榴蓮反季節生產的重要性

在榴蓮盛行的時代，人人都瘋狂的投入種植榴蓮尤其過去的5-6年裡一直不斷增加，這情況不但發生在於馬來西亞也發生在泰國，越南，緬甸，印尼，柬埔寨等國家，而身為榴蓮大國的泰國它們的投入還是不斷的增加中，據說每一天還有1萬棵的新種榴蓮再增加中。

而產量也誇張的從五年前的二十五萬噸提升至百萬噸的年產量。雖然產量提升了四倍之多，但更具榴蓮出口商說到價格還不斷的提高（金枕頭）。主要原因是90％的果還是以出口為主，尤其中國市場。

雖然榴蓮價格看似很正面，但取決於榴蓮價格還有一個重點，就是收成是在於產量高峰期還是低峰期，而低產量時期價格一定比高產期來的好。

而在泰國的Nakhon Si Thammarat 這榴蓮種植區就面對了以上問題，往往收成期都在高峰而且是後期，這也是價格最低的時間點上。

一般金枕頭價格在於130泰珠，而這區域往往卻碰上50-60泰珠，這導致收入並不盡人意。

為了解決這類問題，泰國政府特地在Nakhon Si Thammarat區設立了反季節生產小組，探討如何提高農友的收入。

而在於初期探索時，小組面對了各個難題，如氣候的掌控，農藥，肥料，荷爾蒙的精準運用這都是一門學問，在這探索期甚至死了多棵樹。而經過多年的努力，反季節小組的技術日見成熟，成員不斷的在增加中，控制區的面積也不斷的擴展中，目前高達數千英畝的種植面積於這項目中。

RealStrong Durian Mr. Choon 

 

而且每年也有兩千多人來自泰國各地到此學習此技術，而主要的動力就在於他們這裡的價格因為反季節生產使從原本的50-130泰珠價格提升至 250泰珠，這門技術也因此大大的提升了農友們的收入而得到熱烈的推廣。

(文章取自：RealStrong Durian Mr. Choon）