作为商业化种植者，木瓜王子罗进益秉持一套严格的操作程序，以确保经营成功。直接播种、严守种植密度、监管植株品质……这一切，都令他得以收获最甜美的果实！

在园主罗进益的努力不懈下，果园内的木瓜皆显得叶绿盈盈，长势茂盛。

 

热带水果的香甜可口，深得人心。随着物流系统不断提升，就算是易腐性的鲜果，顷刻间出口远方，也非难事。当中，就以木瓜尤其受到广泛追捧，需求量很高。唯木瓜种植近年来受到不少病害的威胁，如白粉病、疫病、炭疽病、黑腐病，令我国许多果农怯步不愿再冒险种植木瓜。为了挽回果农对木瓜种植的信心，本刊特约访了被誉为木瓜王子的罗进益来畅谈他的成功之道。

经营500英亩果园

在农业领域深耕23年的罗进益，于柔佛和彭亨经营着500英亩的果园。除了主要种植木瓜，其他作物还包括香蕉、番石榴、榴梿、菠萝蜜和香椰。他的果园中约25％的产量以鲜果的形式出口到新加坡、香港和阿联酋，剩余的则在本地销售或加工。

追溯当初涉足农业领域初期，罗进益是与家人一起种植蔬菜；然而，由于蔬菜价格波动大，因此在1996年，他毅然进军木瓜种植。开始阶段即迎来成功，这让他信心倍增。从那时候起，他就下定决心专注于这一条生财之道——木瓜种植。

罗进益种植的木瓜，以一尺瓜品种为主，其他品种包括Eksotika、Subang、Solo/Hawaii、Piola和California/Callina。 Callina品种在印尼广泛种植。 Subang品种则用于切片和鸡尾酒水果，供应给酒店和航空餐饮行业。

罗氏园内种的木瓜以一尺瓜品种为主，其他品种包括Eksotika、Subang、Solo/Hawaii、Piola和California/Callina。

 

根据罗进益的见解，一尺瓜得以命名，是因为这品种的木瓜果实长达一尺左右，果树也不高。此外，它也被称为“香港一尺瓜”，可能是许多种植一尺瓜的果农，都以出口香港为主，所以才有了“香港一尺瓜”的名称。

罗进益于1991年在霹雳马登巴冷开始种植一尺瓜。在第２和第３年的收成为每公顷８吨，如果管理到位，第４和第５年时产量将增加至每公顷32吨。

“一尺瓜”，顾名思义，木瓜果实长度通常在一尺左右即可成熟采摘。体型大小适中(每个约1.5至 2.5公斤)，与Subang等品种相比不算太小，也不像Eksotika和Solo那样太小。由于产量高、果实重量均匀，导致其商业价值非常高，深受果农的青睐。

完全成熟的一尺瓜，熟度指数为５，果皮呈现非常鲜艳的橙黄色，让人垂涎欲滴。通常，果农会在熟度指数为３的时候采摘，因为这个熟度指数，适用于运往市场。当果实成熟时，具有最佳的口感和甜度，约为12度Brix。成熟后的一尺瓜，气味芳香，果肉坚实而脆，适合切片和制作鸡尾酒。

巡视木瓜园是罗进益的日常工作，看着木瓜树结果累累，罗氏深感满意。

 

建议农民申请myGAP认证

作为商业化种植者，罗进益提倡一套严格的操作程序，以确保经营成功。一尺瓜通过以直接播种的方式种植，使用6ｘ9英寸的塑料袋，种植密度为每英亩500棵。每个塑料袋里放入３颗种子，以便长花后供性别选择时使用。只有两性同体的植株(花朵同时具有雄蕊和雌蕊)才会留在每个种植点。两性同体植株结出的果实饱满且形状美观。雌性植株(没有雄蕊的花朵)结出圆形的果实，果肉稀薄，呈黄色且黏液多。一尺瓜在种植后的第10个月即可开始收成。

一尺瓜适合种植在砂土，因为排水良好，富含有机质。罗进益也透露，他通常会使用灌溉胶带或滴灌带技术，一旦遇上天气干旱，就每天灌溉一次。如果出现严重的病害和害虫侵袭，每天需喷洒杀菌剂和杀虫剂３～４次。

最后，罗进益建议有意从事木瓜出口的农民，申请采用马来西亚良好农业规范认证(myGAP)，并加入马来西亚果农总会，以获取有效的信息和建议。 ◆

译■楷瑞　图■罗进益