合理价格收购红薯&沙葛 确保块茎农友有钱赚 

高斯祥乃霹雳美罗火车站新村其中一位番薯和沙葛批发零售商， 火车站新村当前已是红薯和沙葛重要产区，一改90年代前后时期的木瓜产区盛况。高氏极尽能事地奉行双赢政策，以确保这两种块茎作物的整个产业链之合伙人都能赚到钱，生计受到一定的保障。

高斯祥从小协助父亲在园间干活，体会到务农的艰辛和劳苦，因此到了今天他专门经营番薯和沙葛批发零售业务时，无不极尽能事地奉行双赢政策，以确保这两种块茎作物的整个产业链之合伙人都能赚到钱。

合理价钱收购红薯沙葛 　　

他强调，假如投资种植红薯的农友赚不到钱，生计受影响，那么他们便有可能不再种植红薯，结果他在欠缺红薯收购下，生意无以为继甚或因而结束营业！　　有鉴于此，高氏尽量与农友合作，以合理的价钱向他们收购红薯和沙葛，确保他们有钱赚，生计受到一 定的保障。

高氏乃霹雳美罗火车站新村其中一位番薯和沙葛批发零售商，火车站新村当前已是红薯和沙葛重要产区， 一改90年代前后时期的木瓜产区盛况。　　

就在那个年代，其父高嘉彬以种植木瓜为主，而当年打拼出来的数十英亩耕地如今已由他投资种植红薯并由伙伴负责园间管理，至于他主要驻守设在火车站新村村口的批发零售据点。

高斯祥主要驻守设在霹雳美罗火车站新村村口的红薯批发零售据点。

 

怡保生产大量红薯 　　

高氏并不讳言，国内红薯市场不俗，但所面对的竞争也大，譬如过去怡保周边地区并没有红薯生产，然而今天当地产出的红薯吨数甚大。

当然他在求过于供时，也向怡保地区农友收购红薯。基本上，霹雳州长期供应红薯给他的农友涉及的耕地大约有500英亩，他们当中也把部分收成供应给其他收购商。　　

高氏统计，霹雳各地常年红薯产区种植面积大约有1,000英亩之广，当中部分农友以红薯和沙葛进行轮作。　　

他指出，红薯每英亩平均可收成８-10吨，至于沙葛收成吨数比红薯高出一倍有余。　　

高氏表示，他收购红薯以品质优劣出价，因此农友一定要做好品质，而高品质红薯给于较高收购价将可激励种植人更加努力去耕作。　　

当中在耕作红薯管理方面，施肥得当、施药处理得好可确保作物品质高并卖得好价，如此一来，种植人绝对不怕没有饭吃，只是有时饭太小碗，不够吃， 因此农友乃至批发零售商必要时有需做出改变否则可能会面对淘汰厄运。

火车站新村农民挑战重重 　　

他指出，红薯种植了５个月即可迎来收成，尽管如此，当下肥料农药乃至人工成本高涨，导致种植红薯和沙葛不无问题存在，更甚者，印尼外劳已因马币汇率低迷，再加上该国就业机会增多了，促使大马当下面对印尼外劳难求窘境。　　

的确，园间工作多，加上当前请人不易等等都是有待解决的问题。更甚者高氏与火车站新村农民尚且投诉面对州政府拼命收复耕地问题，于是乎，农民耕者无其地而苦不堪言。　　

当然拥有耕地的农民，在能力范围内只有拼命种、拼命收，然后拼命卖，为的只是有饭吃而不求大富大贵。 ◆