农友系统化管理控制产期 月产1吨番石榴供不应求

气候条件影响番石榴产量极深。谭俊雄系统化管理番石榴种植，其中包括每日记录气候，促使他成功掌握番石榴产期。气候条件良好，风调雨顺， 因此他大胆预测今年中旬6月期间的番石榴产量将会很理想……

系统化的管理促使谭俊雄能预测番石榴高产期， 以从中取得理想回报。

谭俊雄生产的罗汉番石榴颗粒大，重量足，尚且品质优良，深受市场欢迎。

 

番石榴将高产 　　

谭氏所种品种为罗汉番石榴，采用精细化系统管理进行种植事业。基本上，他所指的精细化管理就是强调种植人必须落实自身责任范围何在，同时也要求工人能够非常了解园间日常作业范围。谭氏表示，通过相关管理方式，工人必须明确执行每日工作，尚且需每日把当天的工作情况进行检查，若发现问题及时纠正处理。至于他则每日记录园地温度、湿度、土壤情况、病虫害问题发生率等等。

种上番石榴的16英亩地每月每亩平均可生产1吨，但仍然供不应求。

 

虽然此举无疑替种植人带来更多的工作量，但在习以为常的情形下，对务农充满热情的谭氏反倒觉得非常有趣。他指出，以每日记录气候的做法为例，这让他成功掌握番石榴产期，譬如2019年８-９月时大马阴霾严重以致植株无法获得充足光照，影响2019年12月至翌年１-２月的产量，造成国内番石榴种植人损失不少。而2022年３月期间气候条件良好，风调雨顺，因此他大胆预测今年中旬的番石榴产量将会很理想。　　

事实上，他之所以如此断定乃出于2019年的气候和2016年般一样的极端干旱，而他的番石榴经过2016 年的严峻气候洗礼却在翌年即2020年成功取得丰收， 赚利不少。这大大加深他认为2022年６月期间的番石榴亦将达到高产的想法。

谭俊雄(右三)系统化管理番石榴园的做法引来一众政府官员前来实地考察，并获得他们一致赞赏。

 

修枝剪叶控制产期 　　

气候条件影响番石榴产量极深，这造成国内大部分农友的产期相近，或多或少影响番石榴园边价。为了避开大部分农友的高产期，谭氏除了观察气候， 他也通过恰当的修枝剪叶方式来错开与其他农友的产期，达到延迟采收目的，促使他的番石榴并不会因高产而价格下跌。　

由于番石榴品质优越，很多人向谭俊雄要求购苗，而谭氏也自行嫁接园内健壮植株，大量培苗供应市场需求。

 

也正因为他能够控制番石榴产期，促使他每月均能生产番石榴，收果商亦乐于向其长期取货。　　

谭氏拥有占地20英亩的番石榴园地，除却用来作为研发品种部以及储水池等， 其中只有16英亩地种上番石榴。目前他每月每亩地平均生产１吨，但仍然供不应求，这是因为他所产番石榴品质优良，口感脆，深受消费者欢迎。

为了避免运输期间摩擦伤害到果实，谭俊雄会为每一粒番石榴套上保护膜，保障其经济价值。

 

他表示，传统的种植人只有通过巴刹等管道进行销售，而他则获得收果商协助将罗汉番石榴透过网络平台出售。连锁超市因着人民对食物包括蔬果的需求高而稳健成长，特别是网购电商更是取得飞速增长。　　

谭氏表示，通过网络售卖的番石榴在短时间内售罄。另外，龙珠果也非常畅销，这或许出于华裔需要在家祭拜祖先所致。◆