January 04 2022
餐饮业者罗汉璋、家笙父子同时也投身承包榴梿园业务,
目前所承包管理的园多达5座,
尽管相关工作极其沉重而且负担艰巨,
但当前榴梿产业的发展看好激发了他们的斗志,促使父子两人越做越起劲。
巴登马六甲(Batang Melaka)园主罗汉璋、家笙父子携手经营餐饮生意的同时,也积极投身承包管理榴梿园业务。当下这对父子兵在马六甲与森美兰两州交界地带所承包管理的榴梿园已有5座之多,尽管相关工作极其沉重而且负担艰巨,但两人却越做越起劲!
年轻做到现在感踏实
显然当前榴梿产业的发展与看俏激发了父子的坚强斗志。其中为父者罗汉璋回顾过去一路走来到经历,不但完全不觉心酸,反之甚有踏实感。
殊不知,现年已63岁的他当年28岁首次承包榴梿园时,其财务能力只有条件承包区区1棵土种榴梿树,而承包费为120令吉。
他回顾指出,尽管当年的120令吉在今天看来数目很小很小,然而以当年国家低通膨率经济情况作评估,这笔承包费依照有关土种榴梿树树上挂果计算,其每粒果实的平均承包费却要40仙。
罗氏说,他首次承包榴梿最终当然赚了一些小钱,以致奠下了逐步朝向承包管理榴梿园方向发展,而近年来小儿子罗家笙也随同踏上承包管理榴梿园的脚步迈进。原来他自从懂事后便跟随父亲到榴梿园去干活。
优质猫山王长期外销
父子俩长期在巴登马六甲街上经营烧腊餐饮店,以先辈罗南泰为招牌的店面创立于1934年且营业至今。
罗汉璋指出,每逢榴梿季节,此店面常经营的餐饮生意便告暂停转而摆卖榴梿,以致成为当地知名榴梿门市之一。
他表示,有鉴于巴登马六甲是当地榴梿产区,因此周边地带的马六甲与森美兰游客往往都会专程上门来购买榴梿。尤值一提的是此小镇榴梿店所出售的榴梿,不论是猫山王(D197)还是其他当地土种榴梿都以熟客价格出售,但当地所产出品质上好的猫山王基本上主要长期供应给收购商以转批到外坡乃至新加坡市场,特别是在2月初开始上市的反季节收成果实,而这造收成直到3月底才结束。
当地山榴梿已被遗忘
在当地土生土长的罗汉璋表示,巴登马六甲周边地带也有不少风味独特的山榴梿,而且过去也有原住民上山去捡拾。他个人见证过这些山榴梿果实有红肉也有白肉之分,但随着地方发展后,原住民下山以及他们的老辈过世后,山榴梿相信已被遗忘,但无论如何当地也跟随全国各地的步伐,追随榴梿投资种植发展趋势。
罗氏父子当然也拥有小面积榴梿园,但由于当地不少榴梿园园主出于年事已高,子女又无意接手而把园承包出去,因此父子俩当下主要侧重在承包管理榴梿园。 ◆
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