矽钙镁硼举足轻重 提升作物产质不二法门

部分种植人只为作物提供氮、磷、钾的大量元素 而忽视矽、钙、镁、硼肥等的中微量元素， 相当于土壤慢性自杀，更是对作物产量和质量的直接扼杀。大量元素在作物的不可替代性是已知的， 而中微量元素所扮演的角色，更是举足轻重， 恰当的使用能够大大提升作物产质。

作物需要氮、磷、钾元素，尤如人类需要大米、小 麦等主食。过量的大量元素在土壤的使用是全球环境问题，也是能源问题。

过量大量元素造成影响 　　

全球最大的氮肥生产国为中国，每一年氮肥的合 成需消耗约１亿吨的标准煤，相当于释放出2.6亿公斤的二氧化碳到大气当中，对环境、能源的影响是十分巨大的。　

从过往已有的大量实践和理论证实，无论从成本还是效益上来看，使用中微量元素才是提升作物产量和质量的不二法门。

 

大量元素在作物的不可替代性是已知的，而中微量元素所扮演的角色，更是举足轻重。已有大量的实践和 理论支持，无论从成本还是效益上来看，使用中微量元 素才是提升作物产量和质量的不二法门。

只为作物提供氮、磷、钾而忽视矽、钙、镁、硼肥，相当于对土壤的慢性自杀，更是对作物产量和质量的直接扼杀。矽钙镁硼举足轻重提升作物产质不二法门 部分种植人只为作物提供氮、磷、钾的大量元素而忽视矽、钙、镁、硼肥等的中微量元素， 相当于土壤慢性自杀，更是对作物产量和质量的直接扼杀。大量元素在作物的不可替代性是已知的， 而中微量元素所扮演的角色，更是举足轻重， 恰当的使用能够大大提升作物产质。

单子叶作物如水稻、玉米等为喜矽作物，施喷适当的矽有助增加叶片质地、增强光合作用，使作物的茎、秆、植株更高。

 

矽 －－增强光合作用 　　

首先从矽谈起。土壤的来源，即是来自于矽历经千 万年风化，拌杂腐植质形成的表土层。矽在一些作物上 被认为是仅次于氮磷钾外的第四大元素。单子叶作物如水稻、玉米等为喜矽作物。　　

在分类上，依作物灰分SiO2 /CaO的比值＝矽性植物 （比值大于1.5）：钙性植物（比值小于１或等于１）。在单子叶作物上，主要的效果有增加叶片质地、增强作 物的光合作用，使作物的茎、秆、植株更高。　　

这是由于在叶面上形成矽化细胞，增加细胞壁的厚度，提高作物对病虫害防御力。在抗逆性上，增加了矽肥的作物可发现其叶片气孔的闭合更有效率，能有效 控制水分的蒸腾。　　

从内在的角度而言，矽增加植物根际氧化还原能力，改变重金属在土壤中的存在形式，降低它们的溶 解度。　　市面上常买得到的水溶性矽肥有矽酸钠、矽酸钾、 过二矽酸钠和偏矽酸钠等，属于速效性肥料；而由高温 炉渣或黄磷矿渣等的粉状或颗粒状矽钙肥，属于枸溶性矽肥；天然来自于火山资源的矽肥，则价格相对适中， 但质量不均一。　　

基本上，为作物提供矽肥，可比喻为给作物练硬外功。

硼的作用是促进座果，它发挥作用的地方就是促进花粉管的伸长，提高授粉几率。

 

硼 －－提高授粉几率 　　

相对于硬外功，肯定有内功，那个元素就是硼。　　

植物生理学家在1923年发现硼肥的作用。在作物 干物质含量只有万分之二～三，但在植物生理层面的作用广泛。首先，它抑制吲哚-３-乙酸氧化酶，使吲哚-３- 乙酸氧化酶功能正常，也就是俗称的抗老化作用。　　

另外，能减少有机酸在根系的累积造成生长障碍。作物由叶片形成的养分要往果实输送时，靠的就是硼来参与碳水化合物分配和运转。当然，较广为人知的硼的作用是促进座果，它发挥作用的地方就是促进花粉管的伸长，提高授粉几率。　　

在大马土地，尤其是常年使用石灰来改良酸性土的土壤，最易缺乏的元素就是硼。因为钙对硼有拮抗性， 意即钙的过度使用，就抑制了硼的作用。　　

另外在pH高于７的土壤，也易缺硼。市面上常可以 买到的硼肥，有含硼量10％的硼砂（Na2B4O7.10H2O）、硼酸（含硼17％）、硼镁肥（H3BO3.MgSO4）含硼 0.4％等。　　

使用时务必按厂家的建议用量，过量的硼表现在核果类作物的负面效果就是空心仁。以大马的油棕园为例，一般上土壤缺硼的比例不若缺铜、锌来得高，主要原因是土壤中施放太多大量元素磷，导致和铜、锌产生 拮抗作用（参考下图）。

种植高单价果树时，作物发生的座果情况差的时 候，可以从是否缺乏硼肥来判断。

镁 －－叶绿素的结构 　　

镁元素是所有作物叶绿素的中枢主角，没有了它 就维持不了叶绿素的结构，也是缺乏光合作用能力的主因。当作物缺镁时，首先最易在老叶观察到叶脉间失 绿。严重缺镁时，叶片退色而有条纹。　　

缺镁时，叶片将光合产物运输到根或果实（根茎） 速率变差，因此，尤其是根茎类作物，缺镁对地下部的 影响要比对地上部大得多，也就是所谓的根冠比降低。　　

东南亚高温多雨，淋溶作用强烈，土壤中含镁基性 矿物基本上是比较匮乏的。

设施作物的土壤常不缺钙时却有缺钙的表现，乃因为钙的吸收利用完全靠蒸腾作用。当空气中的相对湿度大，蒸腾拉力减小时，土壤中的钙没法进入作物体内，此时只需改善室内通风即可解决。

 

钙 －－促进果实硬度 　　

对于钙元素的认知，相对广泛得多，但也易陷入一 些误区。常见钙的功用在于其增加细胞壁的强度、果实的硬度等。　　

常常我们的误区是不了解钙的吸收利用率。土壤中过多的铵态氮、镁、钾都会与钙产生拮抗作用，影响钙 吸收。　　设施作物的土壤常不缺钙时却有缺钙的表现，乃因为钙的吸收利用完全是靠蒸腾作用。当空气中的相对湿 度大，蒸腾拉力减小时，土壤中的钙没法进入作物体 内，此时只需改善室内通风即可解决。　　

单钙肥的来源很多，基本上以成本和使用方式作考 虑，适时适量使用。而天然开采的白云石，也称苦土石 灰，也就是常说的镁钙肥，氧化钙和氧化镁的含量分别 为35％和18％，也是同时补充镁、钙的良好资材。 ◆