February 01 2022
勤花勤果&容易管理 间作人心果收益可观
树身、树叶、果实皆含有胶质的人心果能够在极端干旱无雨的气候条件下仍 然可以正常开花结果,同时具有常年生特点,因此种植人陈炳陆在他的榴 梿园地内间作人心果,以增加园地效益减轻成本付出。
出于人心果(Ciku)是常年生 水果及少见病虫害问题,柔佛种植 人陈炳陆在榴梿园间作人心果,以 填补在非榴梿季节时出现的经济空 洞期。
人心果属常年生水果
陈氏园地位于柔佛永平(Yong Peng),当初投入榴梿种植时就间 作人心果,目前共有40多株。
他表示,榴梿需要数年时间才 能开始生产,属季节性水果,没有 收成时种植人仍需持续进行园间管 理,成本不菲。因此,他间作常年 生的人心果,增加园地经济收入。
事实上,除了人心果,陈氏也 曾经间作红毛榴梿及水蓊,但后两 者管理工序繁多,尤其是需要密集 人工的套袋工作让他吃足苦头。在 劳力不足情况下致使他弃种而专注高经济效益的榴梿以及园间作业不如红毛榴梿和水蓊般要求精细的人 心果。
常年生水果效益高
人心果容易管理,粗生,以致很多时候都可见大果、小果和花苞同时 在一株枝桠展现,经济效益相当可观。
人心果定植园地后,约需5年时间才可开始取得盈利,但因为它具有 常年生特点,在妥善园地管理下可实现长期生产目的。
陈氏表示,树身、树叶、果实皆含有胶质的人心果也远比其他水果更具 抗旱抗逆特点,能够在极端干旱无雨的气候条件下仍然可以正常开花结果, 尚且因为含有胶质,致使没人要偷人心果这种果实,毕竟胶质极难清洗。
长期出口新加坡市场
刚采摘的人心果往往会渗出胶质,为免弄脏身子,采摘时陈氏将之丢 在地上待其胶质自然干掉,之后才由工人逐一捡收起来。
通常陈氏只采摘7~8成熟的果实,利于储藏可出口到邻国市场。
目 前,他通过永平水果批发商将所收成的人心果出口新加坡以及行销本地 市场。
带领记者参观陈氏园地的永平肥料代理商陈来添指出,根据他数年来 在当地的观察所见,基本上不见有永平农友进行人心果商业化种植,这显 示出陈氏坚持保留人心果的举动实属难得。
在妥善的园地管理下,他每日可采100多公斤供应市场。
人心果园边价视级别与颗粒大小而定,以陈氏为例,他的AA果园边 价每公斤4令吉左右。
面对轻微病虫害问题
陈氏果园亦面对果蝇、粉介壳虫及炭疽病问题发生。他表示,虽说人 心果树身、树叶,乃至于果实皆含有胶质,或多或少起到防范病虫害为 害作用,但轻微病虫害问题仍然 可见。
通常陈氏不用套袋而依时施药 即能有效防治病虫害,另外,他也 以多管齐下的方式进行管理。他表 示,一般上只要维持果园地面干净 卫生,将烂果、淘汰果或其他干枯 枝干、叶子等垃圾悉数清理掉,亦 可起到防治病虫害爆发作用。
为了使园间管理变得容易,陈 氏都会给植株做矮化工作。当然, 修枝功夫亦不可少。
须防范鸟害及蝙蝠
纵观陈氏园地,就不难发现有 不少已成熟果实来不及采收。他表 示,此举乃无可奈何,毕竟目前劳 力甚为不足,单凭他无法胜任所有 工作。
人心果成熟时会散发出香味, 引来鸟类噬食。陈氏表示,除了鸟 类之外,偶有蝙蝠前来为害。为了 防范鸟害及蝙蝠,陈氏在园内围上 防鸟网,以起到阻吓作用。
另外,当地有很多养鸡场, 导致陈氏也面对严重的苍蝇为害 问题,园地环境受到污染,影响 甚巨。
种有3个品种
陈氏种有3个人心果品种,分别为巨型人心果(Ciku Mega)、泰国 种及梳邦种(Ciku Subang),其中巨型人心果只有4株而已,泰国种有 十多株,余下大部分为梳邦种。
Ciku Mega是近来颇受欢迎的大颗粒人心果,除了所产果实甚大, 巨型人心果植株也具有勤花勤果现象。陈氏表示,巨型人心果枝桠韧度 强,即使挂果累累也不见折断。因着果实大颗粒,巨型人心果的A果率 明显多于其他品种。
陈氏所种的泰国种果量也不逊 色,A果率稍低,每串可结3~ 4粒果实。
至于种最多的梳邦种,颗粒 小,B果较多。不过,陈氏表示梳 邦种最受新加坡市场欢迎。通常梳 邦种每串可结出5~6粒果。
虽然他可通过疏果来提升梳邦 种果实体积,不过出于人工不足他 唯有任其自然生长。供应榴梿充足肥培 现时不论株龄大小,所有人 心果都挂果累累,收成没有季节之 分,大大增加榴梿园地收入。
他的榴梿植株普遍有20多年 树龄,品种都是当地名种,譬如 13号、101及猫山王等。采访期间 适逢榴梿掉果,但陈氏并不会因此 忽略人心果。
他坦言,榴梿间作人心果仍会 发生抢水抢肥现象,以致部分不够 健壮的榴梿植株因养分不足而干枯 死亡,因此他都会供应充足肥培给 榴梿,避免相关问题发生。
无论如何,陈氏在空间处补 种榴梿,坚持以间作方式管理园 地。 ◆
如果您在几秒钟后无法查看评论,请尝试重新加载页面。