台湾特色休闲农场

果园就像孩子一样需要我们的呵护才能顺利成长及收获，每颗浑圆饱满的果实都是经过家人般的细心呵护而长成，因此园主陈启宗决定以“妞妞果园”命名这隐藏在田间小路的宝藏农场。经过多年的努力，坚持用友善农耕的原则一步步克服务农的各种问题，成功栽种品质优良的红龙果与百香果；陈启宗更在红龙果评选中屡获佳绩，成为比赛的常胜军。

返乡青年陈启宗(中粉红衣者)打造了妞妞果园，让民众认识农村文化，进而认同彰化在地的农产作物。

 

在台湾彰化县福兴乡的隐密田间小路深处，返乡青年陈启宗打造了——妞妞果园。这里不仅孕育着优质的火龙果和百香果，也承载了他对家乡农业的热爱和奉献。

从高科技青年到农场主人

陈启宗原本是一位工程师，为了照顾年迈的父母毅然返乡，接手家中的田地，成为了一名在地青农。

陈启宗在红龙果评选中屡获佳绩，成为比赛的常胜军。

 

初涉农耕领域的他，起初并不懂得耕种，为了学习，他特别前往火龙果种植重镇二林镇取经，但当时还是务农新手，种植红龙果的过程屡屡受挫，幸好他用担任工程师所培养的逻辑思维与实验分析能力，坚持用友善农耕的原则一步步克服务农的各种问题，经过多年的努力，成功栽种品质优良的红龙果与百香果。陈启宗在红龙果评选中屡获佳绩，成为比赛的常胜军。

妞妞果园透过园间教学，让消费者认识农业生态，亦设立乡村手作厨房——不仅是制作美食的地方，更是食农教育的基地。妞妞果园与周遭青年合作开发了许多甜点，把在地农业与烘焙产业巧妙结合，让人们从产地到餐桌，感受到农产品的多样魅力。

 

妞妞果园坚持无毒栽培，自制益生菌喷灌，并采用有机质活化土壤的方法，友善环境，草生栽培。这些做法不仅保护了环境，也确保了水果的安全和健康。在食安风暴下，妞妞果园为消费者提供安心、自然、健康的火龙果和百香果。

用新鲜红龙果与百香果戳粉圆，让游客亲手体验制作的乐趣，并品尝亲手做的Q弹美味粉圆。

 

体验&教育完美结合

在果园经营奠定优良成绩后，近年来陈启宗也朝向多元化农业方向迈进，除了转型为休闲果园，透过园间教学，让消费者认识农业生态，也将家中的古厝三合院重新整理，成立了妞妞果园乡村手作厨房。这个厨房不仅是制作美食的地方，更是食农教育的基地。

通过与周遭青年合作，开发了许多甜点，如红龙果慕斯蛋糕、红龙果爆浆餐包、百香果燕麦饼干等，把在地农业与烘焙产业巧妙结合，让人们从产地到餐桌，感受到农产品的多样魅力。

亲手制作粉圆的乐趣

为了让游客更深入地体验果园的乐趣，妞妞果园特别设置了粉圆制作体验区。游客们可以亲自动手，使用新鲜的火龙果和百香果制作出Q弹美味的粉圆。这个有趣的环节不仅让人们享受到手工制作的乐趣，还能品尝到自己亲手制作的美食，给人们带来难忘的体验。

陈启宗的努力不仅为了自己的果园，他还希望通过乡村手作厨房，结合食农教育与田间解说活动，让民众认识农村文化，进而认同彰化在地的农产作物。目前，妞妞果园已通过采园生态验证公司的验证，并使用生物防治法来防治虫害，成功栽培出符合安全标准的百香果。 ◆