3,000英亩榴梿园的首席执行官吴瑞彪表示，假若该成功开发落成的大型园地顺应正常季节同期座果收成，那恐会面对一时产量过剩而使售价被压低问题。有鉴于此，分段落按规划进行反季节座果收成就能有效避免上述问题发生，同时有助提升榴梿售价……

资深榴梿园主吴瑞彪确认榴梿反季节座果（off-season fruiting）不但可以做得到，而且有志向的业界也应该在必要时朝这个目标发展。

吴瑞彪在积极开发中的“果王森林”与一棵只种了１年３个月的猫山王合影。

 

担忧大量生产影响售价

吴氏以经营有机榴梿园为主，不过随着受委成为“果王森林（Durian Forest）”首席执行官（Chief Plantation Officer），当下正在积极领导开发3,000英亩企业规模榴梿园过程中，他其实心里已有盘算等到榴梿树长大准备座果时将会分段落轮流展开反季节座果计划。

他表示，假如3,000英亩榴梿园顺应正常季节同期座果收成，那恐会面对一时产量过剩而使售价被压低问题。至于若能分段落按规划进行反季节座果收成，那情况却会完全不同。事实上他也见证过反季节收成的榴梿不但供不应求而且价位也被大大提高。

顺应自然法则管理榴梿园

吴氏本身经营的有机榴梿园座落在彭亨加叻与话望生，所产出的榴梿早已出口外销香港市场。

他指出，榴梿反季节开花座果的落实必须基于有效掌握气候条件，同时又须配合干旱期或人为制造干旱，而干旱期需维持两个星期，并且务必在这期间施用催花肥配合，至于催花肥配方应完全不含氮元素，反之必须高磷高钾。与此同时，他并不赞同引用荷尔蒙进行催花。

吴氏指出，榴梿反季节开花座果关键在于施肥和水分的控制，并且尚须配合给有关榴梿树施用硼、钙元素，当然事先也须做好修叶修水枝工作。更甚者，进行反季节座果时，榴梿树本身要健康。

基本上，他顺应自然法则管理榴梿园并在园里间作其他果树，极尽能事地保护生态平衡，以期为榴梿树传授花粉的蝙蝠不受影响。当然，除了蝙蝠之外，园间尚有飞蛾和其他昆虫；它们当中可能有者是榴梿与其他水果的益虫。

尚有1,000英亩待完成

吴氏指出，他所统领策划种植的“果王森林”榴梿园至今已完成种下了2,000英亩，尚有1,000英亩待积极完成。他说，一旦所种下的榴梿成年树进行分段落轮流反季节催花计划时，对那些尚未轮到展开催花的植株则可借两个步骤不让它们开花，其一：给它们浇灌大量水分；其二：给它们施用单一氮肥。

吴氏本身经营的有机榴梿园座落在彭亨加叻与话望生，所产出的榴梿早已出口外销香港市场。

 

吴氏在积极投身榴梿产业前曾经先后在大规模橡胶与油棕园服务以致对国家原产业发展贡献良多。如今转身领导开发“果王森林”也带动了彭亨Sg Koyan 周边地区的经济发展，特别是给当地甘榜村民与原住民提供就业机会甚至带动他们向榴梿产业发展。 ◆