猫山王国际市场挑战

中国的榴梿消费持续升温，在旺盛需求的驱动下，东南亚各国加紧扩种果王尤其是猫山王的步伐。相信5年后，这些规模庞大的猫山王榴梿园相继开花结果投入生产并达到高峰产能，届时马来西亚的猫山王或将不再一枝独秀，大马榴梿种植人如何从容应对猫山王榴梿国际市场挑战，在竞争激烈的环境中屹立不倒呢？

榴梿市场火热，中国榴梿进口屡创历史新高，在中国强劲需求的带动下，将在４-５年内迅速增长， 行业前景一片光明，相信在未来5年内的猫山王榴梿的出口市场，依然保持增长趋势。

在中国广州市经营马来西亚冰冻榴梿生意的林伟权表示，在未来的５年里，来西亚的猫山王榴梿依然一枝独秀，唯一旦东南亚其他国家的猫山王果园投入生产，市场将会起巨大变化。

 

不约而同加紧种植榴梿 　　

中国的榴梿消费持续升温，从2010年到 2019年，中国的榴梿进口额增长了惊人的700％。数据显示，2019年上半年，中国榴梿进口创历史新高，进口量达到35.8万公吨，价值达到9.63亿美元，同比分别大幅增长54.2％和53.1％。预料中国的榴梿进口额在未来5年将再增加50％至 60％。在带壳猫山王准输入中国前夕，马来西 亚占中国榴梿进口份额只有不到４％，这对大马榴梿种植者和出口商来说，意味着巨大的市场潜力。　　

在榴梿市场旺盛需求的驱动下，泰国、越 南、柬埔寨、寮国、印尼、菲律宾、缅甸与马来西亚等国家纷纷摩拳擦掌，不约而同加紧了扩种榴梿尤其是猫山王的步伐。　　

东南亚处于赤道炎热多雨的气候条件，非常适合种植榴梿，泰国、越南、柬埔寨与寮国纷纷展开规模庞大，占地数以千英亩计的猫山王榴梿种植计划，背后都有中国资金的身影，相信在5年后，这些规模庞大的猫山王榴梿园相继开花结果投入生产，中国榴梿市场迎来大洗牌，届时马来西亚的猫山王猫榴梿不再一枝独秀，将面对其他东南亚国家出产的大量猫山王榴梿涌入市场， 带来竞争激烈局面。

冷冻带壳榴梿市场占有率平稳上升，使到冷冻榴梿肉的市场竞争也越来越剧烈。

 

积极主动加强风险竞争能力 　　

榴梿种植人应该未雨绸缪，在应对风险预警，提早发现潜在的风险隐患，及时采取相应措施，变被动管理为主动。

首先，我们需要积极主动降低成本，而非被动应对，采取正确的对策， 改进管理方式，以加强竞争能力，应对东南亚各国加入种植猫山王榴梿带来的市场挑战。　　

曾经前往泰国进行实地考察与学习的农友， 都对泰国榴梿种植标准作业程序(SOP)留下深刻印象，泰国榴梿种植人凭着在过去逾25年的 经验累积设定的SOP，在降低种植成本方面取得了亮丽的表现，每公斤20泰铢(2.6令吉)的种植成本、保花保果技术与高Ａ果率，都是值得我们学习的地方，唯有通过降低生产成本，才 能提升竞争能力，从容地应对国际榴梿市场的变化。

榴梿种植人应该未雨绸缪，及时采取相应措施，如借镜泰国榴梿种植标准作业程序，每公斤20泰铢的种植成本、保花保果技术与高Ａ果率，都是值得我们学习的地方。

 

５年后榴梿市场料起大变化 　　

在中国广州市经营马来西亚冰冻榴梿生意已踏入第6年的林伟权接受《农牧世界》访问时，毫不讳言指出，在未来的5年里，马来西亚的猫山王榴梿依然一枝独秀，一 旦东南亚其他国家的猫山王果园投入生产，市场将会起巨大变化，竞争也趋向激烈。　　

他在过去５年来见证了马来西亚冰冻榴梿产业的蓬勃发展，他相信未来的５年，依然保持强劲的增长，我国出产的猫山王榴梿，持续大量出口到中 国，以满足当地庞大市场的需求。　

經過液氮冷凍處理的貓山王榴槤必須儲存在-18℃的冷藏庫裏，接到訂單才 從冷藏庫取貨，通過快遞以最短時間內送抵顧客手中。 

 

