女豪杰爱蜂如命 自产自销优质蜂蜜

她对蜜蜂爱护有加, 爱蜂如命, 在多年前投入养殖后仍然以细心的心态来管理蜜蜂养殖, 从中观察蜜蜂变化并根据环境来调整养殖技术, 提高蜂, 蜜品质及产量. 由于她对蜜蜂养殖的高投入度, 促时她在网上获得Kelulut Tracy这个称号……

许多女士相当抗拒昆虫, 尤其是蜜蜂总会吓得她们失魂落魄, 但偏偏这位女中豪杰却毫无惧怕反而投入无刺蜂养 殖, 多年来向前辈学习并积极改善养殖技术, 自产自销优质蜂蜜供应市场. 

Tracy生产的优质蜂蜜引来台湾蜜蜂养殖户前来实地考察, 向她取经从中了解大马的蜜蜂养 殖技术. 左一起为东马农友Nelson, Tracy, CK Lee, 叶振明与来自台湾的农友潘士强及潘棋杨俩父子。

 

改装蜂箱增加蜂蜜产量 　　

在森美兰宁宜(Linggi)进行无刺蜂养殖的Tracy名字响亮, 因着她对蜜蜂养殖的高投入度, 甚至引来网上多人称她为Kelulut Tracy。　　

Tracy爱蜂如命, 在养殖实践中以提升蜂群存活率为自任, 且专注于增加蜂蜜品质, 产量. 基本上, 她所养的无刺蜂包括 Itama, 西卡, 红葡萄等. 她表 示, Itama 是她主要的养殖对象, 毕竟 Itama容易饲养, 尚且对花蜜没有要求, 任何花卉或果树的蜜源都能觅食, 产量稳定, 因此 Itama一 直是大马国内大部分无刺蜂养殖户的首选.

另外, Itama 蜂种容易获得, 大 部分养殖户自然以该品种为主. 不 过, Tracy提醒 Itama也有不同的品种,  一些Itama外形有异, 一些甚至性格凶猛以致会攻击养蜂人, 业者需加以注意. 

无刺蜂品种中, 西卡也是热门蜂 种, 西卡所生产的蜂蜜深受市场欢迎, 价格最高。. Tracy表示, 事实上, 西卡更为人熟知的是它的高产记录, 这是因为西卡体型大, 采蜜多, 以她为例就曾经录得采蜜１次收成2.25公斤的蜜量. 另 外, 西卡的飞行能力强, 通常可达１～ ２公里之远, 造成西卡不致因蜂园临近的蜜源不足而影响采蜜量.

为了进一步增加西卡蜂蜜产 量, Tracy改装西卡蜂箱, 内建２层箱层来达到增产目的. 至于红葡萄(俗称红屁股)的无刺蜂则因其尾部有红点而得名. 

西卡体型大, 采蜜多, Tracy曾经录得采蜜１次收成 2.25公斤的蜜量. 另外, 西卡的飞行能力强, 通常可达１～２公里之远, 不致形成西卡会因蜂园临近的蜜源不足而影响采蜜量情况发生.

 

广种五叶荆条增加蜜源 　　

因着近来气候不良, Tracy发现其中一段养殖区的蜜源不足. 所幸当初她在数段不同的园地进行养殖, 避免了蜂 蜜短缺问题发生. 目前她每个月可收成100公斤左右的蜂蜜供应市场. 采分散养殖的Tracy共有300多窝的蜂箱, 记者采访当天的养殖区位于她向朋友租借的榴梿园内, 该园地尚且间作其他作物如香椰, 水 翁等. 

根据她的实践显示, 香椰特别受无刺蜂喜爱. 园中也有不少中药植物, 譬如五叶荆条.  Tracy表示, 五叶荆条的叶子秀丽, 花朵则清雅, 拥有赏花性质, 同时茎, 果实和根可入药, 能够作为中药使用. 五叶荆条的花朵蜜多, 对无刺蜂而言是极好的 蜜源.

国内很多无刺蜂养殖户常栽种珊瑚藤作为蜂群蜜源, 但Tracy发现无刺蜂虽然爱吃, 但珊瑚藤的蜜源却少, 对增加蜂蜜产量来说无多大助益. 

