专家以室内培育和室外培育为例子，提供一系列创新的步骤和技术方案，旨在全面提升金目鲈鱼苗的生存率……

金目鲈和海鲈养殖逐渐受到重视，同时国际市场的需求也不断增大，在这一蓬勃发展的背景下，提高金目鲈和海鲈鱼苗的成活率，成为了养殖业者们亟需解决的关键问题。

饵料的投喂是培养池中关键的日常工作。在仔鱼开口后，每天上午投喂混合植物油、蛋清和面包酵母物质的轮虫。

 

创新步骤和技术方案

为了迎接这一挑战，一项新的育苗技术应运而生。该方法分别可用于室内培育和室外培育，通过一系列创新的步骤和技术方案，旨在全面提升金目鲈鱼苗的生存率。

首先，育苗过程从温室培育池的准备开始。水泥池经过仔细的消毒后，通过调控水深、盐度、pH值、温度、溶氧量、铵态氮和光照等多项指标，为仔鱼创造出适宜的生存环境。这一步骤的精细调控为后续的成功育苗奠定了基础。

若条件许可，养殖户应根据相关数据来进行投喂，确保金目鲈苗获得最佳的养分。

 

其次，鱼苗的投放是整个培育过程的第二步。通过精心培育的仔鱼按照一定密度投放到培育池中，确保它们在室内培育环境中能够充分适应。饵料的投喂是培养池中关键的日常工作。在仔鱼开口后，每天上午加入轮虫，而轮虫投喂期间，必须混合植物油、蛋清和面包酵母的物质。

轮虫具有丰富营养、生活力强、易培养、繁殖迅速等优点，是重要的水生鲜活饵料，在多种鱼类和甲壳类幼体培育中发挥着重要作用。

在室内培育初期，为了提高鱼苗的抗应激能力，保持适度的光照至关重要。

 

研究显示，轮虫蛋白质质量分数占其干质量的28％～63％，卤虫蛋白质质量分数更是高达57％～60％，还含有各种维生素、氨基酸和矿物质等，非常适合作为水产饲料。

在自然环境中，轮虫的食物来源广泛，单单微藻就足够让它们生长，也促成它们体内富含高度不饱和脂肪酸等营养物质。不过，自然界的轮虫数量有限，无法满足水产养殖规模化苗种培育的饵料需求，因此需要人工培养轮虫，只是人工培养的轮虫脂肪酸含量低，营养不够均衡，培养者必须对其进行营养强化。

人工强化轮虫养分

一般上，人工培养的轮虫除了被投喂微藻，还会加入乳化剂，或者海洋真菌等作为轮虫必需脂肪酸的营养强化剂。

用富含DHA的海洋真菌裂殖壶菌对轮虫进行营养强化，发现强化后轮虫体内DHA与总脂肪酸的比值(DHA/FA)和DHA含量均显著提高，并且于强化12个小时达到最大值，而超过12个小时后，轮虫体内DHA的净含量及DHA/FA值才开始下降。因此，若条件许可，养殖户应根据相关数据来进行投喂，确保金目鲈苗获得最佳的养分。

 

除了轮虫，养殖户也得根据规定的规格，每隔一段时间向培育池中撒泼含有不同比例木瓜汁的豆浆，从而提供必要的营养，促进仔鱼的健康生长。

事实上，木瓜含有番木瓜堿和木瓜蛋白酶，具有抗菌杀虫的作用，还含有大量的维生素、蛋白质和氨基酸，与豆浆相配合，不仅能够对培养池中池水有一定的改善作用，还能有效补充仔鱼所需营养，加快仔鱼的生长速度。

提高鱼苗应激力

在室内培育初期，为了提高鱼苗的抗应激能力，保持适度的光照至关重要。在培养池中培育10天后，通过切换水温、加入涡旋式冲击水流等手段，使鱼苗能够更好地适应外部环境。这一过程不仅为鱼苗提供了充分的适应性锻炼，也为它们的室外培育奠定了坚实基础。

在培养前期在温室内进行培育，不仅能够降低培养的能耗，还能使鱼苗更快速地适应外部环境。

 

进入室外培育阶段，控制池水参数成为关键。通过调整水深、盐度、PH值、溶氧量、铵态氮等指标，确保鱼苗在室外生长阶段获得最适宜的生存环境。此外，科学管理水质，包括每天引入小球藻液、定期换水和清理池底污物，有助于保持池水清新，提高鱼苗的生存率。

该育苗方法的创新之一是悬浮性颗粒饲料的独特配方。这种饲料的原料包括野葛根、黑麦草、螺旋藻、次粉和鱼肝油。这一创新搭配在提供高蛋白质的同时，通过多种成分相互作用，促进了育苗的肠胃黏膜形成，加速了对营养物质的吸收。

相较于传统的金目鲈鱼苗养殖技术，该育苗方法具有多项优势。在培养前期在温室内进行培育，不仅能够降低培养的能耗，还能使鱼苗更快速地适应外部环境。通过科学的饲料投喂和应激性锻炼，这一方法为鱼苗提供了更强的免疫能力和更好的成活率。