棕油VS 其他植物油

油棕的产量比其他植物油作物高很多。每公顷油棕产油3.5吨；油菜籽则产油0.75吨。换言之，同样大小的地，油棕的产量比大豆高７倍；比葵花高６倍；油菜籽高５倍。若单以大豆为例，如果棕油不再制成生物柴油，由大豆取而代之，那么大豆在2013 年的１亿公顷到2025年时必须增加到2.32亿公顷；油菜籽则必须从360万公顷增加到 1.09亿公顷；葵花则从260万公顷增加到870万公顷……

一般的植物油，如油菜籽油、葵花油及大豆油都可制成生物燃油，棕油当然不例外。棕油单位面积产量高、价格便宜，因此以棕油生产生物燃油是顺理成章的事。

大马之所以对棕油生物柴油被扼制感到不满是因为其他植物油譬如大豆油, 油菜籽油及葵花油制成的生物柴油并没有任何限制。

 

棕油禁令的不公平 　　

好事多磨，欧洲及美国的“环境及发 展”非政府组织给棕油生物柴油施压，禁止棕油生物柴油进口欧美国家。另一方面，用大豆油、油菜籽油及葵花油制成的生物柴油则不在禁用之列。

理由是以棕油制成生物柴油必然导致棕油需求的提升，油棕种植随之扩大，森林将会遭遇无情的砍伐，让出土地种油棕，后果将引发气候变化，严重影响生物多元化。气候变化是今天人类面对的生存大问题。破坏森林导致气候变化是不容置疑的，有大量科学证据作佐证。　　

不过，人们之所以对棕油生物柴油被扼制感到不满是因为其他植物油制成的生物柴油并没有任何限制，纯粹是“不平则鸣”。

棕油的中期前景还是很好的, 原因有二：其一是世界人口增多, 棕油有其用途广的优势, 需求量只会增加不会减少, 其二是中国和印度两个国家对棕油的高度需求。

 

气候变化影响农业 　　

一份2018年发表的国际权威报告指出，到本世纪末，地球的温度将上升1.5℃，虽然比原来预测的２℃少了0.5℃，我们不敢期望降温，但最少维持现状。升温1.5℃对人类已是灾难，粮食生产将大受打击，海潮上涨更令人担心，数字显示南北极的融冰将持续不停。　　

2018年８月国际WWF的２年一期刊 (Living Planet Report)说，自1970年以来，地球上60％的脊椎动物已死亡消减。另一些生态报告指出， 同样受害的还有昆虫。 

30年来，40％各类昆虫结束了生存的权利，直接影响人类赖以为生的粮食生产作业。油棕授粉的象甲虫(Elaeidobius kamerunicus)是否因为气候变化还安然无恙？一时没有答案。

不过近年来，一些地方油棕打果率明显下降，有种植人怀疑象甲虫出了问题。那么，气候变化是否殃及象甲虫的正常授粉活动？为了保护环境和物种多元化，RSPO（圆桌永续棕油）应运而 生。可是作为RSPO会员，投入的费用很大，而那19％得来不易的RSPO验证棕油却只卖了50％。难怪有人，包括科学界和种植 界人士讥讽RSPO是虚伪的。

油棕的产量比其他植物油作物高很多。同样大小的地，油棕的产量比大豆高７倍；比葵花高６倍；油菜籽高５倍。

 

棕油中期前景仍受看好 　　

换个角度看生物柴油，我们预见未来的日子愈来愈多汽车会改用电动引擎。在欧洲，柴油汽车已显著下滑，除了气候变化原因外，另一个主要的考量是柴油释放的废气含对人体有害的颗粒。预计15年后，欧洲的汽车将全是电动车款。这一点大马人似乎尚未想到。　　

欧洲小国挪威的汽车数字显示，2018年，30％新车已是电力驱动。中国海南省(人口９百万)宣布，2020年将停止销售柴油汽车。海南省将具备完善的汽车充电站。 2017年我到西班牙马德里渡假，无意中已注意到汽车充电的设备。　　

无论如何，棕油的中期前景还是很好的。原因有二：其一是世界人口增多，棕油有其用途广的优势，需求量只会增加不会减少；其二是人口密度高的中国和印度棕油采购量会持续。　　

印尼虽然是棕油的最大生产国，但它的人口在食用及生物柴油使用上会消耗很多棕油。

棕油比其他植物油便宜 　　

在分析高碳原料和永续问题上，棕油和其他植物油情况是一样 的。重要的不同之处在于棕油比其他植物油便宜，是生产生物柴油的首选。便宜是因为油棕的产量比其他植物油作物高很多。每公顷油棕产油3.5吨；油菜籽则产油0.75吨。

换言之，同样大小的地，油棕的产量比大豆高７倍；比葵花高６倍；油菜籽高５倍。　　

棕油每公顷产量比其他植物油作物高很多，价格便宜，成了生产生物柴油的首选。

 

再说清楚，单以大豆为例，如果棕油不再制成生物柴油，由大豆取而代之，那么大豆在2013年的1亿公顷到2025年时必须增加到2.32亿公顷；油菜籽则必须从360万公顷增加到1.09亿公顷；葵花则从260万公顷增加到870万公顷。　　

增加的幅度那么大，多少森林必须砍伐才能容纳增加的大豆土地面积。据报导，亚马逊流域国家之一的巴西有80％的森林遭到摧毁，大部分被大豆所侵占。我在亚马逊工作过，从前的茂密森林现在已呈现破烂的面貌。

除了大豆种植，畜牧业也脱不了关系， 农业上占地最广大的是畜牧业。难怪我在新加坡一家西餐厅吃的牛扒是工厂生产，价格不菲的植物牛扒。 ◆