June 24 2023
嘉义极光哈密瓜 一株一果瓜中极品
鲜嫩多汁的极光哈密瓜,外型椭圆,橘黄果肉口感清脆、皮薄肉厚,甜度可高达18度!不像一般哈密瓜软绵的口感,反而似水梨般清脆爽口。只有经过符合县府严格规范授权的“嘉义极光”贴纸者才能被称为“嘉义极光哈密瓜”,每枚标章贴纸都有专属独立编码,打造独一无二的瓜中极品!
嘉义极光哈密瓜,是嘉义县政府力推、由农友种苗公司育成的新品种,实际的品种名称为“卡蜜拉”,而嘉义县长翁章梁,则将商品名称命为“嘉义极光欧若拉”(Aurora Melon)。
嘉义县政府自创品牌
极光哈密瓜外型上呈长型的椭圆状,密布一层薄薄的细网纹。有别于一般软绵的口感,以近似水梨的“清脆”令人惊艳,带有蔗糖般的香气,因肉质细致多汁,吃起来甜而不腻。
极光哈密瓜属于嘉义县政府自创品牌,文字及贴纸标章均已取得商标权,要使用及张贴其中文字及贴纸标章者,需要经辅导单位审查符合品牌贴纸使用规范,内容包含:
1. 以嘉义县为产地。
2. 采单株单果、温室种植的栽培方式。
3. 采收前经农药残留检验合格。
4. 单颗瓜重1公斤以上。
5. 甜度达14度以上。
6. 果实椭圆无裂果及病害,果柄留人字蒂头,网纹均匀,网纹宽度大于0.3公分者不得高于5条。
一株一果温室吊瓜栽培
极光采“一株一果”的温室吊瓜栽培方式,与一般果农采用的隧道式种植不同,加上育成率仅达4成,种植难度高,产量少。嘉义极光欧若拉特点在于果实脆度、靠近果皮部分的绿色渐层果肉也具甜味;且一般哈密瓜常温放3~5天后果肉就会变软,极光欧若拉则很耐放,常温可放10天左右。
农业处说明,嘉义极光适合春、秋两季栽种,秋作盛产期落在11、12月。
瓜农吕世能指出,哈密瓜至少要在温室内70天才能采收,熟度最刚好,甜度与焦糖味才会呈现,也因为温室可阻隔风雨,栽培过程更完善,减少病虫害也减低用药,栽种使用微气候调节系统及滴灌,网纹才会更细致平均。
嘉义精农协会周先生说,其实嘉义极光让他们吃了不少苦头,营养、水分、温度、虫害,任何一项差错都可能让努力功亏一篑。农民最懂农民的辛劳,因此嘉义精农协会以农业技术交流、心得分享为核心,让有经验的农民带领其他成员一起向上提升、精进品质,团结在地农民走出不一样的路。
每一枚标章都有专属编号
嘉义县长翁章梁强调说,不是每一颗采收的果实都能称为“嘉义极光”。在嘉义县温室中单株单果栽培的卡蜜拉(品种)哈密瓜,首先得经历气候和病虫害挑战,届临采收前,县府会派员至温室采样测试,确保甜度达14度以上,农药残留检验合格,网纹分布均匀。
通过层层把关,才能贴上荣耀的“嘉义极光”认证标章,且每一枚都有专属编号,可追溯至所属生产者,可说是品质、安全和来源透明的3重保障。
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