人因梦想而伟大，在Uzair和Amin身上实现了。虽然资金和土地是父母支助的，两人却脚踏实地从基础学起，去上农业部主办的课程、虚心向好友学习请教，一段时日后，他们看到了自己辛勤劳动的成果——优质耐放的辣椒被承包商争相采购！

Uzair

 

乡村风光秀丽，一望无际的稻田可能会让年轻人留恋不去城市。现在乡村已经拥有城市所具备的一切，包括互联网、超市、快餐店和咖啡馆。 “这里想要什么，应有尽有。”25岁的Muhammad Azarul Uzair bin Khalid开口说道。他家位于Kampung Paya，离亚罗士打市中心仅20分钟的摩托车程。 Uzair与他的好友Muhammad Farez Aiman bin Marzuki，通过在家族占地３公顷的土地上滴灌种植辣椒，创造了自己的就业机会。

Uzair和好朋友Aiman合伙共同以滴灌方式种植了３公顷的辣椒园。

 

产生辣椒种植的兴趣

Uzair和Aiman经常去另一个好朋友Muhammad Syahir Dzulhaimi的园地参观，后者已经经营了几造的滴灌辣椒种植项目。有时候，当Muhd Syahir忙不过来采摘成熟的辣椒时，他们俩就乐意帮忙。看到他们的朋友尝试了新的耕种方式并不那么困难，以及Muhd Syahir自从事辣椒种植以来生活发生的变化，令Uzair和Aiman开始对拥有自己的农园产生了兴趣。

他们向各自的父母表达了这个愿望，得到了祝福，甚至获得了资金支持和一块位于宽阔平坦路边的土地，条件是他们不能半途而废，并且必须首先拜师学艺。

同样是25岁的Muhd Syahir因有种了几造辣椒的经验，成了Uzair和Amin的学习师父。

 

感激父母信任支持创业

两位好朋友开始向Muhd Syahir学习，他们视他为经验丰富的导师，碰巧Muhd Syahir正在建设一片新的农田，Uzair和Aiman学习如何填充泥炭介质袋、排列介质袋、安装滴灌施肥系统、育苗和种植辣椒。他们还参加了由Teluk Chengai农业部主办的滴灌和辣椒植物管理基础课程。

当被问及在实现辣椒种植中面对的最艰巨挑战是什么时，Uzair 沉默了一会儿。他的眼睛泛泪，仿佛要哭出来。

这段３公顷的辣椒园是Uzair父亲为为了支持儿子创业，忍痛砍掉了辛苦栽种多年的橡胶树换来的。

 

Uzair以哽咽的声音说道：“这不仅仅是关于辣椒种植，而是关于父母对我的信任。为了一件不确定的事情，我父亲忍痛地砍掉了他刻苦栽种的橡胶树，资金也是如此。父亲甚至动用ASB积蓄金来支持我。因此，我必须通过努力工作来回报他。”

Aiman听到Uzair的回答，共情得脸上也露出悲伤之情。 Aiman感激Uzair将他视为合作伙伴。

akata 468品种辣椒在播种后75天就能看到辛勤劳动的成果。他们已成功平均以每公斤12令吉的价格销售了超过４吨Ａ级辣椒。

 

75天后收获辛勤劳动成果

在父母的资金援助和每天到访工地的导师指导下，他们成功地在2023年９月开始种植了4,000袋的Sakata 468品种辣椒。他们在播种后75天就能看到他们辛勤劳动的成果。作为这个领域的新手，收成非常令人满意。直到采访当天，他们已成功平均以每公斤12令吉的价格销售了超过４吨Ａ级辣椒。

辣椒采收仍在继续进行，可能还会持续一个月，因为植株仍然健康且茂盛开花。只有少数植株开始受到病毒侵袭，叶子呈现皱缩的迹象。

施用鱼肥的辣椒果实明亮有光泽，且果肉厚实能存放较久而受到消费人青睐。

 

承包商争相采购优质辣椒

辣椒的市场销售并不成问题，因为通过Muhd Syahir之前发起的项目建立了良好的分销渠道。由于他们强调生产最优质的产品使承包商争相购买他们的辣椒。辣椒在早上大约九点半采摘，并在采收整理后立即送到承包商处，辣椒将在第二天达到80％成熟度时通过批发市场和蔬菜商出售。由于Uzair和Aiman种植的辣椒可以保存较久而受到消费者青睐，可能是因为它们在炎热的地方种植，并使用鱼肥，使果实健康且厚实。

Uzair和Amin自建苗房培育辣椒苗为下一造的耕作做准备。

 

两好友计划扩大辣椒种植

Uzair和Aiman计划将其园间辣椒种植扩大到10,000棵，因为园里仍有可利用的空间，而且市场需求殷切。他们希望天气对他们有利，但他们相信马来半岛北部的天气比其他地方更易预测。 ◆