榴梿园主做好4项工作 生产优质坤玉王

榴梿园承包及收果业者程先生购下了一座多年的园地而跻身榴梿园主行列，园内清一色为“坤玉王”，产出的果实质量相当好。他是如何管理为树株生长乃至产果打下稳健基础以至产出高品质榴梿呢？

榴梿园承包及收果业者程先生认为榴梿业前景明亮，因而越做越有冲劲，更在不久前正式购下一座清一色种著“ 坤玉王” (Raja Kunyit)的园地，跻身榴梿园主行列。

程先生购下清一色种植坤玉王的榴梿园，致力生产好榴梿的同时，也不再面对收不到果问题。

 

原生种坤玉王品质好

程氏指出， 其实这座位于吉兰丹话望生附近、面积达120英亩的榴梿园在过去多年都由本身所承包，所以从前园主手中购下后也是延续向来的管理做法，不存在重新规划整顿问题。他说，虽然园地面积大，但前园主仅种下100棵榴梿树，而且清一色是坤玉王，目前平均树龄已有18年。

在良好管理下，18年树龄的坤玉王无论产量和品质都理想，未到产季就已被订购一空。

 

坤玉王即是我国享誉海内外的猫山王榴梿之前身原名，唯“猫山王”名号更广为人知。程氏表示，坤玉王的原产地正是丹州丹那美拉(Tanah Merah)吉兰丹河上的Pulau Raya，而园内的坤玉王树称得上为原生种，产出的果实质量相当好，果肉厚实不露种籽，带甘苦味，甜度更是高达44度。

当然，种出高品质榴梿除了得益于品种的优越特性，良好的管理亦是关键因素，在这方面程氏表示，榴梿树的管理必须做好４项主要工作，分别是供水、打药、除草及施肥，只要做到位就能为树株生长乃至产果打下稳健基础。

榴梿园的杂草要适当保留以起到保护土壤及保湿保温作用，唯要不时修剪避免影响管理作业。

 

太旱太湿都不利榴梿

程氏就这几项工作指出，种榴梿必须要有充足水源，才可保证树株尤其是在开花结果期获得足够水分，唯供水量也需拿捏好，因为太干旱或太潮湿都会对榴梿产量和果实品质有所影响。

与此同时，针对榴梿所面对的各种病虫害，务必做到对症下药，尽量做好相关防控措施，以将病虫害的破坏率降到低水平；园间杂草则适当保留以起到保护土壤及保湿保温作用，并不时按其长势修剪，避免过高影响管理作业。

程氏定时使用生物有机肥，促使榴梿树长势及园地环境愈趋理想，果实的产量和品质也告提升。

 

至于榴梿树的施肥作业，他表示选用的肥料一定要合适并且具品质，促使树株健壮以保障果实的产量和品质，而所用肥料能有改善土质、保护土壤乃至种植环境功效则更为理想。基于此，他在购下这座园地不久即开始采用万家黑水虻生物有机肥(Mplus Bio Organic Fertilizer)，使园内坤玉王老树得以在健康土壤环境下持续茁壮生长，并更能抵抗病害及恶劣气候的影响，果实的产量乃至果肉色泽、风味都有所提升。

坤玉王即为猫山王的前身，平均果重1.4公斤，果肉厚实不露种籽，带甘苦味，甜度高达44度。

 

优质榴梿不担心市场

程氏说，虽然本身使用上述黑水虻生物有机肥不长时间，但已然见到其所带来的效果，除了榴梿树长势及园地环境愈趋理想，收成的坤玉王也因品质上好而吸引更多回头客，就连还没生产的下一造果实在本造产季未结束竟已被订购一空！

他的坤玉王平均果重为1.4公斤，而果肉即占近500克，显见此品种肉质之厚。他并表示，近年榴梿市场的火热使其价格长期处于高位，只要果实品质不错即无需担心没有市场。

由于自小就协助家人经营榴梿业，程氏对果王产业有着非一般的兴趣及热忱。他说，过去因没有自己的榴梿园，在收果时若遇到产量不多往往很难得到供应；如今有了自家榴梿园，加上所承包的其他园地，也就不再面对收不到果的问题。

他指出，除了经营、承包榴梿园及批发榴梿，本身亦有培育出售坤玉王苗，并且也有团队协助园主开辟园地的服务。他特别说到，其实榴梿树较害怕狂风暴雨，除了常导致掉花掉果，大风还会刮断枝桠，而大雨则冲刷泥土甚至引发土崩，这种种情况自然对榴梿树的生长生产不利。