕竟油 棕是大马的主要经济作物,可轻易获得棕油壳。
棕油壳原料容易取得
在柔佛古来(Kulai)种植胡姬花的谢氏坦言,早期 当地商业化生产胡姬花的种植人有100多家,如今因种 植技术不到位等因素导致只剩40多家。
当初谢氏基于兴趣使然爱赏花,尚且觉得胡姬花容 易管理而投入相关产业,但一经投入才发现商业化生产 需求高,若技术不到家反而会造成胡姬花品质差劣,影 响大马胡姬花在环球的声誉。
因此,谢氏积极研究切割花朵作业、肥培管理甚或 基质原料等等,以提升供应环球市场的大马胡姬花品质。
间接发展国内油棕业
通常胡姬花的基质都是炭,但出于炭原料短缺价格 飙升,谢氏思前想后决定改用棕油壳。棕油壳原料容易 取得,尚且含有丰富有机肥可供胡姬花茂盛成长。经他 使用后,胡姬花成长明显茁壮许多。
谢氏相信目前他是国内唯一用棕油壳作为基质的商 业化胡姬花生产商。他说,15英亩的胡姬园需要100吨 以上的棕油壳。
当然,5~6年后棕油壳基质就会变硬变紧实以致 胡姬花气根无法呼吸,他得依时进行翻种以免影响植株 正常成长。
谢氏善用棕油壳举动予正面对挑战的油棕业而言, 的确具备正面意义。此举除了能够有效增加油棕种植人 收益,减轻他们的负担,还能提升油棕的经济效益, 一举数得。
事实上,他指出日本已经大量入口大马棕油壳, 经过后期加工制成粉状作为改良土壤的有机肥,或者 制成饮水机内的过滤材质。
气候不良需围网防热
气候良好可促进胡姬花开花,但过分炎热则会导 致花朵短,品质不佳,因此谢氏务必围网供胡姬花遮 荫。网的高度须根据园地情况而定,他表示,适合的 高度可避免一些胡姬花因着长得太高以致触碰到网影 响开花率而必须予以淘汰。
近来,气候异常炎热,造成一些胡姬花叶子枯黄 无法开花,因此他被迫围上第2层网。他坦言,以前 根本毋用围网,但大马气候明显逐渐变得恶劣,大不 如前,造成他得对作物进行更多、更妥善的管理照顾 才能收获满意的成绩。
肥培方面,胡姬花需肥但量不高,掌握良好化肥 量是关键;至于有机肥则不建议使用未发酵鸡粪,避 免烧根问题发生。
谢氏日常管理还包括每个星期施喷1次虫药及菌 药。他表示,红蜘蛛为害胡姬花问题严重,会啃噬叶 片影响植株光合作用;花朵则应慎防细菌感染以免 外观受破坏。
另外,古来胡姬花业者也面对相当严重的鸟害, 尤其是尚待开花的花蕾特别受小鸟青睐。
成功培植出勤花品种
谢氏种有4~5个胡姬花品种,其中包括广为人 知的Bangkok Gold、Aranda Wan Chark Kuan、Chark Kuan及自行培育得到的Nora等。
谢氏指出,Nora品种是他于7~8年前自行培植出 来,拥有勤花特性,每次都会开2朵花。通常胡姬花只 会开1朵,因此Nora品种的高产量让他获得不错的经 济收益。
一般而言,胡姬花长到4尺以上才会开花,每年能 开18~20朵花,因此很多种植人都会积极培植出花率 较多的品种来达到增产目的。
以出口日本市场为主
谢氏胡姬花市场以出口为主:日本(占了总出口量 80%)、欧洲及供应少许本地市场。大多数胡姬花用于 装饰用途,他指出,日本每逢佳节如父母亲节;欧洲每 逢圣诞节时胡姬花需求量都会特别高。
以日本市场为主意味谢氏的检疫检验功夫做足,毕 竟日本在这方面要求非常严格。他说,只要相关部门抽 样检查时发现花堆中掺有昆虫,整批货柜就得立即取消 入口。
为了能够过关,大马国内有胡姬花种植人以药水 进行消毒,但同时却导致花朵品质不好,保鲜期短,易 快速枯死。如此一来,反而影响大马胡姬业者在环球市 场的名誉。
有鉴于此,谢氏选种上述胡姬花品种都有保鲜 期长、耐虫害、耐寒特性。他表示,很多胡姬花品种 其实怕冷,只有特定的品种在冬天才不会那么快枯萎 谢掉。
谢氏根据6个尺寸:XL、L、M、S、Bukit、BS来 进行筛选,其中Bukit是指家庭人士置于桌上供赏花用 的尺寸。
投入胡姬花种植长达20年的谢氏已逐渐淡出业界, 如今由侄儿谢耿忠管理3段共占地15英亩左右的胡姬 花园。 ◆
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