油棕基部茎腐病正成为棕油产业的重大挑战，过去几年来在马来西亚和印尼持续蔓延，导致大量棕树死亡、生产力下降，对产业造成长远影响。资深人士Joseph Tek指出，随着感染范围扩大、幼龄棕树亦受波及，若不及早介入、提升园丘管理与卫生、加速重植、强化监测，Ganoderma将可能演变为全行业性的危机。

Joseph Tek Choon Yee是棕油行业资深人士，曾在多家园丘公司和协会任职。日前，他在英文媒体上发表专文，文章指出，由Ganoderma boninense真菌引发的油棕基部茎腐病(Basal Stem Rot, BSR)造成了严重破坏，成为棕油业的头号公敌。

Joseph Tek形容Ganoderma真菌是油棕的“僵尸末日”，不仅催毁园丘，还会催毁整个棕油业。

 

老问题新威胁

Joseph Tek形容，此真菌是油棕的“僵尸末日”(zombie apocalypse)。它悄无声息地蔓延，杀死棕树，破坏产量，消耗利润。 Ganoderma不仅催毁园丘，还会催毁整个棕油业。

他提到，在与作物保护专家Chung Gait Fee和生物技术专家Dr. Wong Wei Chee讨论并进行研究后，他重新制定了一个更为实用的作战计划，去除了专业术语，旨在帮助真正需要的人。

Ganoderma并非新问题，这种病菌自20世纪80年代起就已出现，但现在甚至连１年树龄的棕树也成为它的受害者。

Joseph Tek表示，Ganoderma通过树根和空气中的孢子传播，受感染的园丘就像定时炸弹，随时可能爆发。

Ganoderma病菌80年代起就已出现，但现在甚至连１年树龄的棕树也成为它的受害者。没彻底销毁感染的病株，小棕树的生存率是零。

 

重新种植刻不容缓

油棕基部茎腐病的影响持续扩大，受害园区面积从最初的3.7%％(60,000公顷)，在2016至 2017年翻倍至7.4％(221,000公顷)。在沙巴州，感染率也从2.7％激增至８％。

Joseph指出，目前估计感染率已达到两位数，可能达至15％或更高。印尼方面也发出了警报。

2024年国内只有114,000公顷(２％)的油棕园完成重新种植，远远没有达到实际需求的水平。

他警告说，推迟重新种植老化油棕不仅不能赢得时间，反而会加速Ganoderma的传播，而马来西亚似乎正走在这条危险的道路上。

Ganoderma透过树根与空气中的孢子悄然扩散，感染后导致棕树死亡、产量骤减与利润流失。

 

层层把关防感染

Joseph Tek指出，园丘的环境卫生至关重要。若园地清理马虎，预计15年后Ganoderma感染率将高达40％；即使清理做了一半，感染率也维持在15～25％之间。

他强调，黄金标准是彻底清除树身和所有残余物，才能将感染率降至10％。

h重新种植前：不惜搜查并销毁受感染的棕树，挖掘卫生坑并将受感染的棕树切成小块。

h重新种植时：切碎并堆叠老棕树，将患病的木材堆放在上层，让阳光曝晒杀菌，同时把受感染的残物余掩埋在60厘米深坑里，并种植覆盖作物，以加速分解并消灭孢子。

h重新种植后：在最初的４～10年内保持警愓，每年定期检查。

对于树龄５～25年的成熟棕树，也应每年检查。一旦发现感染，要及时挖出、切碎并掩埋。

油棕基部茎腐病持续蔓延，估计感染率已达15％以上，但截至2024年，全国仅有２％园区完成重新种植，恐加剧病菌扩散。

 

Joseph Tek强调唯有将园区卫生维持在“连医院都羡慕”的水准，才能有效防止Ganoderma入侵。

 

园丘卫生必须严格执行

坦白说，Ganoderma感染目前尚无治愈方法，没有灵丹妙药，如果不彻底清理，病菌不仅会残留，还会持续蔓延、强化，变得更具破坏性，最终“吞噬”整个园丘。

赢得这场斗争需要采取多管齐下的措施，园丘卫生条件必须非常严格，“甚至连医院都会羡慕”的地步。忽视这些基本防线，无异于铺开红地毯，邀请Ganoderma到你的园丘里参加盛宴。

这不仅是行业内的问题，更关乎全球粮食安全的未来。当下，是时候需要真正的领导者推动研发迈向实地解决方案。我们是否愿意投资于长远的对策？无论是谁最终破解了Ganoderma的密码，不仅值得业界的赞誉，甚至值得获得“诺具尔奖”的殊荣。

对抗基部茎腐病(BSR)的战争远未结束。但有一点可以肯定：如果园丘卫生状况不佳，将会被Ganoderma控制。所以，要么你控制真菌，要么让真菌控制你。 ◆

文■尤辉煌