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May 15 2022

龙珠果采条式栽作 减少翻种效益更高

龙珠果采条式栽作 减少翻种效益更高 - 农牧世界

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龙珠果采条式栽作 减少翻种效益更高

有鉴于龙珠果传统种植模式乃是每条支柱种上3~4株枝条, 但是当枝条越长越大,往往进而损坏支柱造成农友须定时翻种。因此,台湾种植人以条式种植取代传统模式, 并由此创下长达25年而不需翻种龙珠果的辉煌纪录……

采用传统种植模式的龙珠果农友面对需定时翻种问题,有鉴于此,为了减少翻种成本,台湾种植人开发出条式种植模式,并在引入大马栽作后取得成功,经济效益更高。

来自台湾的严胜耀(右)将条式种植龙珠果的模式引入大马, 取得成功,每个月可生产7-8吨龙珠果供应市场。左为公司另一位负责人官建 。

 

通风空间有效防治病害   

传统模式乃是根据恰当间距立起支柱,每条支柱种上3 -4株龙珠果枝条,但是当枝条越长越大,往往形成支柱难以负荷损烂而须定时翻种以更换支柱,耗时耗力。  

来自台湾的严胜耀表示,在台湾已有种植人以条式种植取代传统模式,即每条支柱只要求栽种一株枝条,并在每条支柱顶端挂上2条横放的支管,供枝条成长攀爬用。  

条式种植虽然不像传统种植般每条支柱长满密密麻麻的龙珠果植株而显得产量似乎较少,但 其更短的种植间距起到拉长补短作用,尚且较疏落不紧密的空间营造良好通风效果,有效防治病害,尤其是令龙珠果种植人闻之色变的烂枝病。

当然,充足的空间同时也方便工人进行园间管理。他表示,目前其在大马的龙珠果园尚有零星植株患上烂枝病,不过几率非常少,尚 且只需施喷菌药就可痊愈,影响不大。  

事实上,台湾已实现条式种植龙珠果长达25年而不需翻种的辉煌纪录。


条式种植模式乃是每条支柱只要求栽种一株枝条, 并在每条支柱顶端挂上2条横放的支管, 供枝条成长攀爬用。

 

积极疏果收获AAA级果   

严氏乃是龙田生物科技有限公司 (Pitaya Field Sdn Bhd)的负责人之一,在雪兰莪州郊外管理占地38英亩的园地,其中22英亩的园地已经种上37,299株品种为大红品种的龙珠果,其余园地正逐渐开发种植芒果、牛油果及木瓜。  

公司另一位负责人官建表示,当初甫种植时为了统一果型大小,每个枝条只会淘汰剩一粒果实,成功收获AAA级果。殊不知反而面对收果商拒收窘境,毕竟果实重价格太高,消费者购买欲望低而没市场需求。 

究其原因,无非如今的大众消费者普遍选择果型虽小但价钱相对廉宜可负担的龙珠果所引起。  

有鉴于此,官氏要求每枝条保留2粒果实以致可生产A级果,而事实上,A级果也最为畅销,市场反应最热烈。当然,保留1-2粒果还可促使植株供应充足养分给果实,提升龙珠果甜度达到20 Brix之高。  

目前他们每个月可以获得总共7-8吨的收成供应市场。

较疏落不紧密的空间营造良好通风效果, 有效防治病害。当然, 充足的空间同时也方便工人进行园间管理

 

机械辅助园间管理   

2018年中旬才开始投入种植龙珠果,短短一年多的时间严氏及关氏已成功取得收成并供应上市。如此佳绩,严氏归功于系统化的园间管理。他表示,园地分为4个区域进行种植,方便工人进行日常作业。  

另外,园地安装滴灌系统(dripping system)进行灌溉作业,依时供应充足水分给植株,减少依赖劳力。严氏表示,滴灌系统只用于灌溉并不会用来施喷肥水,避免常年使用肥水导致喉管阻塞而需频频更换零件得不偿失。  

一般上,工人都会驾驶农用驱动车施喷液体肥。当然,充足的种植间距可供中型驱动车行驶。严氏指出,种植过程单靠劳力已成过去式,未来必须迈入机械 化时代才能持续发展农业,因此,他在园地开始投入种植前已将驱动车能行驶园间的考量纳入前期整地计划中,成功实现永续种植。  

记者采访期间发现,即便是人工除草,严氏也会安排驱动车从旁辅助载送野草,大大减少劳力付出。

龙珠果园辟有R&D区域, 对双色, 粉红, 黄皮等不同品种的龙珠果进行非常详尽的种植研发。

 

有机种植增加蜜蜂数量   

为了符合健康有机概念,严氏及官氏的龙珠果园全采有机种植进行。有鉴于此,他们除了供应充分发酵的鸡粪充作有机肥给植株, 也自行制作堆肥。严氏表示,堆肥所选用的原料之一来自他们公司另一家专职生产蘑菇的太空包介质。

由于该蘑菇公司同样以有机方式生产,因此他们毋需担心太空包介质来源是否受到污染。大部分龙珠果种植人的主要园间作业包括人工授粉才能获得理想的收成,但严氏表示他们完全不需人工授粉。他表示,这出于他们采用有机种植,无农药、除草剂的使用致使园内蜜蜂数量充足实现昆虫授粉效果,座果率非常高。  

在积极采用有机种植的情况下,他们也已申请有机认证 (MyOrganic),届时他们将成为大马难得一见的官方认证有机龙珠果园。


根据果实不同的成长时期, 套袋的绳子颜色也不同,方便工人采收。

 

龙珠果套袋的重要性   

在日常管理上,工人在龙珠果谢花、果实成型时进行套袋,之 后再等待30多天即可采收。使用的套袋袋子一面透光一面封闭,供果实获得充足光照。为了让工人轻易掌握果实成熟度,每批果实不同成长时期所使用套袋绳子颜色不尽相同,有白、黑、红、蓝 等,如此一来工人可区分每粒果实收成期方便采收。

当然,套袋的作用还在于防治动物及虫害。龙珠果果实成熟时呈鲜红或鲜黄色,极易吸引小鸟等动物摄食,因此套袋可有效防治之。  

至于虫害,尤其是果蝇最常为害龙珠果果实,造成品质严重下降。严氏指出,大马龙珠果种植人通常以套袋进行果蝇防治,台湾部分农友则是将整个园地围上黑网。此举虽然减少工人逐粒果实套袋的繁杂作业,但是没有套袋的龙珠果果皮明显粗糙,卖相不佳。  

除了商业生产龙珠果,官氏也带领记者参观他们的龙珠果品种研发区域(R&D)。目前他们正对双色、粉红、黄皮品种的龙珠果进行非常详尽的种植研发,期许进一步发展大马龙珠果产业。 ◆

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