无刺蜂正在吸食五叶荆条的花蜜. 五叶荆条的叶子秀丽, 花朵则清雅, 拥有赏花性质, 同时茎, 果实和根可入药, 能够作为中药使用, 尚且五叶荆条的花蜜多, 对无刺蜂而言是极好的蜜源。

 

花粉由工蜂取得 　　

市场上蜂产品可分为蜂蜜, 花粉及蜂王浆等, 各个产品皆有其高效保健功能. 事实上, 蜂蜜相当于蜜蜂的主食, 花粉为幼虫食物, 至于蜂王浆则是哺育蜂王的营养物质.

在Tracy细心观察下, 她了解到工蜂出外采蜜时, 为了避免花粉在飞行中 散落, 会分泌唾液把沾在腿上的花粉黏成一团, 而为了飞行平衡, 两边的花粉重量都会一致. 通常花粉在蜜蜂回箱时就会掉落在蜂嘴处及箱内. 养蜂人可根据这两个地方进行花粉采集.

红葡萄因其尾部有红点而被称为红屁股, 所产的蜂蜜产质皆良好。

 

 

分箱需根据气候而行 　　

一旦蜂箱中的蜂群数量达至饱和, 即会有部分蜜蜂脱离族群另觅新巢, 并不会自相残杀, 争夺生存的资源与空间, 当然, 与其他蜜蜂养殖户无异, Tracy进行分箱作业繁殖蜂群. 不 过, 她指出分箱后的蜂群变得衰弱, 往往需要一段时间才能回复. 因此, 她会避免在雨季进行分箱作业, 否则蜂群显得更加虚弱, 造成须以人工喂食蜂群, 徒增劳力付出.

一般上, Tracy任由蜂群四处觅食, 只有体质虚弱的蜂群才会给与 人工喂食. Tracy指出, 由于蜜蜂是生物, 易受到外界影响, 故此业者得细心观察蜜蜂变化, 根据环境调整养殖技术才是养蜂人主要的日常管理工作. 虽然蜜蜂体内具有散热机制, 不怕热, 但基于必需消耗体内能量, 若生长环境过于炎热将有碍采蜜工作, 故此荫凉之处为放置蜂箱的首选好地方. 另外, 蜂箱最好置于未受农药污染的环境, 避免造成大量蜂群死亡现象发生. 

虽然蜜蜂体内具有散热机制, 不怕热, 但基于必需消耗体内能量, 若生长环境过于炎热将有碍采蜜工作, 故此荫凉之处为放置蜂箱的首选好地方.另 外, 蜂箱最好置于未受农药污染的环境, 避免造成大量蜂群死亡现象发生。

 

虫害为害问题严重 　　

在无刺蜂的病虫害方面, Tracy表示虫害为害问题较为严重. 以她为例, 她正面对: 小红甲虫(Hoptuncus luteolus), 黑水虻, 猴子及 小偷偷窃问题. 她指出, 小红甲虫破坏性最强, 会捕食蜜蜂, 也会对蜜蜂幼虫造成伤害. Tracy坦言, 至今小红甲虫为害问题尚无妥善良方解决, 若蜂窝内发现小红甲虫踪迹, 她只能将整个蜂窝彻底烧毁以防止虫害进一 步蔓延临近的蜂箱.　　

小偷问题则是防不胜防, 毕竟在劳力短缺的情形下园地并没有人常年驻守. 因此, 整个蜂箱与地面需紧紧钉实以致小偷无法轻易拔起. 当然, 蚂蚁及壁虎为害也是国内蜜蜂养殖户的主要挑战, 一般上她会在蜂箱基部的板涂抹药剂, 可有效防范蚂蚁及壁虎. 

Tracy在蜂箱基部的板涂抹药剂, 可有效减轻蚂蚁及壁虎为害问题。

 

吸引台湾农友前来取经 　　

Tracy原本从事保险业, 但繁忙的工作造成她身体衰弱. 自从食用蜂蜜后, 她发现失眠少了, 胃风问题也减轻. 蜂蜜如此高效保健功能促使她对蜜蜂养殖产生兴趣而投入相关行业. Tracy所产的蜂蜜天然无害, 并在男友CK Lee的协助下, Tracy致力于生产优质蜂蜜, 并采自产自销模式进行营业。　　

她生产的优质蜂蜜甚至引起台湾蜜蜂养殖户的高度注意而前来实地考察. Tracy表示, 该台湾农友目前在沙巴进行无刺蜂养殖, 此 次专程向她取经从中了解大马的蜜蜂养殖技术. 而Tracy始终认为农业技术传承相当重要, 因此对于前来讨教的业者从不惜吝教, 倾囊 相授。 ◆