反季节生产榴梿不断帮 全赖供应充足的肥培

基本上，通过到位肥培而取得反季节生产榴梿的万先生每个月都会施肥两次，而在让榴梿植株休养的3个月期间，他更会调整肥培管理，进一步减少植株因过度生产而面对伤害的现象发生，确保了园地可长期供应榴梿满足市场需求。

在彭亨都赖(Tras, Pahang)管理数段共占地数十英亩榴梿园地的万先生表示，如今市场上所有的肥料具有相当大的刺激性，能够促进植株生长，以致实现反季节生产榴梿模式。

万先生(右)通过积极施肥方式，在短短３～４年里促使园地生产量稳定发展，可持续来花座果不间断。左为园地打理人Jordan。

 

根据树势催花

基本上，万先生会每６个月让旗下榴梿园轮流生产来持续供应市场。他举例，１月开始至６月期间，园地不断生产榴梿，然后就会让所有植株休息３个月，到９月时再次催花生产，如此循环下去，实现任何时候都能有果出产满足市场需求的理念。

他之所以让榴梿植株停产３个月，出于对过度生产会影响植株未来长势的担忧。因此，休生养息的３个月期间，万先生就积极供应充足养分来确保榴梿植株获得到位养分。当然，基本上每个月万先生都会施肥两次，而休养的３个月期间，更会调整肥培管理，进一步减少植株因过度生产而面对伤害的现象发生。

万先生表示，他会观察树势来催花，并不会盲目进行。通常他不建议７年树龄的植株在肥培管理上有太多花样，这会导致这些植株面对生长突然停顿的现象，这出于年轻的植株尚幼嫩，强壮度有限，只有陈年老树才可在肥培方面进行调整来催促生产，譬如积极施用叶面肥来达到催花目的。

事实上，过去万先生生产量仍如一般传统季节般，每年只有１次大帮收成，平常并没有挂果，直到他通过积极施肥方式，在短短３～４年里促使园地生产量稳定发展，可持续来花座果不间断。

榴梿植株的叶子若处于非生产季节却没有长出嫩叶，很大几率源于植株无法吸收到充足养分所致，必须进一步催谷，以让植株做好下一造生产的基础，逼其开花。

 

催谷植株长嫩叶

榴梿植株的叶子若处于非生产季节却没有长出嫩叶，很大几率源于植株无法吸收到充足养分所致，必须进一步催谷，以让植株做好下一造生产的基础，逼其开花。

万先生表示，他乃采用荷尔蒙来改善这情况，不过所用荷尔蒙属温和性，这与泰国不同。他指出，一般上，泰国榴梿种植人会采用强烈的荷尔蒙来催谷榴梿树，虽说这或大或小都会对植株带来影响，但泰国榴梿种植人在采收方面不同于大马，他们乃采割果实而不会任其挂果至成熟自然掉落，以致果实并不会拼命吸收植株养分，对树体伤害不大，因此泰国农友采用强烈荷尔蒙无可厚非，至于大马则不能，因国内榴梿都是自然熟成掉落，本已会吸收树体非常多的养分，若同时施用强烈荷尔蒙催谷，只会造成得不偿失效果，加速榴梿植株死亡。

万先生位于都赖的园地乃是平原，每年一次大帮收成原属正常。

 

气候转变影响榴梿产业

2020年中旬至2021年上旬，劳勿当地下了长达９个月的雨，以致2021年头文打(Benta)发生严重水灾，大量的雨水冲往都赖新村的主要河道，河水暴涨接近桥底，虽然并未漫溢出来，这在当时却已引起榴梿种植人的恐慌。至于2021年杪西马不少州属遇上罕见大水灾期间，大部分彭亨加叻榴梿园深受影响而损失不少，所幸都赖幸免于难，并未发生河水暴涨冲倒榴梿植株事件。

这种种一切在万先生看来都是气候转变所致，显然气候的转变已对所有榴梿种植人带来沉重影响。为了应对这情形，改善肥培模式也成了种植人的重中之重。

虽然万先生这段榴梿园每月只有少量生产，不过仍可稳定供应市场满足需求。

 

每月只有少量生产

记者采访时，园内仍有生产，不过已来到尾声，产量不多。万先生这段位于都赖的园地乃是平原，每年一次大帮收成原属正常。他表示，过去他总有非常理想的生产量，但如今气候导致他每月所取得的收获少上许多，少了大帮收成的记录，每月只有少量生产，不过仍算稳定供应市场。

万先生总共有50英亩的老树，他坦言，若在盛产期间，每日他需要20辆Hilux 才可以载送当日所有榴梿，果量相信达数万粒之多。