善用臭氧水防治病虫害

一向来病虫害都是种植人面对的主要问题， 而所使用的农药一般都存有不少负面影响， 影响消费者健康。有鉴于此， 国外研究机构展开臭氧水杀菌杀毒的研究，利用臭氧水的强氧化性， 进行多种病虫害防治， 实现成本低且没环境污染问题的目的。

通过臭氧水进行作物病虫害防治，可以有效达到无公害模式，实现永续种植。

国外研究机构展开臭氧水杀菌杀毒的研究，利用臭氧水的强氧化性，进行多种病虫害防治，尚且成本低，更没环境污染问题。

 

高效的臭氧水

一向来病虫害都是种植人所面对的主要问题，为了防治之，大部分种植人选择施喷农药，但传统农药在防治病虫害时，除了成本高，也有污染环境等弊端，甚至出现药物残留问题，影响消费者健康。

有鉴于此，国外研究机构展开臭氧水杀菌杀毒的研究，利用臭氧水的强氧化性，进行多种病虫害防治，实现成本低且没环境污染问题的目的。

事实上，臭氧熏蒸消毒的方法屡见不鲜，但是由于外在设施、气候条件、设备局限等因素限制，相关方面的操作作业有着诸多不便，譬如见效慢，效果差强人意。因此，高效的臭氧水进行农作物杀菌消毒成了不少研究机构开发的项目之一。

根据资料显示，国外有研究机构开发的高效臭氧水防治病虫害方法包括在农作物病虫害发生初期对园地表面土壤喷施臭氧水，或者用于地下的病虫害防治。

臭氧水的使用环境建议选择在温度低、湿度大的时段，若在温室使用，效果最好，毕竟容易控制作物生长环境。

 

主要作为预防目的

臭氧水的使用环境建议选择在温度低、湿度大的时段，其中适宜温度范围为５～30℃，适宜湿度范围60％。

基本上，臭氧水主要作为预防目的，不可待病虫害爆发后才进行治理，否则效果不彰。建议在农作物病虫害发生初期就进行施喷。

在农作物病虫害发生初期，每隔５～７天喷施一次臭氧水，病虫害高爆发时期，每隔３天喷施一次。

至于育苗业者，建议对准备育苗的土壤喷施臭氧水，然后在土壤上覆盖一层塑料膜，持续12～15小时，使土壤保持在密闭的环境中，让臭氧水的杀虫、杀菌作用发挥至极致。

施臭氧水时须带上口罩防止呼吸道受损。另外，种植人也得选择恰当的器材进行施喷，以使臭氧水在施喷出来时呈水柱状，避免雾化影响效果。

 

挥发气体不稳定

臭氧是一种微妙的气体，长期以来一直用于水处理方面。臭氧具有不会在食品上留下残留物的特性，进一步促使它在农业的发展。不过，臭氧挥发的气体非常不稳定，反应性很强，会与任何现场的物质发生反应，影响种植人。

因此，种植人喷施臭氧水时须带上口罩，甚至是防毒面具以防止呼吸道受损。另外，种植人也得选择恰当的器材进行施喷，以使臭氧水在施喷出来时呈水柱状，避免雾化。一旦雾化，臭氧水浓度将降低，影响效果。

在番茄育苗阶段，研究人员对育苗苗圃喷施浓度为12ppm的臭氧水，接着尽量使土壤保持在密闭的环境中，让臭氧水的杀虫、杀菌作用发挥到最大。

 

臭氧水效果强于气体

一般来说，臭氧水防治病虫害的效果大于臭氧气体，尤其是臭氧溶于水中后有更强、更快的杀菌消毒作用。

国外一项以番茄种植为研究的实例指出，通过臭氧水的施喷，番茄从苗期至采收，病虫害问题明显减少许多。

该项研究的番茄采用大棚种植模式，在育苗阶段，研究人员对育苗苗圃喷施浓度为12ppm的臭氧水，用量为５kg，接着在其上覆盖一层塑料膜，尽量使土壤保持在密闭的环境中，让臭氧水的杀虫、杀菌作用发挥到最大。研究人员在撒种之前一小时才将塑料膜移走。

产量品质不受影响

育苗期间，叶面方式施喷浓度为６ppm的臭氧水，用量1. 5kg，以起到防治效果。番茄定植前，研究人员对种植土地施喷浓度为15ppm的臭氧水，用量70kg，然后将大棚密封，翌日早上再开启。

定植后一星期，在清晨时叶面施喷一次浓度为６ppm的臭氧水，用量15kg。

花期及座果期，通常是番茄病虫害爆发期，此期间每隔３天用浓度为10ppm的臭氧水，用量20kg对番茄进行叶面施喷，再每隔15天用浓度为15ppm的臭氧水，用量70kg，对种植土地进行施喷。

通过实验结论，该批番茄少见病虫害问题，同时产量并没减少，品质也得到提升，换言之，在未使用任何农药情况下，这批番茄不仅安全食用，尚且非常美味，符合现代有机健康概念。