March 09 2023
退而不休进军农业 凤梨田里忙进忙出
田先生原为台湾精密仪器公司的贸易代表,派驻中国市场15年以上,退而不休把积蓄投入到完全陌生的种植业,和太太每天日出而作,辛勤的在凤梨田里忙进忙出,更计划在明年继续寻找种植地增加种植面积,并申请生产履历,为更好的销路铺路,精密匠人的转行的农耕之路,才准备启程……
人生选择总有许多新的转机,今天看的台湾故事,是一对来自台湾的老新农,在退休之后毅然转换跑道,把积蓄重新投入到他们完全陌生的行业之中,并乐此不彼的台湾农业故事。
也曾经验不足吃了不少苦
故事的辐线拉回到今年的3月份,台湾凤梨因为病虫害检疫问题,出口到中国受到限制。一时之 间,仰赖出口市场的台湾凤梨销路来到了困境,好质量终究能找到出路的台湾凤梨,在民众的大力支持和积极招展其他海外市场之余,也得到了解方。
而这期访的老新农,也在他们准备全身投入新的种植世界当下,亲身经历了这段台湾种植业的常态困境。
来自屏东的田泉丰和张慈懿夫妇,是屏东山地门乡马儿村一带的老新农。在这个有绝美风光的原住民村落里,半年多前出现了一对身影,每天日出而作,辛勤的在凤梨田里忙进忙出。
田先生原为台湾精密仪器公司的贸易代表,派驻中国市场15年以上,退休后选择归隐田园,开始了凤梨种植。田太太本身虽曾有农务经验,但和亲身投入到凤梨田的种植完全是两码子事。
夫妻两人回忆刚开始种植凤梨的阶段,对凤梨苗的品管经验不足,导致果园里的生长参差不齐,吃了不少苦头。
节约劳力&减少药肥操作
田先生在投入凤梨种植之前,也曾在亲戚家的果园帮手,体验了种植的技巧。但到自己完全打理之后,才发现太多令人沮丧的局面,首先是缺工问题,从定植、施肥、拔草,夫妻两人打理1甲3分地的果园,完全找不到帮手。
另外,由于在亲人长辈那里看到了凤梨园的惯行管理方式,田先生有心从事不一样的耕作方式,也就是从减少药肥的投入,以及减少人工的方式去操作。
台湾的农业环境确实有很多困境,但也有很多化解困境的解方,以浅盘型的内需市场而言,不出口的话难以去化产量,加上劳动力人口老化,一般小农和外来劳动力基本上也不可能有交集,凡事得亲力亲为的结果,就是演化出了很多先进的农资产品和技术,来化解人力投入的负担。
在投入种植之前的田氏夫妇,实际上也观察了好几年,发现芋头种植户在农药和肥料的投入实在太高了,连年的化学投入,土壤的问题开始浮现。田太太表示,他们不惜使用比较有前瞻性的产品,就是希望给土地多一点呼吸空间,即使成本高一点也不在乎。
就在他们在网络上处寻找解决方案的时候,经由亲友的介绍下遇到了恩农公司。真的是很幸运,遇到了恩农和他们的经理,田先生表示,他们在网络上搜索,找到了帮他们节约劳力的资材供货商。
自行改良施肥工具
笔者在拜访田先生田间,也看到了田氏夫妻为了节约劳力,改良了一款凤梨田的施肥工具,可以大幅度减少弯腰施肥的劳力,工具有了,却苦无合适的肥料产品。人先自助尔后人助之,经由恩农公司专业的辅导,田先生也开始渐入佳境。
此时,田先生之前的从事精密仪器的匠人之魂,才重新在农业上找到了家位。因为他们实行了高效的农法,肥栽管理上的人力配置上不再吃紧,可以有更多的时间去对付病虫害,两个月余前才使用的亚磷酸,也是一款诱导作物产生免疫抗性的药物,对于田间日常爆发的心腐病,至今已慢慢看到效果。
田先生表示,由于处于山坡高地,凤梨园虽经历8月初连续十几天的大雨,幸免于被淹没,由于使用长效肥料,加上病虫害控制得宜,目前长势十分健康,下来将在12月份进行催花,也是夫妻两人辛劳成果的满心期待。
为了未来的销路,田氏夫妇表示将在明年继续寻找种植地增加种植面积,并申请生产履历,为更好的销路铺路,精密匠人的转行的农耕之路,才准备启程。 ◆
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