MD2黄梨原产自美国夏威夷，改良后的品种兼具独特口感和丰富的营养价值，不仅在国内外市场需求日渐增长，同时也推动了周边产业的发展，李顺伟作为Switpine公司创办人，成功将MD2黄梨种植业务发展成商业化规模，促进了利润增长……

由于官方给力，带有“旺”寓意的MD2品种黄梨旺上加旺，成为了抢手货。虽然需要更长的种植周期才能带来经济效应，但为它疯狂的农友不在少数，因为其独特的黄梨香、甜度及口感占了很大优势，把其他品种比了下去。

李顺伟的Switpine黄梨园达25英亩，有３年种植MD2的经验，每粒平均重达1.5公斤，收成后自行投放市场销售。

 

改良版兼具口感和营养

MD2品种来自美国夏威夷。此品种不但成功解决了黄梨肉刮舌的问题，其果肉爽脆丝滑，甜中带香，越嚼越有劲。且富含维生素Ｃ，又助消化，让注重养生者趋之若鹜。

经过改良后的MD2展现出优越的特性：外形圆润，每粒平均重达1.5公斤，果皮及果肉呈金黄色，皮薄易处理。此外，其植株叶片呈浓绿色，显示了良好的生长状态。

回溯数年前，大马农业局大力推荐MD2系列黄梨，让这种优美卖相的黄金品种得到了关注，如今已在市场占有一定地位。当年，不少农友在政府支持下，参加了免费课程，学习增产栽培技术，减少了种植过程中的诸多困难，才孕育出一粒粒丰硕、熠熠生辉的MD2黄梨。

MD2黄梨皮薄易处理，果肉金黄，口感爽脆不刮舌，甜中带香，纤维丰富且营养价值高，让注重养生者趋之若鹜。

 

双赢的合作模式

来自关丹的李顺伟现年67岁，他经营的Switpine公司目前已达商业规模，在关丹Damansara种植了25英亩黄梨，适合进行批量生产和市场销售。对于新手，他建议从小规模试种５～10亩开始，从中积累种植经验。

他表示，这类热带水果生长快速，而且抗逆性强，适应性极佳，马来西亚的土壤和气候非常适合它生长。

李顺伟说MD2黄梨的市场零售价每公斤可达６～15令吉，果实越大颗越能卖到好价钱。除了果实具经济价值外，MD2的叶片、茎部和果皮等部分也可以用于生产工业原料。

目前，政府提供的补助和支持仍在继续 。现今，大公司都很乐意通过合约方式与园主进行资源整合。在这种合作模式下，农民在自己的土地上广泛种植MD2，大公司则提供高级技术援助，并在收成后购回黄梨。他表示，这种合作模式实现了双赢，大企业拥有销路和资金，小农民则掌握技术和土地，不仅带动了农业中小企业的经济发展，还有效解决了供应和土地不足的问题。

大马农业局大力推荐MD2系列黄梨，也提供免费课程学习栽培技术，才孕育出一粒粒丰硕、熠熠生辉的MD2黄梨。

 

投资小而回酬高

李顺伟当年决定投资MD2黄梨，除了受政府政策的鼓励，最大的原因是这类黄梨品种抗病性强，不需要太多照顾，投资小而回酬高。

MD2种植周期较短，一般14～18个月即可收获，对农家而言十分省时省力。他分享，这类农作物天生天养，对环境要求不高，不需要人造水塘灌溉，天然雨水就足以让它长得圆圆润润。

当时，他看好MD2市场需求量大，特别适合出口，有很大的发展空间，因此决定投资。除此以外，MD2较强的耐储存能力，适宜运输和长期保存，有效降低损耗风险。

MD2黄梨对环境要求不高，而且14～18个月即可收获，是十分省时省力的农作物。

 

搭配使用有机肥与化肥

李顺伟表示，种植MD2的最佳方法是善用有机肥与化学肥，两者合理配比结合使用，以满足不同生长阶段的需求。同时，他建议经常测试土壤的pH值，将其调整至4.5～5.5的范围。

在结果期(约４～６个月），果实快速膨大，需加强水肥管理，施用磷和钾肥，并定期检查果实的健康状况。

进入成熟期(１～２个月)时，果皮从绿色逐渐变为黄色，甜度增加，此时，适当补充磷(Ｐ)和钾(Ｋ），能有效提升果实甜度和质量。特别是在果实膨大期，增加钾肥施用量尤为重要。水肥和地肥都可相互使用。

他强调：“施肥不足或计算错误，例如只施用20％肥料，会导致果实偏小、生长迟缓，最后带来亏损。”

当黄梨进入成熟期之后应减少灌溉，保持土壤微干，有助于提升果实品质。此外，确保果园每日接受６～８小时的日照，能促进糖分积累，增加果实甜度。

“种黄梨还有一个秘诀，就是要确保根系强壮，让其能够更好地吸收营养，增强叶片的光合作用，使MD2生长更佳。最后，最重要的是适时采摘，避免果实过熟影响口感，功亏一篑。

种植MD2要合理交互使用有机肥与化学肥。进入成熟期时，适当补充磷和钾，能有效提升果实甜度和质量。

 

预防病害和动物啃咬

尽管MD2黄梨抗病性强，但仍面临一些常见的病害风险，如黑腐病和果腐病等。一旦发现树株出现状况，需立刻进行药物处理并隔离，防止病害扩散。

他建议，预防病害的方法包括定期清除杂草，保持土壤通风良好。此外，黄梨园也经常有猴子、箭猪等野生动物入侵，导致果实受损，经济损失。同时，还要防止鸟类或害虫啃食果实，在果实上方覆盖防护网可有效保护黄梨。

加工产品提升经济价值

MD2是广泛种植的经济作物，全国各地拥有大量的黄梨园，主要供应当地超市、批发商和水果摊。好销路也带动了相关周边产业的发展。他表示，为确保MD2黄梨产业持续增长，黄梨工业局正加大研发力度，推动黄梨废料的商业化利用。

李顺伟对黄梨废料制成的“黄梨皮革”赞誉有加，这种经过干燥处理后制成的半加工产品是一种独特的下游产品。

优质的凤梨叶纤维是皮革的原料。从黄梨叶子萃取了高级别的纤维后，就可以做成以植物纤维为主的“黄梨皮”了。植物皮革与人造皮革无异，品质同等。种植者看到黄梨也可以制成皮革产品，生成钱包、皮鞋、帽子等产品，无不心动想入场。

“如今，随着上下游产业同步发展，MD2的销量也越来越大。加工产品如果汁、果干、黄梨酥等也备受市场青睐，进一步提升了经济价值。 ”李氏表示说。

在出口方面，我国的黄梨已外销超过20个国家及地区，主要进口国包括新加坡、埃及、阿拉伯联合酋长国、中国、日本、韩国及欧洲多国，他们特别是对MD2品种需求旺盛。◆

文与图■李晓婷