霹雳观赏鱼环球需求高  每星期不间断供应上市

大马抗疫行动管制令期间观赏鱼反而取得更好的销路，促使杨大伟的观赏鱼贸易公司必须每星期供应市场大量的鱼只，从不间断。基本上，除了国内如吉隆坡、吉兰丹市场，邻国新加坡，甚至台湾、中东及日本都是霹雳养殖户的供应对象……

作为大马国内重要的观赏鱼生产基地，霹雳拉湾古打(Lawan Kuda)长期供应国内外市场优质的观赏鱼。

包装运输讲求技术，譬如有些鱼种特别敏感，随意处置容易死亡。图为杨大伟集散处的工人向记者展示已经包装妥当准备供应上市的观赏鱼。

 

观赏鱼国内外销路不间断

通过务边观赏鱼公会主席黄煜添的带领，记者采访了拉湾古打观赏鱼集散地。公司相关负责人杨大伟表示，抗疫行动管制令期间观赏鱼反而取得更好的销路，每星期公司都必须供应市场大量的观赏鱼，从不间断。除了积极满足国内如吉隆坡、吉兰丹市场等，当地的观赏鱼自然也是邻国新加坡的选购对象之一，甚至还通过吉隆坡等地的出口商将观赏鱼远销至台湾、中东及日本。

杨氏公司专注于包装运输，并没有自行出口，而观赏鱼来源皆是周边养殖户生产提供。　基于鱼只需供应国外，为了符合国际对水产入口的严格标准，杨氏接收到的观赏鱼都必须先进行隔离消毒，确保无病菌为害问题。通常鱼只需隔离３天至１个星期左右。

包装运输前须处理鱼只粪便

当观赏鱼进行包装运输前，杨氏工人必须处理鱼只粪便。一般上，这些鱼只必须先自池子捞起，放入袋子内待其排出粪便，耗时２～３个小时，然后将鱼只连水倒入塑料篮子，再浸入干净水内过滤，最后才放入透明袋子内。此举是避免运输过程中观赏鱼排出粪便，造成水质恶化而影响鱼只存活。

杨氏工人在一座工厂内进行包装工作，厂内地上需一直冲水，主要是为了清洗地上泥沙，避免置于地上的透明袋子被割破。

现场所见，工人们异常忙碌，陪同记者的黄氏指出他们乃是要赶货运往新加坡。当时，中午２时多，工人们持续进行清洗粪便再包装工作。其中一位工人表示，通常都要半夜才能抵达新加坡，路程需７个小时。

为了符合国际对水产入口的严格标准，抵达集散处的观赏鱼都必须先在池子进行隔离消毒，确保无病菌为害问题。

 

此外，工人们有时还得工作至半夜11～12点，出于安排运输往吉兰丹抵达当地的时间是早上，以便他们一路派货。杨氏表示，吉兰丹的友族皆对观赏鱼有浓厚兴趣，市场需求极高；尤其是打架鱼，更是他们的最爱。

工人将欲上市的观赏鱼放入袋子内待其排出粪便，才将鱼只连水倒入塑料篮子，再浸入干净水内过滤，最后才放入透明袋子内。

 

包装运输鱼只讲求技术

早期杨氏用罗厘载货， 但一趟500～600包数量太多，且抵达目的地后工人必须换水再包装，工作量大，因此他才转换成小型货车，减少每趟运货量之余也降低工人工作量，毕竟鱼只在第二轮包装过程中会面对时间太久而死亡的风险，这亦间接促使其公司必须每星期供货才能满足市场需求。当然，货车得装备冷气系统，以提高鱼只存活率。

杨氏表示，包装运输讲求技术，譬如有些鱼种特别敏感，随意处置容易死亡。他举例，丽丽鱼对水质相当敏感，稍有不同，就会发生烧鳍现象，导致鱼鳍烂掉而影响观赏价值。此外，锦鲤最常面对鳃病问题，促使杨氏必须特别处理此两种鱼品。

部分透明袋子内有报纸，询其原因，出于袋内的七彩神仙鱼鱼鳍尖锐，容易刺穿袋子，因此置放报纸包着一个袋子，另加多一个袋子，即便七彩神仙鱼刺穿里面的袋子，报纸吸水后有黏附效果，可暂时封闭洞口，让鱼只安全抵步。

通过大马国内锦鲤养殖户的努力，本地生产的锦鲤色泽媲美日本锦鲤。

 

打造国际知名养殖基地

拉湾古打养殖业采用的水源都是废矿湖水，同时获得政府协助合法化土地，供人租用土地30年来养殖观赏鱼。此外，渔业局也很支持当地养殖业，积极给与协助，齐心发展业界，成功打造成国际知名的观赏鱼养殖基地。

