黄金时间进行套袋 有效提升尖孟果皮着色

要取得高品质的尖孟，套袋是其中一个关键，出于可防治虫害，减少破坏果皮之余，也能改善尖孟着色问题，促使果皮颜色比较亮，整体看起来干净、整洁。

尖孟管理工作不难，但要取得极高的Ａ果率，则要求一定的技术，其中包括在果实长至恰当时间就进行套袋的作业。

尖孟在妥善照顾下，可长至高大，必须予以矮化，同时保留横向的座果枝干。

 

保留横向座果枝干 　　

基本上，尖孟种植初期并没有难度，日常施肥、灌溉等作业简易，促成年轻农友叶雁翔积极扩种尖孟。　　

叶氏尖孟园地位于森美兰新邦榴梿(Simpang Durian)，占地30英亩，树龄普遍介于３年半到４年，已经开始座果生产。　　

尖孟在妥善照顾下，可长至高大，必须予以矮化，同时保留横向的座果枝干。为了确保横向的枝干拥有充足成长空间，叶氏种植间距采25x25尺，供植株长大后枝干可充分生长，换言之他每英亩种上70 株尖孟左右。　　

叶氏平均每株植株保留15颗果实，多则淘汰，以统一果型，同时保护植株，避免生产过度而影响成长。

尖孟种植初期并没有难度，日常施肥、灌溉等作业简易，因此年轻农友叶雁翔积极扩种尖孟以致他拥有30英亩的尖孟园。

 

果实如小矿泉水瓶就套袋 　　

对于叶氏而言，尖孟日常管理作业不致太难，容易取得高产，但若欲收获高品质尖孟，必须掌握一定技术，譬如套袋。　　

套袋主要功能是为防治虫害用。叶氏表示，当尖孟果实长至如500ml矿泉水瓶般大时，他就会安排工人进行套袋。即便尖孟果实具有黏液，若无法在恰当的时间内进行套袋，尖孟仍会受到虫害譬如蛀果虫为害的问题。　　

叶雁翔所定制的袋子呈透明状，这出于方便他观察果实成熟度而不需另外开启袋子。

 

通常受到蛀果虫为害的尖孟会沦为次果，收购商一律以Ｂ果价格采购，每公斤只有0.80令吉左右，价格顿时下跌数倍之多。目前，叶氏平均Ａ果收购价为每公斤3.50令吉。　　

除了虫害问题，依时间套袋亦能有效改善尖孟着色问题。叶氏表示，但凡适时套袋的尖孟果皮颜色比较亮，整体看起来干净、整洁，至于成长过度而错失套袋黄金时间的尖孟，果皮比较肮脏，卖相不好，影响经济效益。

当错失尖孟套袋黄金时间，可发现其果皮比较肮脏，卖相不好，从而影响经济效益。

 

特别订制套袋袋子 　　

一般上，大马国内大部分农友在替尖孟套袋时，都会选用肥料袋或鸡粪袋，一来容易取得；二来可重复使用。不过，肥料袋或鸡粪袋通常非常肮脏，每次使用前都必须清洗干净，之后又要晒干，徒增劳力付出，异常繁杂。　　

有鉴于此，看重尖孟套袋作业的叶氏除了如上述所言般在黄金时间套袋，他也特别定制袋子来取代肥料袋或鸡粪袋。　　

叶氏所定制的袋子呈透明状，这出于方便他观察果实成熟度而不需另外开启袋子。另外，袋子设计必须通风，否则会造成袋内湿气无法疏通而变得潮湿，反引起病害问题。　　

尖孟套袋后，大约90多天就可以采摘上市，而叶氏会直接将定制的袋子连着果实一起给收购商，方便对方检查袋内果实的状态。　　

虽然袋子连果实一起给人，成本看似略高，但相对而言葉氏能够大大减少劳力付出，同时又利于收购商工作，某程度上仍具备优势。　　

无论如何，叶氏所种植的尖孟乃自其多年来自行培育幼苗所得，至今已来到第三代的尖孟苗在定植园地后茁壮生长。另外，为了应付近来市场对尖孟苗的需求，叶氏也销售其第三代尖孟苗，以发展国内相关种植产业。 ◆