August 18 2025
农业及粮食安全部长拿督斯里莫哈末沙布指出,MARDI江沙作为研究中心,发挥了关键作用,致力开发新榴梿品种,以满足价值数十亿令吉的国际榴梿市场需求。如今把MDUR系列重新命名MARDI Super系列,品牌重塑是为了推广马来西亚的优质榴梿,并开辟更广泛的商业机会……
马来西亚农业发展与研究院(MARDI)将MDUR88榴梿重新命名为“MARDI Super 88(MS88)。而MDUR系列中的MDUR78及MDUR79也同样易名为MS78与MS79。
榴梿市场仍然很庞大
农业及粮食安全部长拿督斯里莫哈末沙布指出,MARDI作出上述品牌重塑是为了推广马来西亚的优质榴梿,并开辟更广泛的商业机会。
“MARDI瓜拉江沙作为研究中心,发挥了关键作用,致力于开发新榴梿品种,以满足价值数 十亿令吉的国际榴梿市场需求。 ” 莫哈末沙布在造访参观MARDI瓜拉 江沙(Kuala Kangsar)农业技术园 后如此表示。
“尽管面临来自泰国和越南的 竞争,但我们相信大马榴梿在中国 仍然是首选,我们将努力满足中国 每年持续扩大的榴梿市场需求。 ” 他说,目前,出口到中国的榴梿十分畅销,但大部分集中在 人口1,500万至3,000万的大城市。
“中国有14亿人口,有8亿人有消费能力。想象一下,我 们的榴梿只售至人口1,500万至3,000万的大城市,而小城镇 的居民仍未见过我们的榴梿,意味着市场仍然很庞大。 ”
推广工作事倍功半
MARDI于1969年创建时,农业部就公布推荐了10种适 于商业种植的榴梿品种:D2、D3、D4、D8、D10、D16、D24、D63、D66和D96。而MARDI研究人员为了推出更多新风味的榴梿品种,进行了510项异花授粉杂交,其中168个成功,它们被标记为MDUR1~MDUR168,种植在东海岸甘马挽的MARDI研究站,大约15年后才公布研究成果。
1991年,MARDI评估了所有168项杂交榴梿,从中选择了3个品种:MDUR78、MDUR79和MDUR88。然而,MARDI在推动MDUR系列品种商业化种植时,却遇到榴梿供过于求、价格低迷的窘境,许多小园主纷纷砍掉榴梿改种更具经济效益的油棕,这使到MDUR榴梿品种在推广工作上事倍功半,只能在MARDI研究站或还保留着MDUR品种的友族小园主园内寻找到MDUR78、MDUR79和MDUR88的踪迹。
遗传了D24特征的MDUR78果肉淡黄色,带有香滑与甘甜的奶油风味。
MDUR系列品种特征
MDUR3个系列(MDUR78、MDUR79和MDUR88)都是D24与D10的杂交品种,换言之它们都是“兄弟姐妹”,拥有同样的父母,区别在于遗传到D24还是D10更多的特征。这3个品种具有肉质香滑甘苦、味道浓郁、高产和抗病的优点。
MDUR78(D188)遗传到D24具有香滑与甘甜奶油风味的特征。据研究人员表示“半生熟”问题不会发生在MDUR78。其果重通常在2.5公斤左右。识别它的特征就是其长长的尖刺和长而细的柄茎。
MDUR79(D189)具有绿黄色的尖刺,底部有D24的50仙硬币般大小的印记特征。果肉较干包、颜色金黄、小巧、甜度高,老树果肉更会带一点回甘,比较起MDUR78,MDUR79遗传到更多D10特征,少了甘苦味。
MDUR88(D190)结合了D24与D10的优良基因,榴梿专家形容MDUR88品质绝不比猫山王逊色。味道浓郁、甜美,果肉厚实,且果实裂开缓慢,便于储存并能保持果肉品质更长时间,是3个品种当中最具商业化栽种价值而被力推。
目前全国约有8,000棵MS88榴梿树是由小农户种植。农业部和MARDI继续鼓励农民种植榴梿,包括免费提供MS88榴梿种苗。
MDUR88果肉呈现美丽的黄褐色,口感黏稠厚实,品质绝不比猫山王逊色。图为MARDI提供的MDUR88的果实特征。
携手合作推动农业发展
拿督斯里莫哈末沙布最后表示,政府致力于透过各种计划和举措继续支持农业部门,其中包括加强农民的能力、提升技术的可及性,并确保农业食品生态系统的可持续性。他相信,在各方的全力支持下,特别是像MARDI这样的机构,国家的农业部门将能够迈向更高的发展阶段。
携手合作,大家一起共同努力,使农产品产业成为国家经济的驱动力,并确保为未来世代提供稳定的食品保障。
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