事实上，当地除了长期出口环球市场，还吸引国外养殖户前来投资，譬如日本。黄氏表示，过去日本的锦鲤业者曾前来怡保投入锦鲤养殖，将所养出的锦鲤运回日本销售。原来，日本锦鲤闻名世界，但全年有特定的生产季节，繁殖率不高，产量少，而大马气候四季如夏，任何时候都适合繁殖锦鲤，才促成日本业者前来投资。

通过大马国内锦鲤养殖户的努力，本地生产的锦鲤色泽媲美日本锦鲤，不过大马锦鲤体积小于日本。

黄氏指出，日本锦鲤养殖讲求系统化，要求一定尺寸才产卵，不似大马般任鱼只随意繁殖，导致体积远逊于日本。

拉湾古打养殖业采用的水源都是废矿湖水，同时获得政府协助合法化土地，供人租用土地30年来养殖观赏鱼。

 

拉湾古打金鱼品质上佳

除了锦鲤，拉湾古打的鱼品计有金鱼、丽丽鱼、老虎鱼、打架鱼。黄氏特别指出当地生产的金鱼最具代表性，尤其是珠鳞金鱼。此金鱼品种出口新加坡，并由新加坡参赛胜出，引来环球市场关注。

另一较为知名的金鱼品种就是狮子头金鱼。黄氏表示，当地废矿湖水质的酸堿性恰好适合金鱼，可养出优良品质的鱼只。

金鱼必须经过不断杂交配种来进行品质筛选。一般上，金鱼要至性成熟可繁殖需要３个月，而当地的业者都是自行为金鱼进行杂交配种，因此有时会配出全新鱼种，色彩艳丽。

根据黄氏实践，他在养殖期间会进行筛选工作去芜存菁，将品质低劣的金鱼淘汰，留下色泽及体型良好的金鱼。

拉湾古打出产的观赏鱼各种各样，计有孔雀鱼、红尾蓝邦

 

养殖户自行繁殖金鱼

不同种类的金鱼在配种时所需的空间不一，而这都是由养殖户自行调整。通常，养殖户根据经验将特定数量的种鱼放入池子，池子自然也会放置一些浮萍。当雌雄种鱼进行交配后，雌鱼将已受精的卵产在浮萍浸水根部，而养殖户就得将浮萍移入室内水箱，静待２～３天就会孵化出幼苗。

甫孵化的幼苗游动不多，需喂以水蚤作饲料，满足其生长需求。在水箱养殖两个星期左右，幼苗才会频频游动，此时方能移至户外池子续养。

户外的幼苗须吸收大量蛋白质，除了投喂水蚤、红虫、蚯蚓，鱼粒也能充作饲料。当然，良好的水质能成为微生物生活环境，而微生物亦是金鱼最佳的食物来源。

黄氏还提到，丽丽鱼是艳丽的鱼种，拉湾古打的水质也非常适合这鱼种生活。为了繁殖丽丽鱼，黄氏将成熟的雌雄鱼放在塑料桶内，再放入香蕉叶子，就可促其产卵。丽丽鱼鱼卵到鱼苗孵化，需大约５天时间，之后就可放入小型池子。此时幼苗非常细小，只能摄食绿藻及微生物，待长至一定尺寸才能放入大池，同时采用鱼粉及鱼粒作饲料。 ２个月后，黄氏就可以挑选成长良好，体型较大者供应上市，其余则续养。

花罗汉热潮影响甚大

黄氏坦言，拉湾古打的观赏鱼养殖产业犹如小型工业般，已逐渐成型。事实上，当地曾于90年代引来高峰，不过，随着2000年迅速崛起的花罗汉热潮退却后，意外连带影响其他观赏鱼发展，导致整体行业停滞不前。

他表示，那时当地饲养很多花罗汉，而花罗汉在市场引起的养殖热潮也的确带动其他观赏鱼产业的发展。黄氏特别强调，花罗汉对国内的观赏鱼历史有着最重要的角色，可编入鱼历史的一环。

当时，所有关于花罗汉的市场都特别热销，譬如鱼缸、饲料、鱼缸铁架，甚至连带放入花罗汉鱼缸内作为清洗壁缸用途的清道夫鱼(琵琶鼠)，都因为花罗汉而遭捕捞殆尽几乎绝迹野外。黄氏指出，花罗汉拥有强烈的地盘观念，虽然它们不吃清道夫鱼，但是却会攻击它而致死。

当花罗汉热潮骤降，自然导致所有上述行业业者面对亏损而关门大吉，间接造成其他观赏鱼产业受到影响，拖慢了整体发展。

除了花罗汉带来的影响，近来返乡接手父业的年轻人也不多，以致当地不少养殖户面对青黄不接问题，只是幸好疫情期间带动观赏鱼产业发展，为当地养殖户带来理想回报。