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July 23 2022

7.5英亩盐害废地 无土种出洋香瓜

7.5英亩盐害废地 无土种出洋香瓜 - 农牧世界

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7.5英亩盐害废地 无土种出洋香瓜

许咏强有块临海占地7.5英亩的盐化土地,和好友陈敬忠商谈后,决定合资在这片盐化的土地上栽种 1 万 7千棵洋香瓜。陈氏选用椰壳纤维作为栽培基质, 第一次栽种洋香瓜就取得成功, 为他赢得了“洋香瓜达人”的称号。无土栽培最大的优势就是摆脱了对土壤的依赖,解决很多传统土壤栽培中诸如连作障碍、病虫害等无法有效解决的问题,更甚的不用除草从而也减少了许多劳动力的成本!

种植香蕉、香椰高手陈敬忠,他在“盐害废地”上采用无土栽培技术种植了1万7千棵日本网纹洋香瓜,他选了椰壳纤维作为栽培基质,同时在这片靠海,借助海风带来的空气流通优势的盐害废地,使到他第一次栽种洋香瓜就取得成功,为他赢得了“洋香瓜达人”的称号。


利用废地合资种洋香瓜   

占地7.5英亩已“盐化”的土地,地主是双武隆渔村环岛旅游有限公司董事经理许咏强,他是陈敬忠好友,也是童年玩伴,俩人在今年3月份新冠肺炎抗疫行动管制令行管令期间,谈到如何废地利用,经过一番深思熟虑, 最后俩人决定合资在这片盐化的土地上栽种1万7千棵洋香瓜。  

陈敬忠栽种的日本网纹洋香瓜属红肉大果,果重在2-3公斤之间,糖度在14-16度之间,具有丰产、耐贮运之优良特性,因网纹细密,瓜形椭圆,甘甜多汁,香气迷人,素有“香瓜王”的美誉。  

他说,为了让洋香瓜长势一致,方便管理工作,进行催芽的处理,方法是将种子泡水约6小时,再置放在温度28-30℃下的育苗盘,2-3天就发芽了。  他表示,育苗建议使用经过消毒的全新泥炭土,泥炭土是植物死亡后经过长时间变化而成,这种泥土松软、透气性好有利根系生长外,这种泥土已经含有有机肥分,不用再额外添加肥料,等 嫩叶长出2到3片,就可以准备定植了。  

他说,洋香瓜成功的关键在于栽培基质,若要用旧土栽种洋香瓜,要经过日晒、撒施生石灰等步骤进行消毒,将土壤中的害虫杀死。


陈敬忠在盐害废地采用无土栽培技术种植了1万7千棵日本网纹洋香瓜,并选用椰壳纤维作为栽培基质,第一次栽种洋香瓜就取得成功,为他赢得了“洋香瓜达人”的称号。

 

采用椰壳纤维作栽培基质   

陈敬忠选用天然的椰壳纤维作为栽培基质,除了因为这片面积10英亩的耕地深受土壤盐化的影响,不适合栽种农作物,只能采用无土栽培滴灌耕作方式;另一个主要原因是椰壳纤维含有木质素,能抑制细菌和真菌的侵害,加上透气性非常好,避免基质滋生霉菌,非常适合作为栽培洋香瓜的栽培基质。  

他说,栽种洋香瓜最大的风险在于病虫害,因为植株一旦感染病虫害,传播速度非常快,一番心血就会毁于一旦。 

椰壳纤维含有木质素,能抑制细菌和真菌的侵害,加上透气性非常好,避免基质滋生霉 菌,非常适合作为栽培洋香瓜的栽培基质。

 

他表示,采用天然的椰壳纤维作为栽培基质,除了成本低廉,每公斤介于6令吉 左右,在盛产椰子的霹雳州峇眼拿督县,椰子纤维为副产品,是可以轻易获得的基质材料。  

无土栽培同时可以摆脱对土壤的依赖,解决传统土壤栽培中诸如连作障碍、土病虫害等无法有效解决的问题,俾使洋香瓜品质与产量获得了保障。

无论是土壤耕种或采用无土栽培方式, 最适合洋香瓜生长的酸堿值在6.0~6.8之间,椰壳纤维的pH值范围介于6.0~6.7之间,椰壳纤维内大部分为惰性材质,具有pH 缓冲能力,有助于克服采用滴灌供水系统引起的pH变动。

日本网纹洋香瓜属红肉大果,具有丰产、耐贮运之优良特性,每公斤可以卖到8令吉的好价钱。

 

不要等到发病才用药   

陈敬忠也是种植香蕉、香椰高手,他第 一次栽种洋香瓜就获得傲人的成绩,除了拥有丰富的农耕经验,最主要的成功因素是选对了栽培基质(椰壳纤维),也因为这片靠海,受到盐害的土地,海风很大,空气流通,降低空气湿度,病虫害较难滋长,并抑制其繁殖,从而减少病害的发生。  

陈敬忠表示,洋香瓜常见病害有枯萎病、 霜霉病、白粉病、菌核病、角斑病、炭疽病和疫病等,并没有出现在这片占地7.5英亩洋香瓜园,就是依靠沿海“通风”的优势。  

他强调,栽种洋香瓜病虫害管理重点在 于预防重于治疗,不要等到发病才用 药,效果就不好。 在定植后,每周固定1-2次喷洒保 护性杀菌剂,可有效防治多种叶部病害。洋香瓜踏入开花期,就要停止喷射农药,以吸引昆虫到来授花粉。

