矮化技术省工省成本 并可提高木瓜产量

台湾种植人将木瓜矮化主要用来防范风害，但在大马则基于方便工人进行园间作业譬如采收及农药施喷才矮化树株。实施此法的北马种植人郭国明发现这使工人日常工作更为轻松，同时也减少人工成本，毕竟人力短缺一 直是大马种植人面对的主要挑战。　

矮化作业成了北马木瓜种植人的主要园间管理，这在郭国明身上获得实证。

根据郭国明的实践, 经过矮化的木瓜其产量的确比没矮化的木瓜较高。

 

每株木瓜树头显得粗壮 　　

木瓜容易种植，尚且属于常年生产的经济作物，因此受到很多大马农友的青睐而选种。不过，若要维持木瓜经济寿命，矮化技成了重中之重。　　

郭氏木瓜园地乃位于槟城华都村(Va l d’Or)，占地７英亩半。这段采单一种植木瓜的园地已进入第２个年头，在郭氏到位的园间管理下，每株木瓜树头显得粗壮，长势茂盛。　　

为了方便工人管理照顾，郭氏将木瓜矮化。事实上，学自国外譬如台湾的木瓜矮化技术最初盛行的目的乃基于防范风害，毕竟台湾每年都会遭遇强大的台风以致大片木瓜拦腰折断，损失惨重。而大马农友进行木瓜矮化出于方便工人进行园间管理，主要原因有 二：一是采收；二则是施喷农药。

园内一些倒伏的木瓜树仍然可存活, 只不过若生长的果实触地则需淘汰。

 

方便工人采收及施药 　　

在气候条件配合到位的照顾管理下，木瓜可在短短１年左右即飙长至高于成年人，这对要将成熟木瓜采摘下来而不损坏果实外皮的工人而言是一门功夫。至于农药施喷方面，工人必须确保药剂全面接触木瓜植株才能有效防治病虫害，因此若能矮化木瓜，工人日常工作更为轻松， 同时也减少人工成本，毕竟人力短缺一直是大马种植人面对的主要挑战。　　

目前郭氏７英亩半的木瓜园只需２名工人即可妥善管理。　　

另外，根据郭氏实践，矮化对产量的提升有所助益。他表示，这是因为矮化会对木瓜树形成伤口，当植株受伤，就如其他植物般感到危机时就会产生尽快繁植延续下一代的举动，因此经过矮化的木瓜其产量的确比没矮化的木瓜树高。

除了常年供应木瓜, 郭国明还自行培苗供应市场。

 

少见严重病害暴发问题 　　

大马木瓜病害严重，尤其临近年尾的雨季更易致使木瓜受到病害为害，暴发几率特别高。不过，郭氏并没有面对严重的病害为患问题。　　

究其原因，原来他使用自己所代理进口自美国的防霉药。以叶面肥方式使用的防霉药能够供应肥分的同时增强植株抵抗力。经过施喷后，轮点病及黄叶病减少许多，病发率少过10％。至于患病的木瓜树淘汰即可，可使大面积病害传染问题不在其园内发生。　　

早期郭氏施喷除草剂以致伤害木瓜植株，因此他建议保留部分野草，达到保水目的，毕竟北马气候比较干旱。

郭国明所种的木瓜品种为一尺瓜, 因着霸级市场要求, 通常每粒果重不超过２公斤时他即采摘下来。

 

物色土地计划扩种木瓜 　　

郭氏所种的品种为一尺瓜。他表示，一尺瓜果重果型均匀统 一，经济价值高。　　主要供应霸级市场的郭氏通常在每粒果重不超过２公斤时就采收。目前他每星期采收３次，分别是星期一、星期三及星期五。他表示，丰产期间每次可收成约２吨，平常也有１吨左右的收成，成绩不俗。不过，因着2018年木瓜价钱良好，促使很多农友纷纷转投木瓜种植以致今年木瓜高产，同时泰国木瓜近来也迎来丰收，在大量供应的情形下，北马木瓜的园边价非常低落。郭氏表示，基本上这个价钱只能勉强维持工钱支出，业者并没有赚头。　　

十多年前郭氏曾种植龙珠果，但之后价钱不好才逐步改种其他水果。如今的郭氏业务繁多，除了常年供应木瓜，还自行培植一些较为人所不知的优良木瓜品种。他未来计划扩种木瓜，并且已在霹雳一带物色适合的土地继续发展木瓜业务。 ◆