冷冻丰年虾取代牛心 养出健美七彩神仙鱼

很多七彩神仙鱼养殖 人为了提高鱼只体色 等的各种表现，常 投喂牛心作为促进 鱼只成长的最佳 营养来源，奈何 牛心却容易造成 水质污染，投喂 后需要进行换水 作业间接提升不 当换水作业引起 的死亡率。有鉴于 此，很多养殖人改 为投喂有效促进鱼体 快速成长并且不会污 染水质的优质丰年虾， 作为牛心的替代饲料…… 

七彩神仙鱼（Symphysodon discus）容易养殖，但 要培育出优良品种却并非如此简单，尤其是要符合西方 市场的圆体型及“高身”标准。

自小对养鱼有着浓厚兴趣的Tjsoon积极投入七彩神仙鱼养殖，成功培养出符合西方市场的圆体型及“高身”标准鱼只。

 

牛心容易造成水质污染 　　

本地知名七彩神仙鱼养殖人Tjsoon表示，多年的养 殖实践中他发现饲料及水质是培育出体型健美七彩神仙 鱼的关键所在。　　

尤其是饲料方面，他表示很多七彩神仙鱼养殖人为 了提高鱼只体色等的各种表现，常投喂牛心作为促进鱼 只成长的最佳营养来源。　　

事实上，牛心的确是七彩神仙鱼的最佳食物，奈何 却容易造成水质污染，故此免不了投喂后需要进行换水 作业。另外，品质不良的牛心极有可能携带病原导致鱼 只发病、食欲不振、体色变暗等，甚至死亡，毕竟七彩 神仙鱼容易患上肠胃炎，而喂硬质饲料如牛心就会造成 病害发生的主要因素。

有鉴于此，Tjsoon鼓励七彩神仙鱼养殖人投喂软性 饲料如丰年虾（Artemia）。

七彩神仙鱼的幼鱼长至半寸左右就可开始投喂丰年虾，而长期以丰年虾为食粮的幼鱼成长迅速，短短１个月就可成长１寸体型。

 

海水生物饲料适合淡水鱼 　　

丰年虾作为一种优秀的海水生物饲料，因为生长环 境、渗透压等条件不同的原理以致病原生存能力大大 降低，适合作为淡水观赏鱼的饲料，尚且不会污染水 质，丰富的营养素可满足鱼只需求，有效促进鱼体快速 成长。

不过Tjsoon特别指出，市面上充斥许多品质不良丰 年虾产品，其中包括混合红色素增加丰年虾卖相及商家 将虾壳、排泄物与丰年虾一起包装出售企图鱼目混珠欺 骗消费者。　　

他表示，其实丰年虾颜色并非鲜红色，包装入袋后 它偏向深褐色；至于鱼目混珠的做法则出于丰年虾的养 殖缸底部有很多杂物沉淀如虾壳、排泄物，一些无良 商家会搅拌养殖缸，将虾壳、排泄物等污染物质混合 丰年虾冷冻出售，借此增加包装重量。

因此，Tjsoon 只选购旺进公司生产的优质冷冻丰年虾。　　

他说该公司只会捞起在养殖缸上层游泳的丰年虾， 然后立即包装进行冷冻作业，秉持货真价实童叟无欺 的做法长期供应市场。

冷冻丰年虾直接投缸的坏处 　　

冷冻丰年虾运抵后Tjsoon需另外进行处理工作而不 会直接投入鱼缸供鱼只摄食。

他表示，往往商家在捕捞 丰年虾时连带虾体内的咸水一并进行冷冻处理，造成解 冻时咸水会流出来以致增加水体咸度不利淡水观赏鱼如 七彩神仙鱼的生长，造成死亡情况发生。

因此，一般上他会待丰年虾解冻后，将丰年虾捞起另外储藏起来， 流出来的水则倒掉。　　

七彩神仙鱼的幼鱼特别爱吃丰年虾，长期投喂丰年 虾有效促使幼鱼成长迅速，在短短１个月就可成长１寸 体型。

每日换水量介于80～100％ 　　

七彩神仙鱼对水质的要求非常高，一旦水质某项指 标达不到标准，整个养殖工作就会前功尽废。　　

为了确保水质不会影响鱼只存活，Tjsoon每日进 行换水作业，视鱼只状态决定换水量，通常换水量介于 80～100％。　　

他表示，适当的换水作业也有助七彩神仙鱼繁殖。他挑选出来的优质种亲鱼以每对放一缸为原则，雌鱼一 胎可产下数百颗不等的鱼卵。不过，鱼卵数量愈多，所孵 化出来的仔鱼体积愈小，故此必需更加小心照顾管理。　　

若所换的水取自自来水则必须静置一天以消除氯 （chlorine）。 ◆