每英亩施放28吨有机肥 首种Nipah蕉即迎丰收

Nipah蕉在过去曾经大受市场欢迎，但出于容易患病及常被偷窃，如今已少见商业性生产Nipah蕉。不过，农友李造群就认为若能在种植初期妥当调理土壤，特别是增加有机质， 就能大大降低Nipah蕉病害问题。而事实上，他每英亩施喷多达28吨有机肥后即取得丰收的理想成绩。

Nipah蕉种植长期面对二大挑战：易受病害为害及常被偷窃，导致大马国内Nipah蕉面积越来越少。不过，柔佛有一农友却大胆投入，成功商业化生产 Nipah蕉供应市场。

李造群在佔地７英畝左右的園地共施放200噸的有機肥，換言之每英畝有機肥多達28噸之多，實為驚人。 

 

只有５株植株受病害感染 　　

该农友乃是李造群(King），其园地位于柔佛马什(Machap），全种Nipah 蕉。李氏表示，Nipah蕉在过去曾经大受市场欢迎，但出于容易患病及常被偷窃，如今已少见商业化生产 Nipah蕉。　　

就Nipah蕉病害方面，李氏认为若能在种植初期妥当调理土壤，特别是增加有机质，就能大大降低 Nipah蕉病害问题，譬如最常见的镰刀菌。　　

以李氏为例，他就通过加强有机肥的施放，成功取得总数大约1,500株Nipah蕉中只有区区５株植株受到病害为害而已的良好成绩。　　

根据李氏做法，他在占地７英亩左右的园地共施喷200吨的有机肥，换言之每英亩施放有机肥多达28吨之多，实为惊人。　　

除了有机肥，李氏亦同时施放火灰以中和酸堿值，进一步降低土壤酸性问题。他表示，毕竟镰刀菌仍然无药可治，若能妥善照顾土壤，就能实现预 防胜于治疗理念，减少镰刀菌爆发现象发生。　　

至于Nipah蕉耐储放特性，造成小偷最爱窃之。所幸李氏园地地理位置良好，周边皆是家族园地，大大减少了人为偷窃问题。

李造群在加强有机肥施放的同时也以火灰中和酸域值，进一步降低土壤酸性问题，成功降低病害率，产出优质Nipah蕉。

 

与中间商谈妥固定收购价 　　

李氏园地早期种植 Duku Langsat 及红毛榴梿，前者长期不 座果；后者则病害爆发严重以致两者被淘汰掉。　　

翻种初期李氏本来欲投入Cavendish种植，但知悉 Cavendish 收购价每公斤1.80令吉而已，予他而言并不划算，有鉴于此，李氏改选种植Nipah蕉。　　

虽然国内大部分蕉农都以种 Berangan为主，李氏认为人人都投入Berangan种植，唯恐生产过剩，造成供过于求现象而致价格跌落，才促成他选种近来较为冷门的Nipah蕉。而李氏也与中间商谈妥固定收购价，进一步减少市场波动带来的损失。

李造群目前尚可取得每串蕉串有10～11梳，重约25公斤左右的成绩，相信未来在改善相关子代问题后，产量将更可观。

 

子代太多须汰劣留良 　　

李氏园地占地约７英亩，全种 Nipah蕉，以优质子代培植而得。 Nipah蕉子代繁植率高，动辄５～６株以上，农友必须适时将子代汰劣留良，以免与母株形成养分水分竞争，影响蕉串 品质。　　

李氏基于首次投入香蕉种植，毫无相关实践，并不知晓需要淘汰子代，导致母株蕉串小。经过他四处讨教，终掌握 Nipah蕉 保留４株子代即可，余者淘汰。李氏表示，Nipah蕉较为强壮， 相比每次只能保留１株子代的 Berangan，它即便仍有４株子代也不致影响母株产量。

事实上，在多株子代与母株竞争肥分、水分情况下，李氏目 前尚可取得每串蕉串有10～11梳，重约25公斤左右的成绩，相 信未来在改善相关子代问题后，产量将更可观。　　

虽然子代众多会影响母株生长，不过市场对蕉叶需求量高，李氏转而收割子代叶子出售，从中增加园地额外收入，毕竟母株座果期间需拥有足够的叶子才能确保蕉串生长正常。

近来气候过于干旱，Nipah蕉植株不足水分而呈干枯状从中断掉，造成损失。

 

人工沟渠长期有水流动 　

Nipah蕉植株长得高大，茎干粗壮，园间管理工作较为繁杂，所幸蕉串不需套袋亦可正常生长，相比Berangan、 Cavendish等香蕉品种的确省工许多。　　

李氏园地属泥炭地，通常对香蕉成长不大理想，出于植株支撑力不强易受风倒伏。不过，李氏园地地理位置优良，风势不强，不见倒伏现象发生，反倒近来气候过于干旱，植株水分不足而呈干枯状从中断掉。他表示，目前至少有５株植株出现此问题。　　

为了加强水分供应，园地划分的数个种植区域都备有人工沟渠，同时李氏长期灌水确保沟内有水流动。他表示，这能促使 Nipah蕉根系发展，大大加强支撑力。　　

无论如何，李氏指出沟内的水必须缓慢流出园地不致积水，否则香蕉植株长势会受阻而发生长不大现象。 ◆