味美质优不逊名种榴梿 Gabai一上市即售罄

Gabai具有鲜黄色果肉色泽，果肉饱满、黏喉滑顺、味道甘苦，是雪邦当地名种 榴梿。鉴于它的品质优良，往往一上市就被当地人抢购一空，造成大马国内其 他地区的榴梿老饕未能品尝Gabai而逐渐受到国人所忽略……

大马榴梿业界长期处在猫山王 盛名下，导致一些名不见经传的榴 梿品种经常受到忽略，其中就包括 Gabai（D194）。种有不少Gabai的林立富表示，该榴梿品种在 雪邦当地面对供不应求现像，往往一上市就被 当地人抢购一空，造成大马国内其他地区的榴 梿老饕未能品尝到Gabai。

种有不少Gabai的林立富表示，该榴梿品种在雪邦当地面对供不应求现像，往往一上市就被当地人抢购一空，造成大马国内其他地区的榴梿老饕未能品尝到Gabai。

 

未能供应国内其他地区 　　

事实上，Gabai味道不输猫山王，即便连果肉色泽也毫不逊色。　　

在森美兰文丁（Mantin）种有不少Gabai的林立富表示，该品种原产 雪兰莪雪邦（Sepang）一带，由李振国先生于1993年６月14日向官方申 请，成功注册为D194。

每粒Gabai 果重约１公斤以上，味道甘苦，果肉饱满、黏喉滑顺，尚 且果肉色泽鲜黄色，极其诱人。作为雪邦名种榴梿，Gabai 在当地面对供 不应求现象，往往一上市就被雪邦消费者抢购一空，造成大马国内其他地 区的榴梿老饕未能有机会品尝 Gabai，同时猫山王声名太盛所致，它也因 而逐渐受到国人忽略。

Gabai味道甘苦，果肉飽滿、黏喉滑順，尚且 果肉色澤鮮黃色，極其誘人。

 

果量曾多达700粒以上 　　

林氏表示，第一代Gabai 的榴梿树在KLIA（Kuala Lumpur International Airport）机埸现址，已遭淘汰，目前第二代的Gabai乃由李氏族人以猎枪 朝高耸入云的枝干开枪打下芽眼才能进行嫁接繁植，并且由国内各地慕名 前来的农友取得枝条逐渐分散到全马各地种植以确保品质优良的Gabai不 致绝种。　　

至于林氏园内的Gabai即由前园主取自雪邦，至今种下数十年的植株 所产果实品质佳。座果期若配合到良好气候条件，果量更可达700粒以 上。不过，林氏指出Gabai 对追肥需求高，必须在生产后予以充足的肥 培，否则下造产量必受影响。

种有繁多榴梿品种 　　

除了Gabai及猫山王，林氏在 占地60英亩的园地还种有不同的 榴梿品种，譬如D2、D24、D88、 D123、D198、101、红虾、干 耀、竹脚、山榴梿、susu、28号、 小苹果、金枕头等等以及其他不知 其名的品种，当然，园内也少不了 知名的黑刺。　　

基本上，他的园内主要以D24 味美质优不逊名种榴梿 为主，其次是D28。 另外，他亦拥有十多株五指果。他表示，五指果属大颗粒榴梿，他曾 收成一粒达７～８公斤之重的五指 果，而一般果重也介于４～５公斤。　　

当造林氏所收成的五指果品质 优良，苦中带甜，同时重量足的因 素促使他看好五指果的发展潜能， 不过当地收果商却以Kampung榴 梿价格来进行收购，美中不足。

當造林立富所收成的大顆粒五指果榴槤園 邊價不大理想，因此他決定自產自銷供應 市場。 

 

满足榴梿老饕猎奇心 　　

基于前园主仿效槟城种植人的 做法栽种不同榴梿品种，以致接手 园地后林氏就成为业界少见集繁多 品种于一身的榴梿种植人。　　

他坦言，品种繁多虽然能够引 起部分消费者的兴趣，满足他们的 猎奇心，但大致上这仍然为他带来弊端，尤其是名不见经传的榴梿品种往往受到收果商压价之嫌，导致园 边价不甚理想。　　

为了减少相关问题发生，林氏未来计划种植单一品种，譬如深受市场 欢迎的黑刺。　　

林氏表示，种植单一品种模式是商业化生产的基本要求，因此大马 业界只种植猫山王及黑刺的趋势逐渐增多。

林立富榴槤園種有繁多品種，譬如這株位列高產榴槤行列的小蘋果品種也深受市場歡迎。 

 

商业化种植单一品种 　　

大企业投入榴梿种植必定以市场需求高的名种榴梿为主实属无可厚 非。为了方便管理动辄占地数百英亩的榴梿园，种植一种品种可促使业 者在无须顾虑其他作物情形下进行统 一的园间作业。　　

针对小园主，林氏建议可保留若 干不同品种，确保大马榴梿能朝品种 多样化方面发展。另外他也认为国内 小园主可借鉴台湾小规模农友的自产 自销模式。　　

无论如何，他建议欲投入榴梿种 植的小园主必须率先确保已做好销售 管道的准备，避免经济效益受影响。

工人短缺问题严重 　　

外劳短缺问题越来越严重，导致从事农业者面对不少问题，尤其对种 植面积大之余品种又繁多的林氏更具挑战性，毕竟每个榴梿品种的园间 护理照顾作业不尽相同，工人不足的确带来诸多麻烦。　　

林氏表示，其实大马气候条件良好，非常适合农业，但严重的工人短 缺问题在在拖延业界发展，诚为可惜。 ◆