杀虫剂杀虫剂

根据种植人廖约翰实践，照顾椰子不难，尚不至如其他水果如榴梿般要求精细管理，但在工人严缺的大环境下，施药防治虫害作业无法顺利完成，以致园内椰树虫害严重，是椰农目前最大挑战难题。

在缺少工人挑战下，廖约翰（右）有幸获得孙子廖子豪的协助来打理占地６英亩左右的Matag椰园。

 

在严缺工人情况下，廖约翰唯有通过安置引诱水来进行诱捕犀角甲虫，而种植人只需每数个月更换引诱剂就可，大大减少劳动力。

 

柔佛Simpang 5 Darat 椰子种植人廖约翰表示，椰子园间作业不难，但最大挑战乃是虫害问题，尤其是目前面对严重的工人短缺现状。

获得孙子从旁协助

　　廖氏椰子种下３～４年，日常除了他亲自入园处理日常工作，也获得孙子廖子豪从旁协助。廖氏表示，所幸孙子任劳任怨协助椰子园间作业，否则单单依靠他一人，年级已大，有时确有力不从心之慨。大马国内农业近来普遍面对外劳不足问题，已深深影响业界人士，自然包括椰子行业。根据廖约翰实践，照顾椰子不难，尚不至如其他水果如榴梿般要求精细管理，但在工人严缺的大环境下，施药防治虫害作业无法顺利完成，以致园内椰树虫害严重。廖氏表示，椰子最大的挑战就是虫害，即犀角甲虫的为害对椰树有着明显的破坏力。通常犀角甲虫会吃食椰树树心，造成植株减产，甚至死亡。

一般上，通过恰当的施药作业能够有效减缓犀角甲虫为害问题，但是廖氏工人不足，同时遇上抗疫管制令，造成一段长时间没有进行任何施药作业导致虫害严重爆发。他表示，在缺少工人情况下，他唯有通过安置引诱水来进行诱捕犀角甲虫，毕竟此方法可持续捕杀害虫，而种植人只需每隔数个月更换引诱剂就可，大大减少劳动力，适合用于缺乏工人的情况下。

每年10月迎来高产

　　廖约翰在其占地６英亩左右的园地全种Matag 椰。如此商业化模式管理的椰园在当地已是唯一。他表示，虽然当地还有很多种植人种有椰子，但多是数株聊以自慰，并不如他般商业化生产。

　　投入椰子生产的廖氏已有固定客源前来取货，同时为了满足市场需求，廖氏还承包其他椰园。目前Matag 椰园边价每粒介于１～２令吉。

　　基本上，当地椰子生产自每年10月开始迎来高产，此时因着产量的增加，以致价格回稳，同时年尾各地市场对椰子的需求也会慢慢降低，因此价格较之数月前来得更低。

　　此外，每逢年尾季候风因素，当地雨水变多，对椰子品质有着不良影响，品质降低更进一步影响价格。当然，目前因疫苗打针人人喝椰水退火解热所致，意外促使市场对椰子需求高，提振不少。

　　根据廖氏实践，其椰子每年10月开始盛产，产期可至翌年２月。

廖氏是近期才给椰树施盐，其实在施盐之前，他曾试过椰子断帮无生产，经四处请教，才了解到盐能提升椰子果实风味外，尚能促进产量。

 

Matag F1苗严缺唯采用F2苗

　　廖氏所种Matag 椰乃F2 苗。他表示，当初投入种植之际，原欲采用F1苗，但种苗公司，甚至农业部也严缺Matag F1 苗，而要求他耐心等候。廖氏出于遥等无期，唯有退而求其次购买F2 苗。所幸F2 苗生长至今，长势良好尚且产质甚佳，才不枉他选种F2 苗。

　　无论如何，他始终认为F1 苗所产椰子产质最佳。

积极解决土壤酸化

　　日常肥培上，廖氏若有充足工人，他会安排每个月都施肥１次。之前廖氏不曾给椰树施盐，直到近来才开始施放。他表示，盐能提升椰子果实风味，同时能够促进产量，毕竟椰子乃海滨区作物，对盐分有一定需求。

　　事实上，在施放盐之前，廖约翰就曾试过椰子断帮无生产。经过四处请教，才了解到盐能够促进产量，以致他所生产的椰子每年皆有盛产，成绩相当理想。

　　另外，园内也面对土壤酸化问题，导致整体椰子植株长势不良。为了解决之，他施用火灰以提高pH，同时希望借此来平衡pH值，进一步加强生产量