他透露，根据阿里巴巴的数据显示，中国14亿人口当中，只有2,000万人曾经品尝过猫山王榴梿，这意味尚有超过13亿中国人的榴梿市场有待开发。　

林伟权也见证了冷冻榴梿市场的演变，他指出，在2019年7月之前，冷冻带壳榴梿尚未正式进入中国市场之前，他主要销售冷冻榴梿肉， 市场也有少部分通过越南陆路转运到中国的马来西亚冷冻带壳榴梿，价格非常昂贵，一箱装有４ 粒，重10公斤的冷冻带壳猫山王榴梿售价为人民 币2,700(1,658令吉)，当中国允许马来西亚冷冻带壳榴梿出口到大陆之后，价格就走低至每箱 1,800元(1,105令吉)，在过去半年来，价格都很稳定，没有明显的涨落。 

每个40尺长的冷藏货柜可以运载900保利龙箱的冷冻榴梿，虽然物流运输费比较高，但可以直接发货给顾客，方便又快捷。

 

目前冷冻带壳榴梿都是通过海运出口到中国，每个40尺长的冷藏货柜可以运载1,300纸箱 或900保利龙箱，无形中降低了物流运输成本， 是造成冷冻带壳猫山王榴梿价格，从最高峰的 2,700元下降到每箱1,800元最主要原因。

冷冻带壳榴梿都是通过海运出口到中国，每个40尺长的冷藏货柜可以运载1,300纸箱或900保利龙箱的冷冻榴梿。

 

带壳榴梿与冷冻榴梿肉平分秋色 　　

他指出，冷冻带壳榴梿获准进入中国市场后，市场也起了变化，原本一枝独秀的冷冻榴梿肉，迅速被冷冻带壳榴梿侵蚀市场，经过半年时 间，冷冻带壳榴梿与冷冻榴梿肉已经平分秋色， 各拥有50％市场占有率。　　

他表示，冷冻带壳榴梿市场占有率平稳上升，使到冷冻榴梿肉的市场竞争也越来越剧烈，目前都是以薄利多销的方式来经营冷冻榴梿肉，３盒冷冻榴梿肉卖298元(183令吉)，每盒重400克，当中有一盒是猫山王榴梿肉，其余两盒则是其他名种榴梿包括D101、红虾、葫芦等冷冻榴梿肉。　

冷冻带壳猫山王榴梿在中国占有50％市场率，每箱10公斤冷冻带壳猫山王榴梿的快递费为50元（30.70令吉）

 

林伟权指出，在中国销售的马来西亚冷冻榴梿，90％都是海运到中国，一般航程要耗费21天时间，当中包括报关与检疫程序，然后才运抵广州的冷藏仓库，接获订单后才从仓库取货交给快递员送到顾客手中，每箱10公斤冷冻带壳猫山王榴梿的快递费为50元(30.70令吉)。　　

马来西亚榴梿盛产季节一般都是每年的６、７月份，有10％的榴梿是通过航运到中国， 这些新鲜的猫山王或黑刺都是中国顾客下订单后，才装箱通过飞机运到中国，新鲜榴梿市场主要是以珠三角州的一线城市为主。

在榴梿市场旺盛需求的驱动下，泰国、马来西亚、越南、柬埔寨、寮国、印尼、菲律宾与缅甸等国家纷纷摩拳擦掌，不约而同加紧了扩种榴梿尤其是猫山王的步伐。

 

他表示，除了珠三角州的广州、深圳与东莞一线城市，中国首都北京与长江三角洲包括上 海、江苏省南京、浙江省杭州、安徽省合肥，都是人口密度高的城市，也是马来西亚冷冻榴梿的市场所在。　　

他透露，河南省的郑州与湖北省的武汉则是榴梿加工食品包括月饼与榴梿加工食品的集散地，这些城市是跨境电子贸易城市与保税物流中 心，为榴梿加工食品销售网络带来物流便利，通过这两个城市分销到全中国各大小城镇。

５年后当东南亚这些规模庞大的猫山王榴梿园相继开花结果投入生产，届时马来西亚的猫山王猫榴梿将面对竞争激烈局面。

 

中国二线内陆城市也掀榴梿热 　　

林伟权指出，传统的春节(农历新年)与中秋节是榴梿产品旺季，许多消费人都会通过网购平台下订单，把马来西 亚冷冻榴梿与加工食品当礼品馈赠给亲戚朋友或生意伙伴。　　

他重申，目前除了中国一线大城市的榴梿市场一片火 热，在代理与电商努力开拓市场之下，中国二线的内陆城市也掀起了马来西亚冷冻榴梿热潮，相信在未来５年里，猫山 王榴梿产量未能满足庞大的市场需求之下，价格依然保持在偏高水平。在５年后，冷冻猫山王榴梿的产量大幅度增加，供求平衡后，价格才走向平稳。　　

他相信，唯有通过不断提升猫山王榴梿品质以 及降低种植与营运成本，才能从容应对猫山王榴梿国际市场挑战，在竞争激烈的环境中屹立 不倒。 ◆