日本优质锦鲤最畅销

业者跨国选购供应本地市场

根据大马著名鱼店南洋鱼场负责人洪伟富透露，本地观赏鱼市场以锦鲤及金鱼最为畅销，而国内锦鲤的养殖产业发展并未如日本般发达，因此很多国内业者仍然偏向入口日本锦鲤以满足本地市场需求。

为了取得最优质的锦鲤，南洋鱼场负责人洪伟富亲自飞往日本锦鲤养殖场进行实地考察并购买鱼只返马供应本地市场。

养有300多种水产动物

南洋鱼场位于柔佛亚逸文满(Ayer Bemban)，是当地著名观赏鱼及宠物零售和批发综合场所，其知名度之高，甚至引来邻国新加坡爱好动物及观赏鱼的消费者上门采购，以致成为当地一日游的旅游胜地。

南洋鱼场负责人洪伟富每年都会通过日本当地锦鲤代理的协助前往该国购买锦鲤入口大马。

 

鱼场内设备齐全，诸如鱼缸、泵氧机、生化海绵、活性炭、照明灯、水草夹、吸水管、除苔器、磁化器、喂食器、储水器、除氯药水等产品皆有，同时还养有300多种各色各样的水产动物，计有秘鲁黑龙、魟鱼、金龙、红龙、斑马鱼、短身蝴蝶龙鲤、金刚鹦鹉、月光鱼、摩利鱼、孔雀鱼、三角灯、丁字鱼、蜜蜂鱼、红猪、地图鱼、七彩神仙鱼、神仙鱼、彩虹蟹、龙虾、水晶虾等等，种类繁多。不过，洪氏表示鱼场内最畅销者乃为锦鲤及金鱼。

大马国内金鱼养殖户生产的部分品种闻名环球市场，特别是珠鳞更获各国观赏鱼爱好者青睐，至于锦鲤，国内相关养殖产业发展并未如日本般发达，因此很多国内业者仍然向日本取货为主。

通常日本锦鲤体长可达１公尺以上，远远大于本地锦鲤。

 

通过当地锦鲤代理协助

锦鲤为杂食性，生性温和，喜群游，对水温适应性强。水温的高低和饲料的优劣能影响锦鲤生长速度，此外，洪氏表示雌雄鱼的生长也有很大的差异，前者通常较大，也是很多资深锦鲤玩家的首选。日本是锦鲤最大生产国，该国拥有最成熟的养殖技术与设备，同时养有不少高品质、血统纯正的锦鲤，体积庞大之余色泽亦靓丽，深受各国爱好者追捧。

洪氏指出，环球各国锦鲤业者都会在每年到日本进行锦鲤购买，他也不例外。在新冠肺炎肆虐环球前，洪氏乃通过日本锦鲤代理的协助，与大马国内数家锦鲤业者连决飞往日本实地考察选购心头好返国售卖。一般上，国外业者欲前往日本购买锦鲤，必须获得当地锦鲤代理的协助，否则日本锦鲤养殖户绝不会对外开放。

大马国内有不少锦鲤繁殖业者所生产的鱼只色泽不逊于日本。

 

日本锦鲤体型较大

过去，洪氏曾与大马锦鲤业者参观过日本最著名的锦鲤养殖场－－阪井养鱼场(Sakai Fish Farm)，对当地人在锦鲤养殖技术方面留下深刻印象。

11月尾洪氏即从日本进口锦鲤，虽然CMCO所致他无法出国，但当地锦鲤代理透过拍摄视频供他选购以入口。他表示，全马还有另３组人分别来自吉隆坡、怡保、新山也会在这时段一起入口锦鲤，以减少运输费用。进口的锦鲤乃以AB等级区分而已，颜色靓丽者归为Ａ级鱼，反之则Ｂ级。此外，体积大小也作为他区分等级的标准。

当然，最完美体型的锦鲤要求鱼头有凸起部位，而这价钱也最贵。基本上，洪氏的锦鲤分别为日本及本地生产，两者间区别不大，主要是日本锦鲤的体形远远大于本地。事实上，在大马本土业者积极改善养殖技术下，两者色泽已无多大分别，除了体积仍然无法相比。通常日本锦鲤体长可达１公尺以上。

洪伟富养有的红猪鱼体色靓丽，一般上爱好玩家都将之与地图鱼一起混养。

 

