夫妇同心协力开发商机 打造蔬果一条龙产销营运链

亿果品有限公司老板杨振财与夫人董文娟夫唱妇随，把公司打造成蔬果产销营运一贯作业公司外，尚致力扩大公司领域兼而生产以香蕉为主的组培苗繁植生产，与此同时也制造生产肥料除自供自足也应销市场。夫妇俩充分体现了公司领导人开发商机的魄力和眼光独到之处。

亿果品有限公司(EGI Green Sdn Bhd)老板杨振财(Alan Yang)董文娟在夫唱妇随下，已把公司旗下的蔬菜水果一条龙产销营运链，扩展到农作物组培苗的繁植育成乃致肥料的制造生产，充分地体现了领导人为公司开发商机的魄力和眼光独到之处。

杨振财已把公司旗下的蔬菜水果一条龙产销营运链，扩展到香蕉组培苗的繁殖育成乃致肥料的制造生产。

 

基地总面积达500多英亩 　　

该公司当前座落在霹雳宋溪(Sungkai)的蔬菜与水果生产基地总面积计有500多英亩，其中菜园占了大约128英亩，余额乃由分布其周边的30座大大小小蔬果园所组成，而果园又以种植水蓊和番石榴为主。　　

其实正值壮年的杨振财也是出口商兼而从事屋业发展。过去几年来，他长期出口白咖啡包装产品到中国大陆市场去，不过在新冠肺炎疫情爆发后，相关出口生意暂时受到一定程度的影响，而过去经常往返中国经商的他也暂时回到马来西亚督导亿果品有限公司的营运发展，同时也在胞兄杨 振光等家人协助下，管理蔬菜、水果的日常生产和销售运作，以期谋取更大的发展空间。

侧重非传统叶菜与果菜类 　　

杨氏当下在蔬菜生产与销售方面显然比较侧重非传统叶菜类与果菜类，一方面出于减少面对市场竞争为主要考量，另一方面则基于当前农耕业界无不面对外劳人手严重短缺问题，所以该公司现阶段迫得选种相对容易管理与照顾的农作物。　　

有鉴于此，该公司菜园当下选种最多的莫不过于金瓜、桔子和香茅等等。以金瓜而言，公司所产出收成的金瓜悉数长期批发销售给一两家加工厂，以供对方制造生产食品。

杨振财表示，亿果品有限公司所选种的金瓜品种因为果实颗粒长得相对超大，有者１粒甚至达到10公斤水平，因此它们的可观重量能够为公司取得一定经济效益。　　

亿果品有限公司当下长期投资种植20英亩不同生长阶段的大中小株桔子，迄今已种下超过２万株之多。

 

当然除此之外，金瓜耐贮运优点乃致在种植过程，其园间管理环节中不必动用人工传授花粉的工作，所以它是相对容易照顾的果菜类。　　

杨氏指出，该公司现阶段长期轮作30英亩左右的金瓜，不过当下每造分别种植各３英亩。　

本刊记者考虑到国内，特别是柔佛与彭亨州资深西瓜农友惯常在他们所耕作的西瓜最后一造采收后往往也会跟着投资种植金瓜，因此随口问问杨氏有否打算种植西瓜呢？杨氏坦诚表示，该公司现阶段并不考虑投资种植西瓜以免面对竞争。

看好桔子市场发展潜能 　　

亿果品有限公司当下也长期投资种植20英亩不同生长阶段的大中小株桔子，迄今已种下超过２万株之多，尽管桔子采工甚耗人力，可是有鉴于市场对它需求大，且随着应对新冠肺炎疫情之行管令放宽，民众可以跨州后，桔子园边价即时宣告涨至每公斤５、６令吉。　　

其实杨振财早就看到桔子的发展潜能，毕竟分布全国城乡地区的嘛嘛档与友族餐馆对桔子需求庞大，出于这些餐饮业者不但大量和普遍引用桔子冲泡饮料并且他们在炒饭炒面炒米粉或烹饪其他料理时，无不引用桔子作为不可或缺的调味食材，从而使到它的市场需求量大。　　

杨氏对市场进行考察后指出，国内每一个小镇或甘榜村落通常都有３,４家嘛嘛档，试想想它们日常营业时长期需要多少桔子的供应量？从而使他看到嘛嘛档乃致友族经营的其他餐馆所引用的类似食材显然都有开发潜能。　　

杨氏本身就曾见证过巴生地区的其中一家嘛嘛档，平均每周即需要大约８吨桔子的供应量，这还不说其他相关食材呢。　　

其实业界都听闻过桔子用途甚广，这包括制造清洁剂，当然国内甚至已有水果加工厂以桔子做成果干果汁应市。

空置耕地皆种满香茅 　　

回头说到亿果品有限公司种植生产的其他农作物尚且包括香茅，而香茅主要是印裔餐馆所广泛引用的食材。杨氏夫人董文娟指出，他们菜园周边地段乃致暂时空置着的耕地通常都极尽能事地种植香茅，而公司把所采收的香茅茎干清理后主要包成小袋装以长期供应给超市出售。

香茅经清理并且包装成一小袋一小袋供应给超市应销当然也使超市大大节省人力。　　

董文娟(右)表示公司所产出收成的金瓜悉数长期批发销售给一两家加工厂，以供对方制造生产食品。左为杨振光。

 

杨振财指出，公司广泛种植香茅还有另一个作用，那就是香茅收割后所留下的茎干伤口会散发出具有驱虫作用的味道，而倘若香茅株丛与其残枝败 叶在翻种时就地加以燃烧的话，那么其驱虫效果则会更为明显。　　

他说，这个做法从中协助公司菜园减少施用杀虫剂。其实该公司早已取得myGAP(良好农业规范)认证。

棚菜类用的竹竿原本依靠原住民砍伐，现他们都转到油棕园工作赚取更好的收入，从而使用作搭建菜棚的竹竿一时难求。

 

连串问题阻碍农耕作业运作 　　

亿果品有限公司所占偌大的耕地当然也投资种植果菜类如羊角豆、黄瓜与长豆等等棚菜类。

杨氏指出，当前农耕作业在面对外劳人工短缺问题的同时，也因为最近反常的气候条件引发刮大风下大雨，导致菜棚倒塌从而使到即将收成的果菜类失收。

这不单造成亏损而且也引发其他问题，诸如往后的菜棚务必加固以避免倒塌重演，因此迫得加重生产成本，更甚的是，过去原本依靠原住民到森林里去砍伐竹竿供作搭建菜棚之用，如今油棕鲜果串高价， 

原住民转而到油棕园工作或检掉落在地面上的油棕散果也能赚取更好的收入，从而促使用作搭建菜棚的竹竿如今一时难求。凡此种种无不使农耕作业难以顺利运作。

杨氏夫人董文娟指出菜园周边地段乃致暂时空置着的耕地通常都极尽能事地种植香茅，长期供应给超市出售。

 

政府应给业者提供助力 　　

其实就国内蔬果产销作业所面对的连串问题政府显然应给业者提供助力。对亿果品有限公司而言，该公司于2014年展开蔬菜水果种植投资计划，即一路做一路丢钱，所投下的资金迄今已逾千万令吉之巨。　　

杨氏称当时投资计划乃由同事负责而到了2019年开始他便与夫人接手管理，以期把公司打造成为蔬果产销营运一贯作业公司，并且致力扩大公司领域兼而繁植生产以香蕉为主的组培苗，与此同时也制造生产肥料除自供自足也应销市场。杨氏称公司当下所展开的营运不外乎投资拿经验。 ◆