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April 03 2022

避免病害及节省劳力 农友保留香蕉花蕾&叶子

避免病害及节省劳力 农友保留香蕉花蕾&叶子 - 农牧世界

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避免病害及节省劳力 农友保留香蕉花蕾&叶子

香蕉病害尤其严重,一旦暴发将难以收拾。为了避免相关问题发生,香蕉业者钟国新积极在园间管理上进行处理,譬如不淘汰花蕾以避免病菌趁机侵入伤口为害蕉串;不砍除香蕉叶子避免工人重复使用同一农具从而传染病菌等等……

在到位园间管理下,香蕉病害为害问题可大大减 少,同时取得高产记录,这从业者钟国新身上获得实证。

在到位的园间管理下, 钟国新(右二)成功收获高产高质的不烂甘蕉. 右一起为钟国新夫人刘燕金, 组培苗代理商吴卓晖及蕉园打理人谢荣昌。

 

从不淘汰香蕉叶子   

香蕉病害尤其严重,一旦暴发将难以收拾,所幸这 一切都能从园间管理作业上着手改善来达到预防病害目的。  

他举例,一部分蕉农会在香蕉开花结果后剪除花蕾以减少养分流失,但事实上保留花蕾有助预防病害。钟氏表示,剪除花蕾会造成病菌迅速侵入伤口处,转而为害蕉串以致整梳蕉串腐烂被迫淘汰。

有鉴于此,钟氏保留花蕾,一来有效预防病害,同时大大节省劳力付出。

另外,出于工人在修枝剪叶的农具卫生管理意识不强,重复使用一把刀具切割吸芽、花蕾或叶片将导致病菌迅速传染,有鉴于此钟氏也选择不砍除香蕉叶子。  

虽然工人可使用不同刀具进行作业,但此举一来徒增成本付出;二来加重劳力,那么倒不如减少修枝剪叶作业来得更好。

钟国新认为保留香蕉花蕾的做法可有效预防病害, 同时大大节省劳力付出。

 

香蕉越迟开花结果越好   

提供钟氏技术援助的吴卓晖(小飞机)强调,大 部分国内蕉农常使用吸芽进行第2代繁殖,但他建议吸芽只采用至第2代而已,毕竟第3代吸芽品质已下降,所产蕉串不大,必须予以淘汰。  

吴氏乃来自柔佛的香蕉组培苗代理商,负责提供钟氏优质的组培苗。他提供的组培苗品质优良,促使香蕉植株长得茂盛、茁壮、高大,以致最终结出大串且长得整齐一致的香蕉,美观而有卖相。

一般上,香蕉需要种下12个月才能收成。不过,近来业界频频出现香蕉提早收成现象。吴氏指出,香蕉能够提早收成固然对种植人有利,毕竟可以减少风险,获利更快,但他强调事实上香蕉越迟开花结果越好,俾使香蕉获得充足养分。  

吴氏建议,香蕉种下后7个月开花,2个月结果才能确保蕉串长得肥美饱满。


钟国新园内60%的蕉串虽然仍在成长却已大至无法被一般套袋袋子完全盖 住, 可想而知产量何其高。

 

种在沟内有助养分吸收   

拥有多年实践经验的吴氏表示,大部分蕉农为了避免积水破坏植株生长,都会种在排水良好的地方,尤其不能种在易积水处。不过吴氏却认为,香蕉若能种在沟内,可让肥料沉底保存下来减少流失,有效增加肥分吸收率。当然,前提是园地必须处于高山地段,否则沟内积水无法及时排掉只会弄巧反拙。  

一般上,高山地段每英亩可种下550~600株香蕉,多于平地种植。吴氏尤其侧重售后服务,那就是种苗定植后若面对问题,他会从旁协助解决。对此钟氏表示非常满意,毕竟在吴氏帮助下,当造香蕉产量之高确是事实。  

为了确保所收成的香蕉外相好、品质佳, 蕉农必须为蕉串进行套袋防护,而钟氏园内60%的蕉串虽然仍在成长却已大至无法被 一般的套袋袋子完全盖住,可想而知产量何其高。  

记者现场所见,仍 然挂果的香蕉每串可达17~18公斤之重。目前槟城不烂甘蕉 市场的园边价较好,不过当地收果商对货量有所要求,只接受 可大量供应者。


香蕉能够提早收成固然对种植人有利, 毕竟可以减少风险, 缩短获利时 间, 但事实上香蕉越迟开花结果越好, 这出于香蕉获得充足养分, 蕉串 才能长得肥美饱满。

 

高乌地理环境优越   

钟氏位于霹雳高乌(Pengkala Hulu)的园地以不烂 甘蕉(Berangan)为主,并在打理人谢荣昌的协助下管理占地10英亩园地。高乌地理气候条件优越也是病虫害少见因素之一。

据钟氏表示,当地凌晨时分浓厚的雾气有助作物生长茂盛,足够的日夜温差促使香蕉高产之余,也少见病虫害为害,尤其是黄叶病。  

高乌毗邻勿洞,而勿洞榴梿品质良好以致声名远 播,有鉴于此,钟氏也在蕉园间作榴梿。另外,他也间作块茎作物如木薯。当地风害严重,但园地周边香蕉植株长大后起到防风作用,有效防范风害。 ◆

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