November 13 2021
木瓜专科种植人邱德发也种有罗汉番石榴,强调按实际情况调整管理做法,促进果树长势乃至提升果实质量。他说, 北马市场对番石榴的要求是颗粒越大越好,因此罗汉番石榴极受欢迎,尤其700克以上的AA果最好卖。
槟州木瓜专科种植人邱德发在偌大园里拨出8英亩面积栽种罗汉番石榴,在北马地区较少番石榴种植情况下,他俨然成为了当地主要的规模化番石榴生产人。
自行摸索矮化植株做法
邱氏的果园位在威省阿拉古达(Ara Kuda)邻近,投种罗汉品种番石榴已超过6年。他当年是直接把种籽种下地里,而不是以苗株为种植材料。对此他说,利用种籽直接种下的植株一般根系生长较发达,在妥当照顾下长势乃至抗逆能力都相对较高。
与大多番石榴种植人一样,邱氏也为植株进行矮化以方便管理工作,所采用的矮化方法是把主干修砍掉,只保留横干及其侧枝,利用果实重量把横干拉下,以便将番石榴植株高度控制在5尺左右,并保持伞型。他表示,这个做法是自行摸索得出,而20×20尺较宽阔的株距则有利于植株横干有足够的伸展空间,当然也能营造较好的通风环境,从而减少问题产生。
邱氏指出,要确保番石榴树矮化需要不时修剪枝叶,尤其是淘汰掉往上生长的枝干,通常在施肥之后或雨水较多时会激发更多往上的枝干生长,因此其时要更勤于进行修剪。他说,保留的横干若生长过长也要适当修剪掉末端,避免树株间的枝条交错盘结。
旱季会减少施放粒状肥
在园间管理上,邱氏强调必须按各实际情况如气候条件、植株状况等来调整做法,才能促进果树长势乃至提升果实质量,当然也更符合成本等效益。他说,北马在年末到年初这段时间多会碰上长时间干旱,所以在年末就开始保留着园内杂草,以便在旱天能起到保温保湿作用。
与此同时,他在旱季也会减少施放粒状肥的次数,因为缺水难以将之溶化,番石榴树无法吸收,徒然造成浪费,所以必须适当减少施肥次数。他表示,这个时候叶面肥的使用尤显重要,以便能一并给予植株养分和水分。
他指出,在正常气候条件下则是固定轮着施用化肥和有机肥,并且一定要选择优质的肥料,除了能增强植株的成长和开花结果表现,也有助提高番石榴的果肉品质。
至于番石榴的病虫害问题,邱氏表示园内的病虫害情况处在控制范围内,而番石榴普遍遭遇的线虫仅少量发生。他说,定时的农药防治及保持园间清洁是防控病虫害的关键错施,包括必须清理掉淘汰和腐烂的果实。
疏果确保果实颗粒品质
6年株龄的罗汉番石榴植株结果量极高,为确保果实颗粒和品质达标,邱氏在疏果后每株树通常只保留80余粒果实。他表示,疏果通常是边为果实套袋边进行,当幼果长至旧式5角硬币大小就必须予以套袋。
目前他每星期采收两次,产量不俗,所有收成都是应付北马市场。他
指出,现在当地罗汉番石榴的价格不错,AA果园边价每公斤有3.90令吉,A果每公斤3.40令吉。罗汉番石榴是按重量分级,一般700克以上属AA果、500~700克是A果、500克以下为B果。他表示北马市场对番石榴的要求是颗粒越大越好,因此罗汉番石榴极受欢迎,尤其AA果最好卖,而B果通常在友族市场较畅销。 ◆
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