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September 18 2024

农友长期专科生产菜心 做好管理规划日产1 吨

农友长期专科生产菜心  做好管理规划日产1 吨 - 农牧世界

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金马仑农友张清雅专科种植菜心,采取轮作轮收方式确保生产不断帮。他说,由于土地长时间连作无可避免面对问题,唯有尽力做好管理及规划,包括妥当控制病虫害来应对。他目前每天固定出产1吨菜心,以定量定价模式交给收购商。

金马仑高原巴登威利(Bertam Valley)农友张清雅专科种植菜心,目前每天固定出产1吨供应市场。

由于固定施药预防,园内发生烂叶病情况大幅减少,促使菜心品质良好。

 

袖珍菜心较受市场欢迎

张氏原本是种植菊花,在新冠疫情实施行动管制期间转而种菜至今。他表示,由于找到通路,因此选择专科生产菜心,而这座菜心园占地4英亩多,长期栽种“袖珍菜心”,因为这品种菜心纤维少、口感好,较受市场欢迎。

他指出,袖珍菜心经16~18天培苗后,移植28~30天就可收成,而在这天数采收的菜心个头正符合消费市场需求的小棵菜心。

张清雅(左)带领当地代理商黄秋华参观菜园,评估菜心病虫害实际防控情况。

 

为了应付每天的供应量,张氏采取轮作轮收方式作业以确保生产不断帮。他说,一片地的菜心收完后就即刻翻土,混入有机肥或鸡粪做箱后就重新种下菜心苗。由于土地长时间连作,他坦言无可避免会面对问题,对此唯有尽力做好管理及规划来应对。

烂叶病问题已大幅减少

关于菜心所面对的问题,张氏表示主要是吊丝虫、跳蚤、烂叶病等病虫害,必须每星期施药一次予以防控。其中,他在当地代理商介绍下引用阳明(农)有限公司的pencycuron 25%w/w杀菌剂来控制烂叶病,取得相当满意的效果。


他说,本身使用这项杀菌剂已两年,园内的菜心烂叶病情况自此大幅减少,所以即使烂叶病没有发生,也会固定施用以便预防,通常每造菜心会使用4次。

在肥培方面,张氏表示菜心是短期作物,每造仅施放一次15:15:15或16:16:16配方青肥即可,当然也会配合使用叶面肥,保障菜心产量和品质维持在良好水平。

张氏每天收成的菜心是以定量定价模式交给收购商,因此营运还算稳定。他说,本地蔬菜园边价波动大,以菜心而言每公斤最高可达7~8令吉,但也会低至仅20仙,差距甚大,而且低价往往占据大部分时间。



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