猫山王种植风险 越来越高

在马来西亚与东南亚各国不约而同，纷纷展开种植猫山王榴梿计划的今天，猫山王潜在的风险越来越高，大家有必要采取防范措施，包括进行资金管理、 信息化与大数据分析、正确选择榴梿品种、榴梿食品深加工、作物多元化、市场营销等手段、以便在5年后迎来猫山王榴梿产量最高峰时， 能够规避风险，实现永续经营目标。

集约化果园管理带来难题，所涉及的方方面面都必须由企业自身去解决。管理者的负荷加重，使榴梿种植业的难度和风险大大增加！

 

榴梿市场将迎来大洗牌 　　

自从中国海关总署在2019年5月30日正式批准进口大马的冷冻带壳榴梿，将猫山王榴梿种植投资热潮推向历史高峰，不但橡胶与油棕小园主不落人后纷纷改种猫山王，不少上市种植公司与大财团也展开占地以千英亩计的大规模猫山王榴梿投资计划，再加上东南亚各国也加入战围，疯狂栽种猫山王榴梿，预料５年后，这些规模庞大的猫山王榴梿园相继开花结果，产能达到高峰。　　

届时马来西亚的猫山王猫不再一枝独秀，且将面对其他东南亚国家大量猫山王榴梿涌入市场带来的激烈竞争局面。中国榴梿市场必随着东南亚各国抢这猫山王经济蛋糕而迎来大洗牌！　　

职是之故，除了资金及品种这两项基本要求种植人得费心劳力外，在大马投资榴梿种植未来将面对怎么样的风险？

榴梿种植的规模与风险成正比例，规模越大，风险越高，管理上不去，一切都是空谈！

 

大规模种植的营销挑战 　　

季节性水果包括榴梿在竞争剧烈的年代都 无法逃避营销风险，尤其是大规模种植，必然 带来的是具规模营销的巨大挑战。　　

水果种植与水果营销属于完全不同的两种业态，其对企业人才、企业管理、企业资源的要求都大相径庭。因此，能够同时将大规模种植与大规模营销都做到优秀是相当难的。　　

特别是大规模种植榴梿，无法将市场营销做到优秀，从而无法保障良好而长久的收益，是种植企业面临的一大风险。　　

马来西亚榴梿产业朝向规模化、集约化生产处于刚刚起步阶段，大规模榴梿园的集约化管理尚无经验可谈，我国在这方面的研究也基本上是空白。　

种植规模庞大的国外温带水果的集约化管理经验由于国情不同，很难被有效借鉴。种植企业的管理者均在苦苦探索，这个过程是痛苦和漫长的，也是充满风险的。　　

由于我国外劳素质普遍低下，给集约化果园管理带来难题，所涉及的方方面面都必须由企业自身去解决。管理者的负荷加重，使榴梿种植业的难度和风险大大增加！　　

相比相对成熟与已经步上轨道的油棕与橡胶种植业，榴梿园管理人所付出的心血比油棕与橡 胶要多很多。在油棕与橡胶种植业，小园主一般相当悠闲，然而大凡成功的榴梿园主，无不是费尽心思，恭敬谨慎，竭尽心力。　　

榴梿种植的规模与风险成正比例，规模越大，风险越高，管理上不去，一切都是空谈！管理风险占榴梿种植业风险的一半比重。

数量型转化向品质型 　　

另一方面，由于市场对榴梿的需求已经从单纯追求产量同时转向品质方面的发展，这对榴梿种植技术提出了空前的高要求。　　

很多榴梿种植企业在技术方面靠自身摸索， 走了很多弯路，面临了很大的经营风险。　　

榴梿种植综合的技术要求，它涉及到从品种选择到肥培，从植保（植物医学）到灌溉，从保花、保果，从修枝、矮化、整形到采摘，从包装到保鲜等各个环节。哪个环节失误，都有可能影响效益，甚至失败！　　

我国榴梿种植技术现状是依靠上一代的经验，缺乏技术整合；导致整个榴梿产业技术的综合运用相当薄弱，根本无法支撑我国榴梿产业的快速发展。　　

泰国用了逾25年来奠定榴梿产业规模，成了世界第一大榴梿出口国，而刚刚起步，朝向企业化的马来西亚榴梿种植业，必须做好榴梿种植风险管理，精益求精，提升竞争能力，才能屹立不倒。