July 24 2022
大马柚子 两种生产模式
柚子为我国热带水果当中管理相对繁杂的作物,导致部分农友淘汰柚子改种 其他水果,唯也有柚农对种植柚子仍充满信心,倾注全力提高产量和发掘新 品种,为我国柚子产业发展作出贡献。
在我国热带水果种植生产方面,柚子的园间管理显然相对繁杂困难,倘若园主经验不足,对病虫害的防范不到位,再加上对植株乃至大小果实的营养照顾欠妥,那将导致无法取得赚利,特别是对一年只做中秋节和农历新年两造收成的柚子园。
促使柚园常年有产量
如此遭遇促成两个结果:
一是农友迫得淘汰柚子改种其他水果,要不然只保留少数柚子并在园内间作其他容易照顾的水果;
二是对种植柚子仍充满信心的果农促使柚子园要做到常年都有产量。
其实以上两种生产模式已在霹雳和柔佛柚子产区落实。以霹雳打扪(Tambun)一带柚子产区而言,众所周知随着当地原本普遍种植打扪柚的农村在城镇扩展步伐下,很多柚园已被取代。幸好座落在打扪邻近依斯干达马球场俱乐部后方的 Ulu Piah 仍有地段供柚农转移阵地并持续种植柚子,从而使打扪柚生产不受干扰,更甚的是有大规模业者倾注全力,在提高打扪柚产量的同时, 也发掘多个新品种柚子包括酸甜柚和粉红肉柚而令消费人瞩目。
其实,打扪柚主要业者长期出口优质柚子到海外市场,为国家赚取外汇的同时也逐步扩大种植面积,从而使打扪柚种植地区朝霹雳州其他地区发展,三镭度、江沙利民加地、寿活乃至和丰即见证了打扪柚的种植发展。
成本加重是一大挑战
至于柔佛利民达与邻近地区的柚子种植生产也不落人后,这里产出的金山柚亦不遑多让并且长期供应到新加坡市场去,从而体现了柚农的贡献和付出。
事实上,管理柚园殊为不易,尽管当下柚子没有面对棘手的黄龙病来袭问题,然而对其他病虫害诚如园主坦言要做到有效防范确实需要付出,当中农药和人工成本加重就是一大挑战。这就是为什么有些柚农迫得放弃柚子而改种其他水 果如香蕉。而在当今榴梿高经济效益下,柚子也被迫放弃。 ◆
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