July 13 2023
农友逐步淘汰桔子 专产价稳罗汉番石榴
果农陈剑清经营着4座间种桔子和罗汉番石榴的果园,但却将逐步淘汰桔子,使之成为清一色的罗汉番石榴园。他表示,由于罗汉番石榴相对价格更稳、经济效益较好,因此才决定逐步把果园从栽种桔子过渡至专产罗汉番石榴。
霹雳州水闸新村农友陈剑清目前经营着4座间种桔子和罗汉番石榴的果园,并着手规划逐步淘汰桔子,使之成为清一色的罗汉番石榴园。
这帮收成后淘汰桔子
陈氏的果园合共1 3 英亩,其内桔子树株龄都在6年以上,而罗汉番石榴则是在1年多前种下的新株。他表示,由于罗汉番石榴相对价格更稳、经济效益较好,因此才决定逐步把果园从栽种桔子过渡至专产罗汉番石榴。
他指出,罗汉番石榴幼株是在桔子树4~5年株龄时直接种在其间。由于之前没有预留足够的距离,随着罗汉番石榴树逐渐长大会显得密集,唯他表示这对两者目前的生长乃至开花结果都影响不大,而且在这一帮桔子收成后就会展开淘汰,到时就有宽阔的空间供罗汉番石榴树健壮成长。
罗汉番石榴种下1年以上才开始留果,在这之前所结出的果实必须疏掉,避免小株太早产果而减缓长势。陈氏说,当罗汉番石榴达两年树龄,产果趋于稳定后即能显见其生产效益,其时淘汰桔子就不会面对收益青黄不接问题。
适时疏果并适当留果
陈氏的其中一座面积2英亩的园现在即种有800株桔子及210株罗汉番石榴。他表示,其实这两种水果一起种植的日常打理工作并不繁重,称得上是较容易照顾的作物,只是为番石榴套袋比较多工,尤其在缺乏外劳的当下显得吃力。事实上,番石榴的套袋工作几乎都是他一力完成,包括最近这造所保留的6,000多粒果实,亦是他独自耗费了10多天才完成套袋工作。
他说,罗汉番石榴的留果量是按株龄及长势而定,因此疏果也是其中主要工作,而这座园的罗汉番石榴之前首次留果就收得近千粒,最近这造留果量则达约6,000多粒,若没有进行疏果,挂在树上的果实将超过万粒,不但树株负荷过大,果实也会颗粒小、品质欠佳。
他指出,只要照顾得当,罗汉番石榴可结果不断帮,普遍可看到大果、中果、小果、花朵同时出现在一株树上。有鉴于此,适时疏果并适当留果对番石榴生产相当重要。
此外,番石榴树也要根据生长情况进行修枝,通常每年必须大修两次,塑造树型之余也可增加光照和通风,以利于植株生长。
两种作物都面对线虫
在病虫害方面,陈氏表示罗汉番石榴和桔子都会面对线虫为害,一旦遭害会导致番石榴树生长不良及桔子树发生黄龙病。他说,园内若发现被线虫侵染的植株包括患上黄龙病的桔子树,只能清除淘汰,所幸这里的线虫问题并不严重。
至于其他病虫害问题,桔子会面对果蝇、蓟马、红蜘蛛等,并以蓟马为主要害虫;罗汉番石榴则多是蛀叶虫、果蝇、炭疽病等问题。这些都可通过每月固定施喷2~3次农药而有效防控;园内杂草也是按情况以除草剂清理。
关于这两种作物的养分供应,陈氏是每个月施肥一次,所施肥料以果肥为主,甚少使用叶面肥,唯最近正在尝试使用一项全新的微量元素营养液,通过其可增进树势的功效以达到树株健壮、增产目的。
收成主要供应加工厂
陈氏说到,罗汉番石榴和桔子一样,从开花到可采收都需3个月左右时间。其中,园里的桔子每个月采收两次,一般时候每月平均可获2~3吨产量,当逢每年两次的大帮产季,平均产量最高可去到10吨,当然高产的前提是要配合良好的管理。
罗汉番石榴的收成则主要是卖到加工厂。他表示,加工厂目前每公斤2.90令吉的收购价虽然比起收果商的3令吉多要低些,但胜在供应相对稳定,而且交给加工厂的罗汉番石榴无需够熟就能采下,可避免果实成熟时引来更多果蝇为患问题。
当然,他也有把小部分罗汉番石榴交给收果商应销市场;桔子也是全数送交收果商,只是园边价格会面对波动,他曾遇过每公斤只有30仙的窘境,近来也碰到5令吉多的罕见高价。无论如何,他认为价格相对较稳的罗汉番石榴更能确保效益,因此毅然做出淘汰桔子的选择。
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