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December 01 2021

管理方便省工且园边价高 榴梿种植人 侧重间作牛角蕉

管理方便省工且园边价高 榴梿种植人 侧重间作牛角蕉 - 农牧世界

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榴梿种植人邱顺发也在园内间作香蕉,并以Pisang Tanduk、Susu与Berangan为主。他表示,3 个香蕉品种当中,以Pisang Tanduk 最容易照顾,不但完全没有病虫害问题,而且园间管理也方便省工,加上园边价相对高,因此他当下侧重此品种香蕉的投资种植。


邱顺发(中)与同业梁氏(左)、廖氏(右)就管理榴梿园并在其间栽种香蕉进行交流。

 


曾在汶莱经营餐饮业13年的邱顺发回返大马投身农业发展,首选当然侧重榴梿,不但负责协助忙于经商的老板管理榴梿园,而且在取得对方协议下,尚且借榴梿园间作香蕉,从而明显地提升了果园的经济效益。

牛角蕉最容易照顾

  邱氏本身当前在彭亨拥有10英亩榴梿园,里头也间作香蕉,至于他负责协助管理的榴梿园共有70~80英亩,而园主们都任由他在园里间作香蕉,特别是在榴梿园处于幼苗与幼株时期,香蕉可起着为榴梿幼苗幼株提供遮荫防晒功能。

  更甚者,邱顺发在照顾榴梿幼苗幼株之余也帮忙老板为适龄少年榴梿树砧木嫁接猫山王(D197)与黑刺(D200)芽眼或插枝,这使园主极为乐意与他密切合作。当然这也使他更专心地做好照顾作物的本能。

  邱氏投资种植香蕉以P i s a n g T a n d u k(牛角蕉)、Susu与Berangan(不烂甘蕉)为主。农耕实践使他确定在这3个香蕉品种当中,以Pisang Tanduk 最容易照顾,它们不但完全没有面对病虫害问题,而且园间管理也方便并省工得多了。

  在省工方面:其一,不必修叶;其二,不必为果串套袋。毕竟P i s a n g T a n d u k 乃加工用香蕉,不怕外皮受损。至于S u s u 与Berangan 鲜食香蕉果串则需套袋,以确保外表美观,卖相良好。


在幼苗与幼株时期的榴梿园间作香蕉可起到遮荫防晒功能,并且能提升果园的经济效益。

 


牛角蕉种苗需求增

  邱氏指出,在人工短缺和受新冠肺炎疫情影响下,PisangTanduk 确实为园主节省不少人力和工资成本。有鉴于此,他当下侧重牛角蕉的投资种植数量,而且Pisang Tanduk 园边价

相对高,特别是在西马南部州属。这相信出于此品种香蕉加工用途甚大。据知吉隆坡地区也已有工厂收购牛角蕉以加工生产kerepek 等糕点。

近来Pisang Tanduk 市场需求提高情况下,已使香蕉种植人对其种苗需求额增加,以致造成组培苗短缺,预期要到今年6月间才会有货源供应。

  不过邱氏一直来都引用自身所出产的吸芽纾解P i s a n gTanduk 种苗短缺问题。

  他所种出的Pisang Tanduk 蕉串大者可达15公斤重,一般上每串有2~3梳蕉指,这比半岛西海岸所种的传统品种PisangTanduk 最多只结两梳蕉指可要重得多了。

  邱顺发指出,香蕉果串要长得大,施肥管理是关键因素之一。有鉴于此,他会按时施肥,当中苗期乃至幼株时以施青肥15:15:15配方为主,等到座果初期则施蓝肥,到了后期就施用红肥,在于确保蕉串果实长得更大。

  他虽然各种品牌化肥都引用,但却避免施放生鸡粪,以防导致细菌滋生繁衍而引发各种病害。


邱氏在儿子建议下采用中国的高密度种植法来种植香蕉,实践证明此法可行并可避免园地长草 

 


高密度种植有好处

  尽管Pisang Tanduk 种苗短缺,但他所种的2万多株已开始采收,同时现有蕉株周边长出不少吸芽,可供他增添种植。

  除了牛角蕉已有收成之外,他的Berangan 和Susu香蕉亦然如此。他指出,Susu 蕉相对抗病,至于Berangan 蕉则问题较多。其傍湖而种的Berangan 蕉因为当地频密下雨,造成种在岸边的Berangan 蕉被水淹而根部腐烂,导致失收。因此,考虑到耕地恐会面对淹水问题,事先务须视地势做好开沟,疏通积水问题。

  不过总体而言,邱氏欣慰所种下的香蕉并没有面对国内其他种植区所种之Nipah 和Nangka 蕉般蒙受Moko Disease 为害导致失收问题。


邱氏所种的2万多株Pisang Tanduk已开始采收,同时蕉株周边长出不少吸芽可供他增添种植。

 


 


高密度种植促使香蕉植株为争取光照而越长越高,必须用竹竿支撑,避免大风大雨使已有挂果的蕉株被吹倒。 

 



邱氏在儿子协助下管理果园,儿子建议尝试学习中国的高密度种植法来种植香蕉,于是每英亩种下1,600株。实践证明此法可行并有其好处,当中还可避免园地长草,从而省却除草工作,但是另一方面高密度种植法却使植株为争取光照而越长越高,必须引用竹竿予以支撑,避免大风大雨使已有挂果的蕉株被吹刮倒下造成损失。当然,高密度种植也会起着一定的挡风作用。 ◆

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