December 28 2021
有鉴于榴梿市场日渐扩大,同时为了顺应发展需求,油棕起家投向榴梿发展的林招旺近年来集中火力和南马地区的榴梿园主协作什至整合起来,承包管理榴梿园,更取得意想不到的收获,即把相关榴梿园所种与所收成的精彩榴梿品种发掘出来从而发扬光大!
柔佛麻坡玉射( G e r i s e k )新永利有限公司(New Eng LeeAgriculture Sdn Bhd)董事经理林招旺原本以油棕起家,不过随着十多年前开始投向榴梿发展后,如今已在果王产销与下游加工领域上打下了稳固基础。
集中火力承包榴梿园
他本身与公司固然在柔佛与彭亨拥有榴梿园,但有鉴于榴梿市场日渐扩大,而为了顺应发展需求,他近年来集中火力和南马地区的榴梿园主协作什至整合起来,以向对方承包管理榴梿园,从而取得互惠互利效益。毕竟国内有些偏远地区之榴梿园主在年华逐渐老去与后代又无意接手管理情况下,往往面对疏于照顾以致落得没有收成甚至被弃置在荒野中。
38年高龄猫山王老树
以他最近在巴登马六甲(Batang Melaka)所承包管理的一座面积8.5英亩榴梿园就是一个很好的例子,原来此榴梿园今年正月至二月间收成的猫山王(D197)居然是产自于38年高龄老树的猫山王,而当年园主长途跋涉到吉兰丹去截取芽眼与枝梢以嫁接方式育苗定植时,猫山王不但尚未向农业部登记注册,更甚者,其时猫山王还被取名为坤玉王(RajaKunyit)呢!
显然林氏向榴梿园主承包管理榴梿园更有意外的收获,那就是使国内榴梿食客享有更大口福,当然随着精品猫山王被发掘后,它们更有机会出口外销,从而奠定更响亮的品牌名堂。
积极栽培头手负起责任
林招旺当下在西马承包管理的榴梿园不计其数,而其公司旗下的加工厂主要处理液氮冷冻颗粒榴梿以及加工取肉生产榴梿泥,这视乎榴梿收成季节时市场供求与价格行情而定。
当然他也长期把承包管理榴梿园所收成的各种榴梿供应给出口商,由对方出口外销,更甚者,他们每天收成的A级榴梿也运销新加坡市场。
林氏作为榴梿产销兼加工业者已经无法分身管理所承包的榴梿园,以致交托给旗下团队头手负责,但作为公司领头羊,他尚须亲自督导并积极栽培头手负起责任。
以在Batang Melaka 承包管理上述38年老树猫山王榴梿园的头手徐国权指出,最近收成高峰时,他每天务必清晨5点钟就开车抵达榴梿园以把晚间至清晨收成的首批猫山王为主的榴梿赶在7点前载抵麻坡加工厂,当然过后掉落收成的次批榴梿则需在当天下午4点前载抵加工厂以即时处理。
徐氏表示,尽管收成处理与运输工作极其繁重吃力,但一旦目睹榴梿产量为数众多时他与员工的体力往往更为起劲!
调制堆肥降低管理成本
作为榴梿管理承包商,林招旺一边交待头手处理好榴梿收成,一边指导员工开始为榴梿园施肥,毕竟园中不少榴梿树在收成的同时,树上仍见有挂果,甚至也有枝条正在开出花蕾呢!
当然他是引用公司所调制的堆肥,堆肥乃由生物质调制与发酵而成,主要成分又以榴梿壳为主,油棕空果串为副,同时在发酵过程中进行翻覆时,尚且施喷EQ良菌制剂与胶屎臭水,以增添肥效功能。
林氏指出,公司调制生产的堆肥在协助降低榴梿园管理成本的同时,也提升果实质量,更甚者不致平白浪费公司所衍生出的生物质,反之充分加以利用,极尽环保之能事。 ◆
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