日本锦鲤３种主要品种

日本锦鲤色彩方面多变，有白、黄、橙、红、黑和蓝色，配上鱼身各种变化的图案。通常最好的图案是头顶的圆形小斑点和背部拥有呈阶梯石状的图案。日本锦鲤有很多种，其中大正三色、昭和三色和红白是最主要的品种，此３种品种特征如下：

大正三色

底色为纯白色，花纹图案则有红、黑色，故称大正三色。爱好者对此品种的追求，首先要求纯白，而红色要鲜红，图案边缘清晰外，着色的头部还不能蔓延至眼、鼻、颊部及顶端吻部才可称为优质的大正三色。至于胸鳍亦以有２～３条黑纹为佳。

昭和三色

底色为黑色，红白的花纹成点缀，胸鳍有自头部延伸的黑斑。通常绝顶的昭和三色要求黑色底色为基础，头部有片红色花斑，红质纯正，边缘清晰，而纯白色图案分布于头尾及鱼体背部。昭和三色与大正三色略为相同，不同处只有３个：一是大正三色头部不能出现黑斑，而昭和三色却能；二是大正三色黑斑是点缀用，在３种颜色中所占比例较少，一般分布于侧线鳞以上背部而昭和三色黑色所占比例较大，且分布在鱼体各个部位包括腹部；三是大正三色胸鳍只有少量黑条纹，而昭和三色基部有较大的黑斑。

金鱼的其中一种品种凸眼红金习性躺在缸底不动。

 

红白

红白是观赏鱼爱好者的至爱，很多人在所养的锦鲤中，通常以红白数量最多。红白意指白底上衬有红色花纹，白底要求如雪般，红色则鲜艳，类似鹤顶红金鱼的颜色。因着这两种颜色在鱼体背部形成美丽的花纹，爱好者欣赏红白锦鲤时常用“始于红白，而终于红白”形容词来描绘红白的魅力。

洪氏表示，这出于锦鲤最早培出的颜色乃红白两色而已，此后不断出现其他品种色泽，虽好看，但在长期饲养过程中红白始终最为高雅。红白花纹以大块花纹均匀分布左右对称为佳，但花斑的分布头部不可渲染到眼、颊部和吻部，尾部花纹要距尾鳍基部２cm左右为好。切忌后半部的斑纹重于头肩部而失去观赏价值。

短身蝴蝶龙鲤乃锦鲤的改良品种，鳞片泛光，极度诱人。

 

难以运输往东马

在抗疫CMCO期间，洪氏与其他观赏鱼业者一样，整体上门采购者及供应西马各地州属的销量比过往上升大约20％，同时工人短缺问题造成苗场供应量减少10％左右，以致出现供不应求现象。

另外，东马很多鱼店乃向南洋鱼场取得货源，但因着CMCO因素飞机运输减少许多。洪氏表示，从西马运输往东马需要申请准证，相关准证期限只维持两个星期，若这段时期没有机位，两个星期后他就得重新申请准证，徒添麻烦。

平时洪氏通过古来士乃(Senai)机场运往东马，为了确保该地客户取得货源，他进一步寻求透过KLIA国际机场送鱼，但K L I A 机场运费比士乃机场贵约30～40％，加上从鱼场去到KLIA 的运费，如此一来，单单运输成本即大为提高。

无论如何，过往洪氏每个月可运输鱼只到东马达15次之多，去年以整个10月为例却只有区区２次而已，让洪氏损失极大。

作为为数不多取得具有运输鱼只认证的业者之一，东马市场销量的锐减自然让他深受影响，所幸，近来也诚如上述所言，上门采购者及供应西马各地鱼店的需求逆市增加，尤其是友族积极追捧斗鱼，凡周末时南洋鱼场都可见到众多友族前来购买斗鱼，以致稍为减缓东马市场所带来的损失。

洪伟富鱼场内有不少斑马鱼，其中包括通过基因改造而来的青色斑马鱼。

 

自来水需先除氯

出于亚逸文满河水干净清澈，洪氏父辈在数十年前即在当地的鱼场进行繁殖作业。辗转多年，市场竞争激烈，传到洪氏这代时，他就逐渐转为出入口商。当然，地理优势也让他可将鱼场作为中介收鱼站，方便客户取鱼。

不过，近来鱼场河水水源受污染，洪氏唯有使用自来水。自来水含氯(chlorine)，对水产而言乃属致命性，因此他备有巨型储水桶，将自来水静置１天去除水中的氯才能使用。

洪氏强调，部分玩家使用盐来除氯，但实际上盐没有除氯功效，其作用是净化水质，减少肮脏物质粘合在鱼只身上影响其生长而已。