October 21 2024
深海网箱养殖的研究与应用已有数十年历史,技术发展已越加娴熟进步,形成各国渔业界的重要产业,这股风潮也开始传入马来西亚,成为海上养殖业新宠,前景指日可待。
故事可以追溯至20世纪70年代。由于全球海洋捕捞过度,加上环境污染等问题,渔业资源萎缩,渔业重点便由传统捕捞转向发展水产养殖。
已有数十年历史
传统的养殖方法是采用普通网箱作业,即众人耳熟能详的渔排。不过由于传统网箱局限多,促使渔业发达国家纷纷转而研发更现代化的方式。
1974年,挪威发明并使用深海网箱,后来逐渐被冰岛、丹麦、英国、美国、加拿大、日本、澳洲等仿效,投入大量人力物力开展这种崭新技术。
如今全球在深海网箱养殖的研究与应用有数十年历史。其中,挪威的高密度聚乙烯(HDPE)重力式浮式网箱、美国的碟形网箱、日本的金属网箱、日本及中国台湾浮绳式网箱应用最为广泛,是当前海洋养殖设施发展的趋势。
中国在1998年从挪威引进深海网箱,至2002年,中国南海水产研究的专家团队,研制出一套具有完全自主知识产权的HDPE升降式深海网箱,并在深圳外海试验成功。至此,中国成为世界上少数几个全面掌握深海网箱工程技术,生产具安全可靠、高效环保系列网箱产品的国家。
名称繁多尚未统一命名
平常人会感到好奇,究竟什么是深海网箱?
深海网箱名称繁多,迄今尚未统一命名,现有名称包括海洋渔场、深远海养殖平台、深水网箱、抗风浪网箱。其形式类似传统网箱,由浮于水面的框架以一定的尺度支撑网衣,形成养殖圈养水体。
不同的是,传统网箱多为方形,框架材料以木板与塑桶定制,网箱单独或组合成型。反观深海网箱,从形状上就有圆形、方形、球型、蝶形、船型等等,而圆形网箱应用最广。支撑网箱成型的框架材料,以HDPE管材为主。
从结构来看,它又分为重力式抗风浪网箱、升降式网箱、大型围栏、坐底式网箱、深远海养殖平台等等,其中升降式抗风浪网箱还能根据需求调节深度,适合布置在有台风且较深的海域。
实际上,布置深海网箱的海域,比传统网箱更深、离岸更远,有者达25~300米水深海域。
优点纷呈前景广阔
深海网箱是当前科技含量至高,安全可靠的海水鱼类养殖方式。诸多优势令其养殖经济效益变得更加显著,故能成为沿海渔民转产转业的重要方向,应用前景广阔。与传统网箱相比,深海网箱具有许多优点,比如集约化程度高、抗风浪能力强、养殖容积大、养殖密度高、养殖鱼的食物来源更加丰富,以致鱼只生长速度更快、肉质更佳。
作为绿色养殖模式,由于深海海潮具有一定的流速,鱼群排泄物很快被潮水带走,因而,与传统网箱相比,深海网箱养殖鱼的病害较少。
升降式网箱有一个特点,在台风或红潮来袭之前,能够快速将主浮管充水,让网箱下沉到水下7~8米深处,如此可抵御12级以上台风,抗浪能力能达到5米,抗流能力能达1米。当灾害过后,再将网箱主浮管充气,重新浮起来,网内圈养的鱼群不至于逃掉,也不会因灾害而死亡,大大减少了养殖人不必要的损失。
不仅如此,深海网箱养殖业还有可能与休闲观光渔业紧密结合,发展海上观光、垂钓、运动、旅游等项目,对推动休闲渔业的发展具有积极的意义。
深海网箱VS传统渔排
1 养殖密度:深网提供更大的垂直水域,养殖面积增加,可实现相对较高的产量。渔排可利用空间较小,养殖密度低。
2 水质风险:深海水质波动较小,有助水质稳定。沿海水质风险较高。
3 疾病控制:深网相对容易隔离和管理鱼群,减少疾病传播的风险。
4 生长速度:更稳定的水质和更大的养殖面积,鱼类在深网通常表现出更快的生长速度。
5 投资成本:建设深网需要高成本,因涉及更先进的设备和技术。渔排投资成本相对低。
6 维修管理:深网修复相对少,但可能需要高技术水平和管理复杂性。渔排结构简单,维修较容易,唯次数可能频密。
文与图■谢国伟
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