May 17 2022
重视肥培&园间卫生 木瓜园少见病虫害
南马年轻木瓜种植人黄伟祥为了供应植株充足的肥分, 他在肥培管理方面可谓耗尽心思,除了自行购买单元肥原料制作肥分,也在园内隐蔽处进行堆肥,同时积极处理园间卫生,成功控制园内病虫害为害问题。
木瓜作为常年生作物,经济寿命长,是大马种植人的理想作物,但是近来很多投入木瓜种植的人或者企业都面对病害为害而落得亏损下场,部分原因出于木瓜缺乏妥善的肥培管理及园间环境不卫生所致。
根据植株长势施肥
基于上述因素,南马年轻木瓜种植人黄伟祥为了供应植株充足的肥分,他在肥培管理方面可谓耗尽心思,除了自行购买单元肥原料制作肥料,也在园内隐蔽处进行堆肥。
另外,黄氏不会盲目施肥。他表示,木瓜在各个成长阶段对肥料元素有不同要求,因此他必须根据植株生长表现,譬如仔细观察木瓜花朵的开花角度来判定植株缺乏何种肥料元素,以供给正确肥培,确保植株获得必须养分而茁壮成长。当然,肥料施喷时间也依气候而行,太干旱或太潮湿都对植株的肥料吸收率有所影响,胡乱施喷只会徒然造成浪费。
基本上,只要植株健康成长,抵抗力高,木瓜自然而然少受病害为害。
园间卫生可避免病害传播
黄氏依据台湾木瓜种植技术耕作,因此他非常注重园间卫生。他坦言,大马国内大部分木瓜种植人都不大照顾园间卫生,导致木瓜病害轻易传播。有鉴于此,未来他将安排工人在进出园地时须全身消毒处理,包括清洗鞋子,相信此举能进一步防治病害。
目前,园地偶有病株时,工人在修枝剪叶时得使用不同的工具避免二度传染,所淘汰的病枝病叶也需另外集中处理。经过妥善的肥培管理及重视园间卫生情况下,蓟马及红蜘蛛问题已解决,只剩少许果蝇为害,而非病毒性卷叶问题更已绝迹其园地,每株木瓜皆显得叶绿盈盈, 长势茂盛。偶尔轮点病问题发生,但施喷菌药即能解决。
另外,根据黄氏的实践,大面积种植也是病害迅速传播的原因之一,因此,他建议木瓜农友可尝试以小面 积同时栽种在多个不同地段的方式来经营木瓜种植。
种植前期遭遇亏损下场
黄氏投入务农行列已有7年光景。过去甫投入时种植经验不足的他面对持续亏损惨况,承受着来自周边亲友的压力,毕竟他自国外深造回来,亲友们对他期望甚高。所幸,父亲的鼎力支持及他积极从失败中学习,再从大学书籍中自行查找答案,终于在投入种植木瓜时获得巨大成功。
黄氏在柔佛永平郊区占地4英亩的园地投入木瓜种植,目前种有大约1,000棵植株。
因使用农用驱动车辅助施药作业,整地前期黄氏预留充裕的行距空间以致种植密度不高。虽然如此,株数不多的他仍然可在丰产期每星期收成1吨左右的木瓜,成绩惊人。
引入大颗粒香妃品种
黄氏所种木瓜品种是香妃品种,乃经过他大费周章才得以从国外入口其种子并且自行培苗而来。他表示,香妃品种的种植技术方面及其生长特性譬如挂果成熟期与其他品种无多大差异,只不过它的每粒果重介于3-4公斤,属于大颗粒木瓜。
香妃品种甚具口感,品尝过的人都对它念念不忘。黄氏坦言, 香妃唯一的弱点是木瓜味过浓,不获部分消费者所喜爱。但经过肥 培方面的改善,已成功掌握消除木瓜味过于浓重的问题,引来高度关注,无论是大果还是小果都有其市场需求。
有鉴于此,永平收果商向他要求供应更多货量。记者采访期间黄氏即供应数十箩香妃品种给收果商,每箩约重500公斤。
木瓜拥有顶芽优势
出于方便工人园间工作因素,黄氏采用台湾的木瓜矮化种植技术。纵然如此,部分植株也会因果实太重而折断,毕竟香妃品种的果实非常重。黄氏不会急于翻种已折断的植株,因为木瓜拥有顶芽优势,只要植株足够强壮,幼芽会迅速重新生长出来,长大后又能开始座果收成。无论如何,木瓜顶芽、根部树围要求够粗壮才是植株健康成长 的表现。 ◆
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