价格活力：东方日报

凭著韭菜强韧的生命力和市价稳定，韭菜菜农多年来始终维持“瘦田有人耕”的地位。虽然种植不起眼的韭菜赚幅不大，遑论一朝致富，但至少胜在平稳，赢在积累。

位于霹雳州实兆远双溪隆勿的菜农，也正因为相中这一份平稳，从20年前的多元种植，逐步转型集中韭菜栽种，令双溪隆勿华丽转身，至今仍然是全国主要韭菜产地之一。

不过，随著越来越多种植大户买地入场，造成市场饱和，也为这批向来奉行“不亏”策略的韭菜小户带来丝丝危机感。

投身韭菜栽种逾6年的双溪隆勿菜农谢松辉（32年）接受《东方日报》访问时指出，大部分农户选择栽种韭菜都是青睐其稳定的市价，加上韭菜生命力强，较少受到病变虫害的影响

可供长年收割

他坦言，韭菜批发价格稳定，平均每公斤在2令吉上下起伏，遇上雨季严重缺货时期，甚至能达3令吉的高价，相比其他平原菜看天吃饭，价格起伏不定的模式，叫人安心。

“如果天气理想，韭菜收成期约40天。播种后，只要做好浇水、施肥、除草和防虫的工作，就可供长年收割，不必经常或季节性翻种，供应也较稳定。”

无论如何，他也透露，如今韭菜稳定的市价也引起不少大户关注，纷纷买地种植韭菜作投资用途，继以较低的价格出售，为小户菜农带来冲击。