October 08 2020
中国大闸蟹市场庞大,利润很高,很多人纷纷投入大闸蟹养殖。不过,近来中国大闸蟹养殖已经在严重的走下坡路了,那些曾经靠养殖发财的养殖户们已经明显感觉到大闸蟹养殖想挣钱是越来越困难了。有三个方面因素是导致大闸蟹走下下坡路的重要原因
1)老天的不给力
养殖靠天,特别是露天养殖更要看天的脸色。13年连续40多天的高温、14年的连续台风、15年的黄梅天出奇的长、16年前半年洪水7、8月份连续30多天的高温。这些对大闸蟹养殖户是致命的。在地球被破坏严重的今天天气还会正常吗?答案是不可能的。
2)养殖模式的落后,却还在不断扩大面积
大闸蟹养殖每个地方有每个地方的不同养殖模式。但是这些农民们始终找不到一个能平衡的养殖模式来。而且养殖面积在不断的扩大,仅苏北地区大闸蟹养殖面积每年都在增长。全国有湖泊的地方都在养殖。严重的供大于求,养殖户能挣钱吗?
3)商贩挣差价太大,而且严重扰乱市场
养殖户卖出的价格和消费人买到的价格差价不是一点点,所以导致大家都说大闸蟹贵。而且卖的规格太松弛,2.7两的当3两卖,1.7两的当2两卖。但是没有商贩大闸蟹也是销不出去的,这中间能不能找到平衡点很重要啊。
养蟹不赚钱是何原因
蟹农天天盼涨价,门市天天想赚钱,今年兴化螃蟹质量绝对好,为什么销量迟迟上不去?
今年产量低,蟹农不挣钱,是不争的事实,养殖总是有挣有赔,产量上不来不能靠降低规格来欺骗消费者,寒了消费者的心。产量低,市场供货量少,可以适当提高蟹价。中秋节前,在各大媒体的宣传中,全国上下消费者已经接受了今年螃蟹价高的事实,我们应该用光明正大的手段获取消费者的认可,缺斤少两、降低规格等欺诈手段,最终会毁了多年培育的市场信誉,当年的硬规格,从49规格,降到38规格,再到27规格,到现在的16规格,甚至16规格还要注水,种种行为迹象,充分表明兴化大闸蟹踏上了不得归的亡市之道!
螃蟹养殖一窝蜂,看到有几个挣钱的就蜂拥而上,加上媒体的放大宣传炒作,大家都认为养殖螃蟹是个一本万利的好差事,不过可能一些养殖户连公母都分不清。
(来源:中国水产频道)
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