洋香瓜园里的诱捕果蝇粘胶板只有少量果蝇,这是因为沿海地区海风很大,空气流通,降低空气湿度,病虫害较难滋长。

 

从定植后7至10天的幼苗期,植株对病虫害的抵抗力较弱,要小心照料,以提高存活率。  

他说,健壮的植株每天可以长高4至6 吋,7天后就要绑绳子让洋香瓜攀爬以避免倒伏,18天就会开出雄花,20天就会开雌花。  

他透露,整枝是洋香瓜栽培重点中的重点,留果枝选在第7 至12节间(一片叶子叫一节),最底下的叶片摘除4至8片叶片,帮助通风。  

他说,第一季的洋香瓜可以保留1或2粒果实,从第二季开始只能保留1粒果实。




一木一果的栽培方式   

陈敬忠指出,洋香瓜的雌花与雄花是分开的,无法自花授 粉,由于附近有红树林,在洋香瓜开花时,吸引了昆虫包括蜜蜂来帮忙传播花粉,一旦天候不佳,昆虫授粉效果不彰,就要立即进行人工授粉。

人工授粉需在早上完成,最好在早上8点前利用水彩笔沾公花的花蕊,再将有花粉的水彩笔沾一下母花的花蕊,就完成了人工授粉。基本上每株成功授粉会结出3颗洋香瓜以上,最后选留1颗果型端正,授粉良好的果实,以“一木一果”的方式栽培,从而栽培出品质上乘的洋香瓜。  

他说,洋香瓜成功授粉结出果实7天 后,幼果如鸡蛋大时,选取果型端正美观, 肥大良好,无果蝇叮咬始留果。留果数量则取决于品种之特性和植株生长情形,每蔓留1果为佳。

健壮的植株每天可以长高4至6吋,7天后就要绑绳子让洋香瓜攀爬以避免倒伏,18天就会开出雄花,20天就会开雌花。

 

洋香瓜在成功授粉后,果实成长迅速,除了要套纸袋防果蝇,喷射果蝇杀虫剂与叶面肥,此时需要注意灌溉充足水分,当纹网开始出现时,又需节制水分以避免出现裂痕过深的网纹,影响外观。

他指出,洋香瓜进入网纹形成期,网纹初形成时,灌溉水量不可太多,以免有粗的裂痕,造成愈合不易,但也不可灌溉太少, 因为网纹形成时,也是膨瓜期,需要供应充足的水分与肥元素。 

水分的供给与控制着实是一大挑战, 等到网纹大致形成时,再稍微增加水分,因为洋香瓜是需要水分让它膨胀。

他说,最后一周是洋香瓜甜度累积最关键的时刻,此时要限水,这样对提升甜会很有帮助。



记录结果日期以便采收   

他表示,洋香瓜果实套纸袋,也要用绳子吊起以免洋香瓜过重将子蔓折断,套纸袋 30天后,就步入成熟采收期,采收期达15-20天。

为了鼓励员工努力工作,收成2公斤以上的洋香瓜都可以获得奖励,这是双赢的做法。

他指出,洋香瓜开花后40天左右成熟 (授粉后第40天左右),由于洋香瓜很难从观判断采收期,因此,授粉时皆要记下时间,方便判断采收时间。 


要栽培出品质上乘的洋香瓜,选留一颗果型端正,授粉良好的果实,以“一木一果”的方式栽培。

 

他补充,洋香瓜开花结果后约40天成熟,因成熟时不转色也不脱蒂,因此记录结果日期以便采收的参考。  

洋香瓜采收后不能立刻吃,要放在室温下约2-3天,此时果肉经后熟作用与软化,才是最佳赏味期,如果放太久甜度反而会降低,影响口感与风味。 




椰壳纤维作为栽培基质的优点

椰壳纤维是一种天然、可生物分解的纤维,环保永续,也自然地成为当今最受欢迎的可再生的栽培介质。椰壳纤维柔软的质地,能够让植物根系轻松穿透依附其中,快速适应并发展出强韧的根系。椰壳纤维作为栽培 基质具有以下优点: 

1. 椰壳纤维含有木质素,具有能抵抗细菌和真菌的生长独特优势,可以有效减少病虫害问题。 

2. 传统耕作方式会让水分与肥料营养流失,而椰壳纤维 具有优秀的吸水性、亲水性与保水性,储存水分与养分更达8-9倍多于本身的重量。 

3. 椰壳纤维具有长时间储存和释放养分给植物的能力, 同时也具有很大的透气属性,这对农作物根系健康的发育是很重要的。 

4. 椰壳纤维pH值呈中性,接近6.0,非常适合农作物生长。 

5. 椰壳纤维使用寿命长,可以重复使用长达4~5年!

6. 椰壳纤维为蚯蚓成长与滋生的铺垫材料,与土壤相比,它提升蚯蚓产量多达25%。 

7. 椰壳纤维椰壳纤维是一种天然、可生物分解的纤维, 环保永续,作为是100%有机、纯天然的可再生资源, 符合时下的环保可持续发展的要求,是个很经济实惠的栽培基质用料。 

8. 椰壳纤维成本低廉、材料容易获取,纤维密度低 (90kg/m3),基质质量更轻,容易处理如运输与储存。



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