金马仑农友张清雅专科种植菜心，采取轮作轮收方式确保生产不断帮。他说，由于土地长时间连作无可避免面对问题，唯有尽力做好管理及规划，包括妥当控制病虫害来应对。他目前每天固定出产１吨菜心，以定量定价模式交给收购商。

金马仑高原巴登威利(Bertam Valley)农友张清雅专科种植菜心，目前每天固定出产１吨供应市场。

由于固定施药预防，园内发生烂叶病情况大幅减少，促使菜心品质良好。

 

袖珍菜心较受市场欢迎

张氏原本是种植菊花，在新冠疫情实施行动管制期间转而种菜至今。他表示，由于找到通路，因此选择专科生产菜心，而这座菜心园占地４英亩多，长期栽种“袖珍菜心”，因为这品种菜心纤维少、口感好，较受市场欢迎。

他指出，袖珍菜心经16～18天培苗后，移植28～30天就可收成，而在这天数采收的菜心个头正符合消费市场需求的小棵菜心。

张清雅(左)带领当地代理商黄秋华参观菜园，评估菜心病虫害实际防控情况。

 

为了应付每天的供应量，张氏采取轮作轮收方式作业以确保生产不断帮。他说，一片地的菜心收完后就即刻翻土，混入有机肥或鸡粪做箱后就重新种下菜心苗。由于土地长时间连作，他坦言无可避免会面对问题，对此唯有尽力做好管理及规划来应对。

烂叶病问题已大幅减少

关于菜心所面对的问题，张氏表示主要是吊丝虫、跳蚤、烂叶病等病虫害，必须每星期施药一次予以防控。其中，他在当地代理商介绍下引用阳明(农)有限公司的pencycuron 25%w/w杀菌剂来控制烂叶病，取得相当满意的效果。

他说，本身使用这项杀菌剂已两年，园内的菜心烂叶病情况自此大幅减少，所以即使烂叶病没有发生，也会固定施用以便预防，通常每造菜心会使用４次。

在肥培方面，张氏表示菜心是短期作物，每造仅施放一次15:15:15或16:16:16配方青肥即可，当然也会配合使用叶面肥，保障菜心产量和品质维持在良好水平。

张氏每天收成的菜心是以定量定价模式交给收购商，因此营运还算稳定。他说，本地蔬菜园边价波动大，以菜心而言每公斤最高可达７～８令吉，但也会低至仅20仙，差距甚大，而且低价往往占据大部分时间。