Pisang Awak经济效益长 照顾得宜可连收10年

农友陈桂泉与友人合作种香蕉，在两座园内种下数个品种香蕉以应付不一的市场需求。他表示，所种品种当中以PisanAwak在本地较少有人种植，其成株高大、茎干粗壮，结出的蕉串最重可超过40公斤，因甜度高、口感好而有着固定市场，只要照顾得宜可连续收成10 年。

霹雳州实兆远农友陈桂泉在把养虾场交由儿子接手后仍不言休，转而投身水果种植行列，与友人合作种香蕉，并计划增种其他水果。蕉串可超过40公斤

他目前拥有两座香蕉园，其中一座面积20英亩的园主要栽种不烂甘蕉（Pisang Berangan）；另一段占地12英亩则同时种著Pisang Awak（南华蕉）、Pisang Nangka（囊卡蕉）、Pisang Mas（金蕉）等数个品种香蕉，

陈桂泉不言休，以着重于照顾好土壤做法种出蕉串硕大的高品质香蕉。

 

以应付不一的市场需求。

陈氏表示，在上述香蕉品种当中，以Pisang Awak在本地较少有人种植，因此初时不易得到其幼苗。他指出，与其他品种香蕉相比，Pisang Awak成株更高大、茎干更粗壮，结出的蕉串也更大更重，最重可超过40公斤，而每串通常有多达16～18梳蕉。

在种植生长上，陈氏说，Pisang Awak与其他品种香蕉不同的是，它可同一时间保留３棵子株，而这３棵都能结出高质量蕉串；其他品种香蕉大多是在一代收完后才让下一代植株成长，有者如不烂甘蕉甚至蕉串一代不如一代，因此收成两或三代后就必须翻种。

Pisang Awak可同一時間保留３棵子株，而這 ３棵都能結出高質量蕉串。 

 

土壤健康少见病害

陈氏指出，Pisang Awak种下首次收成后，接着一般每３个月就能采收一次，只要照顾得宜可连续收成10年，换言之经济效益较长。他说，Pisang Awak的种植虽然不如不烂甘蕉般普遍，但它因甜度高、口感好而一直有着固定市场，消费反应很好。

陈氏收成的 Pisang Awak悉数运销雪隆一带，目前园边价每公斤約2.50令吉。他說，除了Pisang  Awak，Pisang Nangka也可連收10年。

套袋可防止害虫破坏香蕉，对蕉串的成长和品质有更大好处。

 

關於香蕉的管理，陳氏著重於照顧好土壤，以便減少各種病害問題的發生。他表示會不時施用良菌酵素产品，从而有效改善土质，避免酸化、盐化等情况出现，促使植株营养吸收良好。健康的土壤环境及健壮的蕉株即能大大降低疾病为害的几率，因此一般香蕉病害如黄叶病、镰刀霉菌诱发的细菌枯萎病等极少在他园里出现。

他坦诚偶有少部分染病，一旦发现病株需及时将之拔除，并加强处理其四周土地以免传播开去。他说，由于长期照顾好整体环境，园内的香蕉病害问题都在可控范围。

陈氏在其中一段香蕉园的植株行间种下柚子，计划逐步转型为柚子园。

 

不能忽视大风危害

至于香蕉面对的其他问题，他表示大风即为其中一项不能忽视的危害。他表示，当初首次种下的8,000株不烂甘蕉，就因防风不足而被刮倒了近2,000株，损失惨重。他和合作伙伴吸取该次教训后更重视对蕉株加强支撑，尤其是已结有蕉串的植株，以免再受其害。

他亦说到，蕉串长出后套袋或不套袋都可以，不过经他实践得出套袋对蕉串质量会有更大好处，因为套袋可防止害虫破坏香蕉，继而影响到果实的成长和品质，以及卖相。

陈氏和伙伴在种植香蕉同时，也计划投种其他水果，包括在其中一段香蕉园的植株行间种下柚子。他表示，目前柚子刚种下不久，预算明年３月长成后就逐步淘汰该段香蕉，使其转而成为一座柚子园。 ◆